Recensioni / pagina 2

Può. 14, 2012

L'olio d'oliva si unisce al movimento di Locavore nel sud americano

"Ho sempre usato molto olio d'oliva nella mia cucina, ma è molto bello che ora possiamo usarlo dalla nostra sfera locale", afferma il premiato chef e ristoratore di Atlanta, Hugh Acheson.

Settembre 15, 2011

La squadra di casa Argentina domina la gara dell'Olio d'oliva Olivinus

I produttori di olio d'oliva argentino hanno ricevuto il maggior numero di premi al quinto Concorso annuale dell'olio d'oliva Olivinus organizzato a Mendoza.

Agosto 24, 2011

Olio d'oliva parlante con Der Feinschmecker Food Editor Kersten Wetenkamp

"I migliori oli d'oliva offrono indimenticabili raffiche di piacere e lasciano che tu voglia di più: sono questi momenti di felicità che ci spingono ogni volta a intraprendere un così grande sforzo organizzativo". - Kersten Wetenkamp

Giu. 15, 2011

Scegliere l'olio d'oliva giusto a Il Mosaico di Nino Di Costanzo

Non troverai facilmente un altro ristorante in Italia con un'offerta così completa di eccellenti oli extravergine di oliva. E lo chef Di Costanzo ei suoi camerieri sanno come gestirli.

Giu. 28, 2011

Biolea e Astarti vincono premi di qualità

Una pubblicazione culinaria greca ha consegnato recentemente premi di qualità ad Atene a due produttori di olio d'oliva in riconoscimento dei loro prodotti eccezionali.

Aprile 18, 2011

Cosa scegliere a Gastronomia Volpetti

Uno dei migliori negozi di specialità gastronomiche di Roma, Gastronomia Volpetti può essere un po 'intimidatorio per i non addetti ai lavori. Quando si tratta di olio d'oliva, meglio restare con l'Umbro.

Gennaio 10, 2011

Dolce ruolo per l'olio d'oliva

Mentre un extravergine di qualità è ora essenziale in qualsiasi ristorante decente, forse l'abbraccio completo dell'olio d'oliva si rivela più acutamente nel suo nuovo ruolo sorprendente: come dessert.