I migliori oli d'oliva / pagina 9

Agosto 7, 2018

I produttori turchi restano in piedi dopo forti risultati a 2018 NYIOOC

I produttori sono ottimisti riguardo al futuro degli oli di oliva turchi dopo le vittorie da record al 2018 NYIOOC.

Agosto 1, 2018

Hillside Groves tra Assisi e Spoleto Ottieni lo status di patrimonio

Il territorio tra cui gli uliveti delle pendici tra Assisi e Spoleto è stato progettato come il primo Sistema di Patrimonio Agricolo Globalmente Importante in Italia.

Può. 16, 2018

I produttori americani S. festeggiano NYIOOC vittorie

I produttori di quattro paesi hanno pubblicizzato il successo come prova dell'alta qualità dell'olio extravergine di oliva sudamericano.

Può. 1, 2018

Oli di oliva greca 54 premiati a NYIOOC

I produttori greci hanno guadagnato più premi all'2018 NYIOOC World Olive Oil Competition rispetto al passato.

Può. 1, 2018

93 marchi spagnoli tra i migliori oli d'oliva del mondo

Tre premi Best in Class e 66 Gold Awards al NYIOOC World Olive Oil Competition di nuovo affermare la Spagna tra i maggiori produttori al mondo di oli d'oliva di alta qualità.

Aprile 30, 2018

I produttori italiani si rallegrano dopo una forte presentazione a World Olive Oil Competition

L'Italia ha vinto i premi 152 all'2018 NYIOOC. Ecco le prime impressioni di alcuni dei produttori premiati.

Aprile 26, 2018

I migliori oli d'oliva per 2018 rivelati

I vincitori del NYIOOC World Olive Oil Competition sono stati svelati in una conferenza stampa a New York stasera.

Aprile 26, 2018

I migliori oli d'oliva per 2018 saranno annunciati stasera

I vincitori di 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition sarà rivelato a 5: 30 (EDT).

Aprile 23, 2018

A giudicare in corso al sesto NYIOOC

Una giuria internazionale di esperti ha iniziato ad analizzare mille voci provenienti dai paesi 28 questa mattina al sesto anno NYIOOC | World Olive Oil Competition.

Aprile 3, 2018

Un'immersione all'olio d'oliva a New York

I produttori, i professionisti dell'industria alimentare e i giornalisti parteciperanno a 2018 NYIOOC ad aprile 26 - e molti resteranno per un corso completo 6-day nella valutazione sensoriale dell'olio d'oliva.

Marzo 14, 2018

Non esiste una cosa come il "miglior olio d'oliva del mondo"

L'identificazione del "migliore" tra gli oli d'oliva eccezionali al mondo è sbagliata.

Gennaio 16, 2018

I croati partecipano con Elite Panel of Tasters a New York

La dott.ssa Karolina Brkic Bubola, leader del panel ufficiale per la valutazione sensoriale dell'olio d'oliva per la Repubblica di Croazia, sarà tra i giudici 18 dell'2018 NYIOOC.

Dicembre 28, 2017

Il pluripremiato produttore accredita la sua squadra di "esperti del raccolto"

Per due mesi una squadra di persone 150 raccoglie le olive al Cortijo Virgen de los Milagros, come hanno fatto i loro genitori e nonni. "Il mulino è solo l'estrattore", dice Luis Montabes. "La qualità nasce nei campi".

Dicembre 22, 2017

Smithsonian esplora i migliori oli d'oliva al mondo

La Smithsonian Institution ospiterà un seminario per esplorare oli extravergine di oliva di alta qualità il 3 febbraio.

Dicembre 7, 2017

Voci per il sesto NYIOOC

I produttori hanno superato l'ennesima stagione di raccolta impegnativa per preparare i loro prodotti al più grande palcoscenico dell'olio d'oliva.

Settembre 14, 2017

Un'oasi dell'Olimpo premiato a Tabernas

Sergio Leone, il regista italiano, ha scelto la regione desertica di Tabernas come location cinematografica per i suoi Spaghetti Western. Pochi credevano che la zona fosse adatta alla produzione di olio d'oliva.

Giu. 26, 2017

Monterosa guarda al futuro con Eye on the Past

Nel profondo delle tranquille colline bruciate dal sole che circondano la città di Montcarapacho, la filosofia del Monterosa lo ha portato più di una volta a sfruttare al massimo l'inaspettato.

Giu. 25, 2017

Dal suo Sandy Perch, Cesare Bianchini di Domenica Fiore mira ancora più in alto

Abbiamo incontrato il produttore Cesare Bianchini per scoprire cosa c'è dietro Domenica Fiore e siamo finiti in un uliveto che evoca un'antica riva, con sabbia e conchiglie.

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