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Recensioni

Europa

Può. 26, 2020

Marchi premiati posizionano la Slovenia sul palcoscenico mondiale

I produttori sloveni hanno goduto di un altro anno di successo al concorso di qualità per l'olio d'oliva più prestigioso del mondo, vincendo quattro premi da cinque voci, tra cui due premi d'oro.

Europa

Può. 25, 2020

Da nord a sud, i produttori portoghesi sono benvenuti NYIOOC Storie Di

Il Portogallo ha vinto 32 premi quest'anno NYIOOC World Olive Oil Competition, confermando la forte posizione dei produttori del paese sulla scena internazionale.

Africa / Medio Oriente

Può. 19, 2020

I produttori sudafricani continuano a vincere 4 NYIOOC Premi

I produttori sudafricani hanno ottenuto quattro premi alla più importante competizione mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva. I produttori hanno perseverato nella siccità per produrre i loro oli e la pandemia di coronavirus per inviarli a New York.

Europa

Può. 19, 2020

I produttori dell'Italia centrale si basano sul loro successo a World Olive Oil Competition

I produttori delle Marche e dell'Umbria hanno preso in considerazione i risultati raggiunti nel 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Fiere, Concorsi

Può. 18, 2020

Vittorie da record per produttori americani a World Olive Oil Competition

I produttori americani hanno portato a casa un record di 56 Gold e 18 Silver Award da record al più importante concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva. Solo i produttori spagnoli e italiani hanno ricevuto di più.

Europa

Può. 18, 2020

Innovazione e tradizione italiana premiata a World Olive Oil Competition

Le nuove tecnologie di trasformazione possono cambiare la situazione per gli agricoltori italiani alla più prestigiosa competizione mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva, ma la tradizione può ancora fare la differenza.

Aprile 23, 2018 Fiere, Concorsi

A giudicare in corso al sesto NYIOOC

Affari

Può. 4, 2017

È un ottimo momento per trovare oli di oliva di alta qualità

Alla competizione più prestigiosa al mondo per l'olio d'oliva, ci sono state più voci - e più vincitori - che mai, fornendo buone notizie per gli appassionati di alta qualità extra virgin oli d'oliva.

Affari

Aprile 27, 2017

I migliori oli d'oliva per 2017 saranno annunciati stasera

I vincitori della 2017 New York International Oil Oil Competition verranno rivelati durante una conferenza stampa 5: 30 (EDT) in diretta streaming.

Affari

Aprile 24, 2017

Giudice in corso alla quinta competizione internazionale di olio d'oliva di New York

A 9 in punto i primi campioni sono stati distribuiti ai giudici 15 le cui determinazioni porteranno alla presentazione dei migliori di quest'anno extra virgin olio d'oliva in una conferenza stampa in diretta giovedì sera.

Produzione

Febbraio 29, 2016

L'arte dell'olio d'oliva: i disegni dei pacchetti greci attingono dalle profonde radici culturali

I produttori olandesi di olio d'oliva ei loro designer presentano marchi e pacchetti innovativi ispirati a un ricco patrimonio culturale.

Cibo e cucina

Agosto 24, 2015

Extra Virgin L'olio d'oliva è un "pilastro della mia cucina"

Lo chef di Osteria di Passignano è un appassionato extra virgin intenditore di olio d'oliva - il suo gelato una nuova interpretazione della cucina toscana a base di olio.

Cibo e cucina

Giu. 9, 2015

A Parigi, potresti perdere il pranzo

Un commerciante di olio d'oliva a Parigi conosciuto come "Miss Lunch" ha guadagnato un seguito fedele con piatti ispirati dalla sua cucina modesta.

Profili del produttore

Può. 12, 2015

Nuovi volti tra i vecchi alberi di una cooperativa di Buccheri premiata

Due figli dei fondatori della cooperativa Agrestis a Buccheri stanno portando nuova energia nella casa di alcuni dei migliori oli d'oliva del mondo.

Recensioni

Giu. 28, 2011

Biolea e Astarti vincono premi di qualità

Una pubblicazione culinaria greca ha consegnato recentemente premi di qualità ad Atene a due produttori di olio d'oliva in riconoscimento dei loro prodotti eccezionali.

Recensioni

Aprile 18, 2011

Cosa scegliere a Gastronomia Volpetti

Uno dei migliori negozi di specialità gastronomiche di Roma, Gastronomia Volpetti può essere un po 'intimidatorio per i non addetti ai lavori. Quando si tratta di olio d'oliva, meglio restare con l'Umbro.

Cibo e cucina

Gennaio 10, 2011

Dolce ruolo per l'olio d'oliva

Mentre una qualità extra virgin ora è essenziale in qualsiasi ristorante decente, forse il pieno abbraccio dell'olio d'oliva è rivelato in modo più significativo nel suo nuovo ruolo sorprendente: come dessert.

Recensioni

Dicembre 4, 2010

L'esperantina di Marsiglia

Emily Monaco si esibisce in un'esposizione di cioccolato a Parigi e scopre un piacere unico della città portuale mediterranea di Marsiglia extra virgin olio d'oliva.

Recensioni

Può. 10, 2010

Mercato mediterraneo del Grand Central

Oliviers & Co. invita i newyorkesi in movimento per rallentare e godersi i sapori del sud della Francia.

ALTRO