2017 Olive Harvest

In Spagna, le esportazioni crescono mentre il consumo diminuisce

Dopo che la siccità e la malattia hanno offuscato le previsioni sull'esportazione, il governo spagnolo è ottimista sul fatto che sono in ripresa. Lo stesso non vale per il consumo, anche se la ricerca mostra che gli spagnoli usano continuamente meno olio d'oliva.

Il pluripremiato produttore accredita la sua squadra di "esperti del raccolto"

Per due mesi una squadra di persone 150 raccoglie le olive al Cortijo Virgen de los Milagros, come hanno fatto i loro genitori e nonni. "Il mulino è solo l'estrattore", dice Luis Montabes. "La qualità nasce nei campi".
Rapporto speciale

Dopo Wildfires, i produttori californiani trovano l'ispirazione nella vendemmia

Gli olivicoltori californiani discutono i rendimenti attesi di quest'anno, nonché le sfide e i frutti del loro lavoro.

I croati celebrano un raccolto di olive di alta qualità

I produttori di olio d'oliva in Croazia sono soddisfatti del loro nuovo lotto di olio appena spremuto e riferiscono che, nonostante i rendimenti inferiori, la qualità dell'olio è addirittura migliore rispetto allo scorso anno.
Olive Oil Times Speciale

Nella Grecia occidentale, grandine spilla le olive a terra poco prima della vendemmia

Il tempo tempestoso nelle parti occidentali della Grecia ha fatto cadere gli ulivi nel peggior momento possibile.

La siccità improbabile di influenzare la resa, dire alcuni produttori greci

Le condizioni di siccità negli ultimi sei mesi in Grecia hanno creato ansia nel settore dell'olio d'oliva per la resa in questa stagione. I produttori stanno segnalando, tuttavia, che la loro produzione potrebbe essere migliore del previsto.
Rapporto speciale

Olive Oil Times I lettori condividono immagini di vendemmia

Le foto illustrano il duro lavoro e la gioia che ogni raccolto porta agli olivicoltori dell'emisfero settentrionale in questo periodo dell'anno.

I dati sulla produzione mondiale di olio di oliva per 2017 mostrano risultati misti

La stagione attuale sembra mediocre dopo le ondate di caldo e la siccità ha interessato alcune aree durante l'estate.