Cile

Fiere e concorsi

La guida cilena punta a promuovere produttori e consumi locali

Guía Oliva 2019 valuterà e descriverà extra virgin oli d'oliva venduti in Cile. Gli autori intendono educare i consumatori su ciò che accade nel mondo cileno dell'olio d'oliva.

Un inizio d'oro per il raccolto in Cile

Con il raccolto in pieno svolgimento, i produttori in Cile hanno riportato una perdita di produzione complessiva, mentre i loro marchi hanno raccolto consensi internazionali per la qualità.

Anno record per i sudamericani a NYIOOC

Il Brasile, il Cile e l'Argentina hanno tutti avuto vittorie senza precedenti, distruggendo precedenti record per i premi complessivi e Gold ricevuti. Anche l'Uruguay è riuscito a vincere un Best in Class.

In aumento gli oli d'oliva cileni, ma le sfide attendono

La produzione ha toccato un livello record e il consumo interno sta lentamente crescendo, ma alcuni coinvolti nel settore ritengono che alcune delle maggiori sfide del Paese continueranno a verificarsi.
Rapporto speciale

I produttori americani S. festeggiano NYIOOC vittorie

I produttori di quattro paesi hanno pubblicizzato il successo come prova dell'alta qualità del Sud America extra virgin olio d'oliva.

California Olive Ranch si unisce con i produttori americani di S. New Americas Blend

Il principale produttore americano di olio d'oliva sta acquistando oli dal Sud America nella sua continua ricerca di quote di mercato.
Olive Oil Times Speciale

Costruire l'identità cilena attraverso l'EVOO

Fondato in 2006, l'Austral Family Estates del Cile è rapidamente - e minuziosamente - riscuotendo consensi internazionali.

Il Cile celebra le olive da Azapa

Quest'anno, la piccola e fertile valle ha raggiunto la sua indiscussa indicazione geografica, All'estremità settentrionale del deserto di Atacama, Azapa non riceve pioggia, ma i pozzi alimentati dagli inverni nelle alte pianure sopra forniscono acqua per tutto l'anno.