Aprile 24, 2024
Gli olivicoltori e i frantoiani sono incoraggiati a mostrare i loro prodotti e processi ai 20 milioni di visitatori annuali del paese.
Aprile 18, 2024
Il Ministro dell'Agricoltura croato applaude il produttore piรน premiato del Paese
Con altre quattro lode al 2024 World Olive Oil Competition, Avistria รจ il produttore croato piรน decorato..
Aprile 12, 2024
L'olivicoltura inizia a mettere radici nell'Europa centrale
Poichรฉ il cambiamento climatico rende gli inverni dellโEuropa centrale piรน miti e piรน secchi, gli agricoltori in Austria e nel nord-est della Croazia stanno iniziando a piantare gli ulivi.
Marzo 27, 2024
L'olio d'oliva e il soparnik sono indispensabili per i croati a Pasqua
Gli ulivi e l'olio extravergine d'oliva svolgono un ruolo importante nelle celebrazioni della Settimana Santa dei cristiani croati, soprattutto nel piatto principale, il Soparnik.
Marzo 19, 2024
I coltivatori croati attendono i risultati del concorso
I sostenitori dell'industria e i produttori vedono il NYIOOC come un modo per mostrare la qualitร della Croazia e combattere l'adulterazione e la frode.
Ottobre 30, 2023
La Croazia vince il campionato di raccolta delle olive
La squadra di quattro persone di ristoratori locali ha raccolto a mano 48.2 chilogrammi di olive nella sesta edizione del Campionato mondiale di raccolta delle olive.
Settembre 11, 2023 Cibo e cucina
EVOO pluripremiato, cucina locale che delizia i sensi a Hvar
Agosto 16, 2023 Cibo e cucina
Ristoratori, produttori in Croazia discutono sull'addebito di extra per gli oli d'oliva locali
Agosto 2, 2023 Profili del produttore
Giu. 31, 2023 I migliori oli d'oliva
Il popolare programma di viaggio tedesco presenta un produttore pluripremiato in Dalmazia
Giu. 13, 2023 I migliori oli d'oliva
I funzionari della contea di Zara celebrano i produttori premiati
Giu. 13, 2023
Secondo i funzionari del turismo istriano, ogni anno 190,000 persone visitano gli olivicoltori e i produttori della penisola. Ora, questi funzionari condividono strategie in Spagna e in Italia.
Puรฒ. 31, 2023
Il seminario in Croazia evidenzia gli oli d'oliva premiati
Durante una degustazione guidata, i partecipanti hanno appreso cosa distingue l'olio extravergine di oliva dalmata al Concorso Mondiale.
Puรฒ. 19, 2023
I disastri climatici fanno aumentare i prezzi
La siccitร nella penisola iberica e le inondazioni in Croazia hanno provocato un inizio difficile nello sviluppo dell'olivo, stimolando ulteriori aumenti dei prezzi.
Puรฒ. 16, 2023
Agricoltori croati mantengono boschetti per coetanei malati
Il lavoro di beneficenza degli olivicoltori arriva poco dopo che un locale ha persino raccolto fondi per un ospedale oncologico e per i bisognosi.
Puรฒ. 11, 2023
I produttori di un piccolo villaggio croato celebrano il successo mentre chiedono maggiore sostegno
Gli agricoltori della Dalmazia costiera hanno citato il loro successo al World Olive Oil Competition nella loro richiesta di maggiori investimenti nel settore.
Puรฒ. 3, 2023
Celebritร croate premiate al concorso di qualitร dell'olio d'oliva locale
Il successo a Zara ha persino ispirato un ex vincitore dell'Eurovision Song Contest a prendere in considerazione l'idea di partecipare al 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Puรฒ. 2, 2023
Gli ultimi premi confermano la crescente qualitร degli oli extra vergini di oliva croati
I produttori dalla Croazia sono rimasti tra i piรน premiati al 2023 World Olive Oil Competition, nonostante la loro produzione molto inferiore rispetto ad altri paesi partecipanti.
Novembre 4, 2022
La Polonia mantiene il titolo al campionato mondiale di raccolta delle olive
La squadra di quattro membri ha raccolto 48.6 chilogrammi di olive, superando leggermente la Croazia ospitante alla quinta edizione del concorso.
Ottobre 26, 2022
In Croazia, gli studenti si uniscono alla premiata fattoria per la raccolta delle olive
Anche gli studenti di Zagabria hanno imparato a conoscere il processo di fresatura. L'olio che hanno contribuito a produrre sarร sottoposto al 2023 NYIOOC.
Ottobre 13, 2022
I funzionari si congratulano con le regionali NYIOOC Vincitori alla cerimonia di Spalato
Prima della raccolta, gli olivicoltori della contea di Spalato e Dalmazia si sono congratulati per i loro 17 premi al 2022 World Olive Oil Competition.
Settembre 15, 2022
L'agronomo restaura un uliveto di 400 anni per resistere meglio alla siccitร in Croazia
Il ripristino di alberi secolari รจ la prima linea di difesa contro la siccitร , secondo un giovane agronomo.
Settembre 6, 2022
Le piogge determineranno il prossimo raccolto in Croazia
La pioggia o la sua mancanza decideranno come andrร la stagione olivicola in Croazia e se i prezzi del petrolio aumenteranno.
Agosto 26, 2022
L'olivicoltore croato innova per superare la siccitร , i parassiti
Dall'irrigazione notturna alla copertura dei frutti sviluppati con argilla caolino, un produttore croato si sta adattando alle estati sempre piรน calde e secche del paese.
Agosto 18, 2022
Gli incendi sottolineano l'importanza dell'assicurazione del raccolto in Croazia
Dopo che un incendio ha danneggiato il 15 per cento del suo boschetto in Dalmazia, un agricoltore croato ha spiegato il ruolo cruciale che l'assicurazione sovvenzionata dal governo svolge per i piccoli agricoltori.
Agosto 11, 2022
Sperimenta con le varietร di olive nordafricane che danno frutti in Croazia
Un produttore ha scoperto che i suoi alberi Chemlali e Picholine marocchini prosperano nel clima sempre piรน caldo e secco della Dalmazia.