Il consiglio provinciale di Jaén ha selezionato otto oli d'oliva che si dice siano i migliori dell'anno della regione quest'anno - una designazione non piccola se si considera che Jaén produce più olio d'oliva di qualsiasi altro posto al mondo.
Il Jaén Selección è una designazione creata dalla Diputación Provincial de Jaén per riconoscere i migliori oli extra vergini di oliva ogni anno.
L'annuncio è stato fatto presso il Centro provinciale per fiere e congressi dove hanno partecipato 59 oli d'oliva locali di 48 marchi durante i due giorni dell'evento. Presenza a questo 13th edizione ha stabilito un record secondo Ángeles Férriz, rappresentante per l'occupazione, la promozione e il turismo.
Tra gli oli di oliva 57 presentati, 52 era della varietà Picual - il cultivar acclamata utilizzato per produrre circa il 25 per cento della produzione mondiale. Hanno partecipato anche altre varietà, tra cui Arbequina, Royal, Carrasqueño e Picudo.
La designazione "Jaén Selección 2015 ”è stato ottenuto da otto oli d'oliva, sette dei quali prodotti in modo convenzionale e un altro produzione biologica.
Vincitori Jaen Selección 2015
Oro Bailén Reserva Familiar, Galgón 99 de Villanueva de la Reina
Cortijo Spiritu Santo, Trujal de La Loma de Úbeda
Cortijo La Torre, Aceites San Antonio de Arjona
Castillo de Canena Picual, Olivejuice de Canena
Melgarejo Picual, Aceites Campoliva de Pagalajar
Oleopeñas, SCA San Isidro de Valdepeñas de Jaén
Oleocampo, SCA 2º Grado de Torredelcampo
Soler Romero Ecológico, Alcanova de Alcaudete
Le Jaén Selezione la designazione mira a contribuire all'industria dell'olio d'oliva locale per migliorare la qualità e incoraggiare una migliore produzione all'interno della provincia, e per migliorare l'immagine e il posizionamento degli oli d'oliva Jaén nel mondo.
Altri articoli su: Diputación de Jaén, gare di olio d'oliva
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