analisi chimica dell'olio d'oliva / pagina 2
Aprile 4, 2016
Maggiore attenzione ai composti volatili dell'olio d'oliva
Una maggiore attenzione viene rivolta allo studio dei composti volatili nell'olio di oliva vergine e alle loro interazioni con il profilo sensoriale.
Settembre 9, 2014
La ricerca cinese Giant rivela le bacchette per rilevare la qualitร dell'olio d'oliva
Baidu dice che le sue bacchette possono rilevare l'adulterazione nell'olio d'oliva e in altri alimenti.
Giu. 25, 2013
Barjol partecipa alla riunione del gruppo commerciale in Francia
Il direttore del Consiglio oleicolo internazionale ha presentato un aggiornamento sulla produzione mondiale, le importazioni, le esportazioni e il consumo.
Dicembre 10, 2012 World
Visibile alla chimica: semplici dimostrazioni con olio d'oliva
Febbraio 22, 2011 Nord America
Davis Olive Center risponde alla critica del rapporto del CIO
Febbraio 16, 2011 Produzione
Edwin Frankel: portare l'olio d'oliva della California a standard piรน alti
Dicembre 8, 2010 Nord America
UC Davis Olive Oil Sensory Lab ottiene la certificazione CIO
Novembre 23, 2010 Affari
I test trovano livelli di alchil estere piรน elevati negli oli di oliva del supermercato
Ottobre 30, 2010
Adulterazione di olio d'oliva Niente di nuovo
Potrebbe sembrare nuovo con tutta la recente copertura della stampa ma, come mostra questo articolo 1863 del New England Journal of Medicine, le frodi di olio d'oliva sono andate avanti da un po '.