Marzo 27, 2024
Gli ulivi e l'olio extravergine d'oliva svolgono un ruolo importante nelle celebrazioni della Settimana Santa dei cristiani croati, soprattutto nel piatto principale, il Soparnik.
Marzo 19, 2024
I coltivatori croati attendono i risultati del concorso
I sostenitori dell'industria e i produttori vedono il NYIOOC come un modo per mostrare la qualitร della Croazia e combattere l'adulterazione e la frode.
Ottobre 30, 2023
La Croazia vince il campionato di raccolta delle olive
La squadra di quattro persone di ristoratori locali ha raccolto a mano 48.2 chilogrammi di olive nella sesta edizione del Campionato mondiale di raccolta delle olive.
Settembre 11, 2023
EVOO pluripremiato, cucina locale che delizia i sensi a Hvar
Eva Marija ฤurin ha sfidato gli ospiti durante una cena a decidere quale olio extravergine di oliva si abbinasse meglio ai piatti locali.
Agosto 16, 2023
Ristoratori, produttori in Croazia discutono sull'addebito di extra per gli oli d'oliva locali
I premiati produttori croati vorrebbero che piรน ristoranti servissero oli extravergine di oliva locali.
Agosto 2, 2023
Un olio d'oliva unico come i suoi produttori
Nell'ultimo decennio, Saลกa Petkoviฤ e Vedrana Rakovac sono passati da coltivatori per hobby a produttori professionisti. Ma alcune cose non sono cambiate.
Giu. 31, 2023 I migliori oli d'oliva
Il popolare programma di viaggio tedesco presenta un produttore pluripremiato in Dalmazia
Giu. 13, 2023 I migliori oli d'oliva
I funzionari della contea di Zara celebrano i produttori premiati
Giu. 13, 2023 Eventi commerciali
Puรฒ. 31, 2023 I migliori oli d'oliva
Puรฒ. 19, 2023 Affari
Puรฒ. 16, 2023
Agricoltori croati mantengono boschetti per coetanei malati
Il lavoro di beneficenza degli olivicoltori arriva poco dopo che un locale ha persino raccolto fondi per un ospedale oncologico e per i bisognosi.
Puรฒ. 11, 2023
I produttori di un piccolo villaggio croato celebrano il successo mentre chiedono maggiore sostegno
Gli agricoltori della Dalmazia costiera hanno citato il loro successo al World Olive Oil Competition nella loro richiesta di maggiori investimenti nel settore.
Puรฒ. 3, 2023
Celebritร croate premiate al concorso di qualitร dell'olio d'oliva locale
Il successo a Zara ha persino ispirato un ex vincitore dell'Eurovision Song Contest a prendere in considerazione l'idea di partecipare al 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Puรฒ. 2, 2023
Gli ultimi premi confermano la crescente qualitร degli oli extra vergini di oliva croati
I produttori dalla Croazia sono rimasti tra i piรน premiati al 2023 World Olive Oil Competition, nonostante la loro produzione molto inferiore rispetto ad altri paesi partecipanti.
Aprile 25, 2023
Il pluripremiato produttore dedica il riconoscimento alla defunta moglie
Ivan Pfeiffer dice che rinominerร il suo marchio di olio d'oliva per sua moglie, che รจ improvvisamente scomparsa.
Aprile 21, 2023
Master Miller in Istria spiega il suo continuo successo alla competizione mondiale
Edi Druzetiฤ afferma che un mulino all'avanguardia, una raccolta rapida e miscele attentamente bilanciate sono i segreti del successo di Uljara Vodnjan al NYIOOC World Olive Oil Competition.
Aprile 17, 2023
Produttore di spicco plaude al successo della Croazia nella competizione mondiale
Il pluripremiato produttore Ivica Vlatkoviฤ ha attribuito il successo finora della Croazia al 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition alla qualitร individuale e alla cooperazione settoriale.
Settembre 15, 2022
L'agronomo restaura un uliveto di 400 anni per resistere meglio alla siccitร in Croazia
Il ripristino di alberi secolari รจ la prima linea di difesa contro la siccitร , secondo un giovane agronomo.
Settembre 6, 2022
Le piogge determineranno il prossimo raccolto in Croazia
La pioggia o la sua mancanza decideranno come andrร la stagione olivicola in Croazia e se i prezzi del petrolio aumenteranno.
Agosto 26, 2022
L'olivicoltore croato innova per superare la siccitร , i parassiti
Dall'irrigazione notturna alla copertura dei frutti sviluppati con argilla caolino, un produttore croato si sta adattando alle estati sempre piรน calde e secche del paese.
Agosto 18, 2022
Gli incendi sottolineano l'importanza dell'assicurazione del raccolto in Croazia
Dopo che un incendio ha danneggiato il 15 per cento del suo boschetto in Dalmazia, un agricoltore croato ha spiegato il ruolo cruciale che l'assicurazione sovvenzionata dal governo svolge per i piccoli agricoltori.
Agosto 11, 2022
Sperimenta con le varietร di olive nordafricane che danno frutti in Croazia
Un produttore ha scoperto che i suoi alberi Chemlali e Picholine marocchini prosperano nel clima sempre piรน caldo e secco della Dalmazia.
Giu. 25, 2022
Il ministro dell'agricoltura croato visita proprietร bruciate in Dalmazia
Testimoniando gli effetti della peggiore stagione degli incendi in Croazia dal 2017, Marija Vuฤkoviฤ ha promesso un risarcimento e sostegno agli olivicoltori e agli agricoltori colpiti.
Giu. 15, 2022
Gli ulivi in โโDalmazia bruciano nel fuoco causato da un incidente stradale
L'incendio ha bruciato 657 ulivi nella Tenuta di Dolina Maslina. Fortunatamente non ci sono state vittime ma l'autista รจ stato ricoverato in ospedale.
Giu. 22, 2022
Festeggia la Contea di Zara in Croazia NYIOOC Successo alla cerimonia ufficiale
I funzionari locali hanno elogiato gli sforzi dei produttori di olio d'oliva che hanno ottenuto undici premi al Concorso Mondiale. Il loro successo รจ stato attribuito al duro lavoro e alla cooperazione.