biodiversità

Lavandino introdotto in Oliveti spagnoli per prevenire l'erosione

Il lavanda è il raccolto più recente coltivato in Andalusia per aiutare a prevenire l'erosione, promuovere la biodiversità e fornire agli agricoltori reddito supplementare.

Lo studio in Spagna conferma l'olivo come coltura strategica per il recupero della biodiversità

Gli uliveti hanno perso molta della loro biodiversità, ma secondo le nuove scoperte di uno studio in Andalusia, ci sono ancora opportunità di recupero.
Rapporto speciale

Agricoltura biodinamica: da qualche parte tra scienza e fede

Gli oliveti della premiata fattoria Marina Palusci sono gestiti secondo la biodinamica, un metodo molto dibattuto ma spesso di successo.

Nuovi modelli di olivicoltura promuoveranno la biodiversità negli uliveti

José Eugenio Gutiérrez e i suoi collaboratori vogliono creare una certificazione di biodiversità per olive da tavola e olio d'oliva.
Olive Oil Times Speciale

California Olive Ranch promuove l'agricoltura rigenerativa

Il COR mira a diventare uno dei primi grandi coltivatori permanenti di colture a perseguire efficacemente un approccio di agricoltura rigenerativa, che comporta la riduzione dei rifiuti e il riutilizzo dei sottoprodotti.

4th 'Monna Oliva' celebra le migliori olive da tavola italiane

I produttori di Liguria, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Basilicata, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna hanno raggiunto livelli eccezionali di qualità nonostante la bassa stagione.
Rapporto speciale

6th 'Extrascape' riconosce gli eccezionali paesaggi dell'olio d'oliva

La 6th edizione della competizione per il meglio extra virgin Paesaggi olivastro, Extrascape 2017, ha concluso un evento di due giorni che ha incluso diversi discorsi di esperti del settore.

Per la Spagna, "La Olivilla", vincitore del premio Top, il recupero della natura va di pari passo

Solo cinque anni fa, un gruppo di agricoltori confinanti nella Sierra de Cazorla, in Spagna, ha deciso di lavorare insieme e produrre olio d'oliva di alta qualità nel rispetto dell'ambiente. Il mese scorso, la loro Dehesa de la Sabina ha guadagnato il primo premio del settore.