Afidol

Giu. 6, 2020

La resa del raccolto in Francia è inferiore alle aspettative

I produttori hanno raccolto circa 2,500 tonnellate in meno di olio d'oliva del previsto. Una combinazione di coltivatori che entrano in un anno fuori stagione e in cattive condizioni meteorologiche sono state accusate del significativo calo della produzione.

Agosto 21, 2019

Gruppo commerciale francese rinominato

Mentre il nome dell'associazione nazionale francese di olio d'oliva sta cambiando, la missione rimane sostanzialmente la stessa; promuovere le varietà locali e mantenere gli oliveti abbastanza produttivi da mantenere i piccoli agricoltori.

Aprile 2, 2019

Il recupero degli uliveti tradizionali stimola l'olivicoltura francese

Gli olivicoltori francesi stanno lavorando per recuperare gli oliveti tradizionali come mezzo per rafforzare il settore.

Febbraio 12, 2018

In difesa di "Black Fruity"

L'associazione francese Afidol mette in luce il gusto male interpretato dell'olio "fruttato nero" e la controversia dietro la tradizione ancestrale della fermentazione controllata.

Novembre 27, 2017

Gli agricoltori francesi ottengono un aiuto esterno per "professionalizzare" la produzione di EVOO

Dopo una raccolta delle olive migliorata ma non eccezionale in Francia, gli olivicoltori si rivolgono a una società spagnola per chiedere aiuto.

Giu. 22, 2017

Il settore delle olive francesi chiama la raccolta 2016 "Catastrofica"

Durante la sua assemblea generale, il presidente dell'associazione francese degli olivicoltori ha invitato i membri ad attuare cambiamenti o ad assistere alla morte lenta del settore olivicolo del paese.

Giu. 19, 2011

Per i produttori francesi di olio d'oliva, Less is More

La produzione di olio d'oliva in Francia è minima rispetto ai suoi vicini e c'è un "problema di notorietà". Jean Benoit Hugues condivide ciò che l'associazione interprofessionale Afidol intende fare per sollevare il profilo e le vendite dell'olio di oliva francese.

Ottobre 29, 2010

I produttori francesi di olio d'oliva stanno diventando biologici

Jean Marie Guerin dice che è fortunato ad essere isolato dagli altri frutteti. "Il mio domaine è nel paese, lontano da ogni inquinamento, non ho tante mosche come gli altri coltivatori".

Giu. 25, 2010

In Francia, un furgone corre sull'olio d'oliva (e € 16.5 milioni)

Nel tentativo di promuovere l'olio d'oliva mediterraneo alle famiglie francesi, un furgone "olio d'oliva" su misura ha trascorso il mese scorso a serpeggiare in tutta la Francia.