Olio d'oliva californiano / pagina 9

Febbraio 24, 2011

Senatore della California, Wolk, presidente della sottocommissione per la produzione di olio d'oliva

La sottocommissione recentemente istituita dal Senato della California per la produzione di olio d'oliva e prodotti emergenti si concentrerà sull'industria petrolifera californiana.

Febbraio 16, 2011

Edwin Frankel: portare l'olio d'oliva della California a standard più alti

Audaci e controversi, i suoi risultati pubblicati di recente hanno attirato l'attenzione del settore mentre aprono la strada ai progressi scientifici per l'olio di oliva californiano.

Gennaio 26, 2011

Spotlight di California Agriculture Magazine su olio d'oliva

Sparked da enormi cambiamenti nel settore delle olive in California negli ultimi anni, la rivista California Agriculture ha dedicato un problema alla produzione di olio d'oliva e ai fattori di qualità.

Novembre 1, 2010

Vossen: la produzione di olio d'oliva californiano stabilirà un nuovo record

Gli esperti californiani concordano sul fatto che il raccolto attuale è notevole, non solo per la sua crescita, ma per l'alta qualità dell'olio d'oliva prevista dai grandi e piccoli produttori.

Settembre 6, 2010

Berkeley Olive Grove: Old Ways in the New World

Chiedete a Darro Grieco cosa rende il suo pluripremiato EVOO così buono e dirà che sono i vecchi alberi Mission, l'agricoltura secca e la raccolta manuale. Siamo ancora in California?

Agosto 19, 2010

Hillstone Olive Oil: Rooted in Tradition

Laurie Schuler-Flynn e il premiato olio d'oliva Hillstone di Amy DelBondio riflettono la loro consumata cura durante tutto il processo di produzione. Dopo tutto, le loro nonne stanno guardando.

Giu. 19, 2010

Dan Flynn della UC Davis Olive Center

"È stato divertente vedere i consumatori assaggiare l'olio d'oliva correttamente per la prima volta." Dan Flynn, Università della California al Davis Olive Center

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