qualità dell'olio d'oliva
Aprile 18, 2024
Il Ministro dell'Agricoltura croato applaude il produttore più premiato del Paese
Con altre quattro lode al 2024 World Olive Oil Competition, Avistria è il produttore croato più decorato..
Aprile 16, 2024
Il settore dell'olio d'oliva algerino mantiene lo slancio nonostante lo scarso raccolto
Si prevede che la produzione di olio d'oliva nella campagna 2023/24 sarà inferiore alla media di circa il 50%. Tuttavia, i funzionari sono fiduciosi che il settore sia pronto a crescere.
Aprile 16, 2024
Piccoli produttori e oleoturismo protagonisti all'Ercole Olivario
I vincitori del concorso principale parteciperanno al progetto di monitoraggio della durata di conservazione, che aiuterà a migliorare le migliori pratiche per produttori e consumatori.
Aprile 11, 2024
Il cane da guardia dei consumatori tedesco avverte che la qualità dell'olio d'oliva sta diminuendo
L'avvertimento arriva dopo che 17 campioni su 19 di olio extravergine di oliva etichettato sono risultati, nella migliore delle ipotesi, marginali.
Aprile 9, 2024
I produttori sloveni celebrano il risultato pluripremiato di un raccolto impegnativo
Mentre la produzione slovena è scesa del 20% al di sotto della media, due produttori hanno superato condizioni meteorologiche avverse e parassiti per produrre olio extravergine di oliva pluripremiato.
Marzo 22, 2024
I crescenti dolori del crescente settore dell'olio d'oliva in Albania
La produzione è raddoppiata negli ultimi dieci anni e si prevede che continuerà ad aumentare. Alcuni temono che la qualità non seguirà l’esempio.
Marzo 19, 2024 Notizia Brief
Marzo 13, 2024 Notizia Brief
Olive Oil Times Avvia il portale dei dati di classificazione
Febbraio 15, 2024 Produzione
Il progetto quinquennale fornisce infrastrutture e formazione agli olivicoltori algerini
Gennaio 29, 2024 Profili del produttore
La gioia e il sacrificio della produzione di olio d'oliva biologico a Maiorca
Dicembre 5, 2023 Profili del produttore
Il duro lavoro produce qualità di livello mondiale in Brasile
Novembre 27, 2023
I produttori sudafricani celebrano la qualità dopo una stagione rovinata dai blackout
Sette produttori del Capo Occidentale del Sud Africa si sono uniti per vincere 16 premi record al più grande concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva.
Novembre 15, 2023
Il gruppo commerciale annuncia l'iniziativa di test di qualità dell'olio d'oliva
Di fronte alla scarsa offerta e ai prezzi elevati, la North American Olive Oil Association afferma di cercare di scoraggiare gli attori disonesti.
Novembre 14, 2023
I dati sulla concorrenza offrono approfondimenti sul mondo dell'olio d'oliva
I raccolti storicamente scarsi non hanno influito sulla qualità e sulla crescente popolarità della produzione biologica.
Novembre 14, 2023
I produttori brasiliani reagiscono all'anno da record alla competizione mondiale
Agricoltori e mugnai hanno dichiarato il record di 50 premi guadagnati all'edizione 2023 NYIOOC promuovere l’olio d’oliva prodotto localmente in patria e all’estero.
Novembre 9, 2023
Un finale pluripremiato per un raccolto fruttuoso nel cono meridionale
Dopo raccolti eccezionali in Cile, Argentina e Uruguay, i produttori hanno dimostrato la loro qualità con un totale di 14 premi nel più grande concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva.
Novembre 1, 2023
Il programma di sommelier dell'olio d'oliva si dirige a Londra
Le Olive Oil Times Education Lab ritorna nel centro di Londra con il suo programma di certificazione per sommelier di cinque giorni.
Ottobre 23, 2023
L'Europa approva la DOP per il Memecik di Aydın, Turchia
Aydın Memecik è destinato a diventare la terza denominazione di origine protetta per l'olio d'oliva del paese.
Giu. 12, 2023
Monitoraggio dell'aumento dell'olio d'oliva in Giappone
La crescente quantità e qualità della produzione di olio d'oliva in Giappone offre opportunità sia agli agricoltori locali che agli esportatori europei.
Giu. 8, 2023
I produttori in Libano, Israele e Giordania hanno superato le sfide economiche per celebrare il successo nel 2023 World Olive Oil Competition.
Giu. 8, 2023
I produttori siciliani e sardi attribuiscono la qualità premiata all'innovazione, alla sostenibilità
I produttori della Sicilia e della Sardegna hanno superato la siccità e le sfide macroeconomiche per creare alcuni dei migliori oli extravergine di oliva di quest'anno.
Giu. 5, 2023
Antonio Carrasco ritiene che i marchi di olio d'oliva debbano definirsi attraverso la qualità comunicando questi valori ai giovani.
Giu. 1, 2023
Gruppo di consumatori in Francia trova oli d'oliva contaminati da idrocarburi
I risultati dei test pubblicati dal National Consumer Institute hanno rilevato che 23 oli di oliva su 24 presentavano tracce di plastificanti e contaminazione da idrocarburi.
Può. 31, 2023
Prima volta NYIOOC I vincitori trovano nuove opportunità
Dalla maggiore copertura mediatica al più facile accesso ai redditizi mercati esteri, i vincitori per la prima volta al World Olive Oil Competition riflettere sui risultati del loro duro lavoro e del loro successo.
Può. 31, 2023
Il seminario in Croazia evidenzia gli oli d'oliva premiati
Durante una degustazione guidata, i partecipanti hanno appreso cosa distingue l'olio extravergine di oliva dalmata al Concorso Mondiale.
Può. 30, 2023
Gli oli d'oliva dell'Asia orientale raggiungono la scena mondiale
Mentre la cultura dell'olio extravergine di oliva si espande lentamente in Cina e in Giappone, anche la produzione di alta qualità in due delle maggiori economie mondiali si espande.