oleuropeina
Giu. 13, 2023
Il consumo di oleuropeina puรฒ mitigare gli effetti dell'invecchiamento sull'atrofia muscolare
Una nuova ricerca pretende di dimostrare che i topi anziani che hanno seguito una dieta integrata con estratto di foglie di olivo ricco di oleuropeina hanno aumentato la massa muscolare.
Febbraio 6, 2023
Lo studio dimostra il ruolo dei fenoli all'inizio della gravidanza
I ricercatori hanno dimostrato gli effetti antiossidanti dell'oleuropeina sulle cellule formate durante la prima fase della gravidanza senza effetti avversi.
Dicembre 30, 2021
Cosa sono i polifenoli e perchรฉ dovrebbe interessarti?
I composti vegetali contenuti negli oli extravergine di oliva di alta qualitร apportano importanti benefici per la salute.
Agosto 2, 2021
I ricercatori cercano una migliore comprensione dello sviluppo delle drupe d'oliva
Studiando i profili molecolari e fisiologici delle drupe durante le fasi di sviluppo, i ricercatori sperano di ottimizzare la produzione di olio d'oliva e olive da tavola.
Puรฒ. 4, 2021
Suggerimenti per la selezione di oli d'oliva ad alto contenuto di polifenoli
Una linea guida per la selezione di oli ad alto contenuto di polifenoli, senza ulteriori informazioni oltre a ciรฒ che รจ sull'etichetta della bottiglia.
Agosto 15, 2019
L'utilizzo di resine per debellare le olive puรฒ essere un'alternativa ecologica
Le resine amberlite presentano una possibile soluzione ecologica per rimuovere l'amarezza dalle olive, riducendo le acque reflue e le sostanze chimiche utilizzate nei metodi impiegati in commercio.
Aprile 12, 2018 Affari
Greci decisione Lament UE che consente di arricchire gli oli di semi con fenoli
Settembre 8, 2016 Saluto
L'olio extra vergine di oliva migliora i risultati di salute per chi soffre di fibromialgia
Agosto 3, 2016 Saluto
L'olio d'oliva puรฒ proteggere dalla degenerazione maculare legata all'etร
Puรฒ. 17, 2016 Basics
Febbraio 12, 2016
L'olio d'oliva puรฒ essere utile nella chemioprevenzione del cancro al cervello
I composti dell'olio extravergine di oliva inibiscono le molecole proinfiammatorie chiave coinvolte nello sviluppo e nella progressione del cancro al cervello aggressivo.
Settembre 8, 2014
L'agricoltore di Corfรน colpisce l'oro verde
Una famiglia su un'isola greca non nota per l'olio d'oliva di qualitร รจ una rottura con la tradizione, mentre riscopre una varietร autoctona ricca di fenoli.
Gennaio 5, 2014
Berkeley Olive Grove EVOO offre un pugno
Ricerche recenti mostrano che un olio extravergine d'oliva della California potrebbe essere tra i piรน sani al mondo.
Novembre 6, 2013
Composti d'oliva detti per aumentare il potere curativo delle cellule staminali umane
Una nuova domanda di brevetto propone l'aggiunta di polifenoli di oliva nei trattamenti delle ferite basati sulle cellule staminali del cordone ombelicale.