California Olive Oil Commission

Ricerca sui fondi della Commissione per l'olio di oliva della California

I progetti di ricerca dell'OOCC per il nuovo anno fiscale forniranno ai produttori dello stato uno spaccato del controllo del nodo e del antracnosio verde oliva.

L'industria dell'olio d'oliva della California adotta requisiti di etichettatura più rigorosi

La Commissione per l'olio d'oliva della California ha annunciato nuove regole che si applicheranno ai grandi produttori, tra cui l'aggiunta delle date migliori per tutte le etichette dell'olio d'oliva e il rafforzamento delle regole relative all'etichettatura della provenienza dell'olio d'oliva.
Rapporto speciale

Trovare i migliori oli d'oliva nel mondo

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UC Davis Olive Center trasforma 10

L'Università della California al Davis Olive Center festeggia il suo decimo anniversario questa settimana come centro di ricerca e istruzione che continua a incidere sull'industria dell'olio d'oliva in tutto il mondo.

New Blight Alarms California Olive Growers

Il patogeno Neofabraea è stato osservato su entrambi gli alberi Arbosana e Arbequina nella valle di Sacramento, Glenn County e San Joaquin.
Olive Oil Times Speciale

Extra Virgin Olio d'oliva

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La Commissione per l'olio d'oliva della California tiene una riunione informativa

L'OOCC è stata costituita dall'industria petrolifera californiana allo scopo di sviluppare, verificare e far rispettare gli standard per l'olio di oliva californiano e per condurre ricerche su olive e olio d'oliva. Ha tenuto un incontro a Sacramento la scorsa settimana.

Gli agricoltori della California non hanno familiarità con la nuova Commissione per l'olio d'oliva

La Commissione per l'olio d'oliva della California si sta occupando del suo ruolo e delle nuove norme che riguardano i produttori dello stato.
Rapporto speciale

Benefici per la salute dell'olio d'oliva

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California passa la legge sull'etichettatura dell'olio d'oliva

La nuova legge annulla la precedente legislazione che consentiva alle etichette di "made in California" anche se la maggior parte del prodotto proveniva da un'altra parte.

Due dei tre oli di oliva californiani falliscono i nuovi standard nostrani, i risultati del rapporto

Un gruppo commerciale ha pubblicato due rapporti che sollevano domande sui nuovi standard californiani, che afferma che sono stati sviluppati frettolosamente per evitare problemi legali.
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