2018 Olive Harvest

Giu. 25, 2019

I produttori italiani spiegano cosa serve per avere successo in una campagna difficile

La raccolta al momento giusto, la corretta gestione del territorio, l'attenzione ai dettagli, il lavoro di squadra, la perseveranza e la passione erano tutti elencati dai produttori italiani pluripremiati come le ragioni del loro successo.

Può. 29, 2019

Nessun consenso sulla produzione di quest'anno in Grecia

Le stime della produzione di olio d'oliva di quest'anno da parte delle principali parti interessate offrono immagini contrastanti delle quantità di extra virgin l'olio d'oliva che potrebbe essere disponibile sul mercato greco per questa stagione.

Può. 29, 2019

La produzione italiana raggiunge il record basso

I dati definitivi sulla produzione italiana di olio d'oliva per la stagione 2018-19 sono stati pubblicati dall'Istituto dei servizi per il mercato agricolo e alimentare.

Marzo 27, 2019

I dati sulla produzione di olio d'oliva in Europa rivelano tendenze divergenti

La produzione in Italia e in Grecia è in netto calo. In Spagna e Portogallo, è drammaticamente più alto.

Marzo 13, 2019

2018 Harvest Survey rivela la stagione segnata dalle sfide climatiche

Olive Oil Times abbiamo chiesto ai produttori di tutto il mondo come sono andati durante la stagione della raccolta delle olive 2018.

Marzo 7, 2019

Una maggiore produzione in Spagna porta a prezzi più bassi

La produzione di olio d'oliva in Spagna è aumentata del 33 rispetto alla precedente campagna. Le vendite sono aumentate rispetto agli anni precedenti.

Dicembre 18, 2018

La produzione in Turchia incappa dopo una cattiva raccolta, ma tende verso l'alto

Anche se alcuni prevedono che la Turchia potrebbe diventare il secondo produttore mondiale di olio d'oliva, il clima mutevole del paese sta costringendo coltivatori e produttori di olive a fare cose che non hanno mai avuto bisogno di fare prima.

Dicembre 12, 2018

Dips di produzione in Portogallo, ma non per molto

Il completamento di una diga di $ 6-miliardi nel sud del paese potrebbe essere la chiave per sostenere il drammatico aumento del Portogallo nella produzione di olio d'oliva, ma non viene senza i suoi critici e le sue polemiche.

Novembre 29, 2018

Questo mulino fa 200 tonnellate di olio d'oliva. In un giorno.

Dietro le quinte di Almazara Nuestra Señora del Pilar, il più grande frantoio del mondo.

Novembre 27, 2018

Previsione dei volumi più bassi, mentre la raccolta in Grecia ha il suo passo

Una riduzione della qualità e della quantità è prevista nella maggior parte dei territori che producono olio d'oliva rispetto allo scorso anno

Novembre 26, 2018

La complessa vendemmia sfida gli agricoltori italiani

L'Istituto dei servizi per il mercato agricolo e alimentare ha pubblicato i primi dati sull'attuale raccolto in Italia.

Novembre 26, 2018

Produzione globale di olio d'oliva da immergere in 2018 / 19

L'Argentina, l'Italia e la Grecia hanno registrato alcune delle maggiori diminuzioni, mentre Spagna e Marocco hanno registrato aumenti consistenti della produzione.

Ottobre 2, 2018

Il tempo insolito porta alla raccolta disastrosa in California

In un raccolto colpito dalle fluttuazioni della temperatura invernale, la California si aspetta un calo dell'30-percento nella produzione di olio di oliva in questa stagione.