ASSITOL

Giu. 17, 2019

I produttori italiani potrebbero perdere $ 200M se le tariffe USA sono approvate, Trade Group avverte

L'associazione italiana dell'olio d'oliva avverte che i prezzi dell'olio d'oliva potrebbero raddoppiare a causa delle tariffe, che potrebbero ridurre le esportazioni italiane di petrolio negli Stati Uniti del xnumx percento.

Gennaio 3, 2018

I produttori spagnoli e italiani condividono successi, sfide a Duel Summits

I produttori e gli esperti di olio d'oliva si sono riuniti per incontri di duelli a Siviglia e Roma per esaminare le sfide del mercato mondiale dell'olio d'oliva in rapida evoluzione.

Marzo 16, 2017

Un anno dopo che l'UE ha permesso importazioni tunisine esenti da dazio, i produttori italiani assicurano controlli rigorosi

Assitol sta spingendo per la trasparenza per dissipare le preoccupazioni sulle importazioni tunisine esenti da dazi, proponendo l'estensione del monitoraggio computerizzato e sostenendo la nuova organizzazione interprofessionale per garantire più garanzie sui prodotti.

Aprile 4, 2016

Maggiore attenzione ai composti volatili dell'olio d'oliva

Una maggiore attenzione viene rivolta allo studio dei composti volatili nell'olio di oliva vergine e alle loro interazioni con il profilo sensoriale.

Novembre 18, 2015

Il presidente di Assitol, definendo "residuo" l'adulterazione in Italia, suggerisce la revisione dei test del gusto

Il settore dell'olio d'oliva italiano sta vivendo giorni intensi. Accuse ampiamente pubblicizzate di frode da parte di famosi marchi di olio d'oliva venduti nei supermercati italiani hanno ravvivato un dibattito soave sulle garanzie di autenticità dovute ai consumatori e le adeguate protezioni meritate dai produttori. In un'intervista con Olive Oil Times, il presidente di Assitol, l'italiano

Novembre 16, 2015

Il gruppo dei produttori italiani propone nuove classificazioni di olio d'oliva

Con altri olii di oliva che fanno un passo indietro a extra virgin, Il presidente di Assitol raccomanda un nuovo approccio.

Gennaio 28, 2011

Il gruppo afferma che i pannelli di degustazione dell'olio d'oliva creano "falsa preoccupazione"

Un gruppo di associazioni di olio d'oliva ha inviato una lettera al ministero spagnolo condannando "gravi problemi" derivanti dall'analisi organolettica per la classificazione dell'olio d'oliva.

Giu. 16, 2010

Non tutte le buone notizie all'incontro annuale del Gruppo italiano olio d'oliva

ASSITOL afferma che le nuove leggi sull'etichettatura dell'UE che mostrano le informazioni di origine aggiungono solo lavoro di ufficio e costi, in un momento in cui i consumatori chiedono prezzi bassi.