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Gennaio 3, 2023

Universitร  marocchina per offrire un master in olio d'oliva

Il corso di laurea biennale ha lo scopo di aiutare a professionalizzare i settori sempre piรน importanti delle olive da tavola e dell'olio d'oliva nel paese nordafricano.

Ottobre 26, 2022

In Croazia, gli studenti si uniscono alla premiata fattoria per la raccolta delle olive

Anche gli studenti di Zagabria hanno imparato a conoscere il processo di fresatura. L'olio che hanno contribuito a produrre sarร  sottoposto al 2023 NYIOOC.

Ottobre 10, 2022

Solfrut punta sull'espansione del mercato interno man mano che la produzione cresce

Con 2,000 alberi recentemente piantati ad altissima densitร  e un nuovo mulino, la pluripremiata azienda di San Juan cerca di coltivare la cultura dell'olio d'oliva argentino.

Dicembre 17, 2021

I greci consumano meno olio extra vergine di oliva

I greci sono tra i principali consumatori pro capite di olio d'oliva nel mondo, ma hanno ridotto il grado piรน alto.

Settembre 29, 2021

Il libro illustra le migliori pratiche per la produzione di olio d'oliva in Grecia

Nel suo terzo libro, Vasilios Frantzolas sfata i miti della produzione ancora prevalenti in Grecia.

Agosto 16, 2021

Il nuovo libro serve come guida quotidiana per seguire la dieta mediterranea

'La vera dieta mediterranea' offre ai lettori una spiegazione comprensibile dei benefici per la salute della dieta e suggerimenti su come migliorare le abitudini alimentari quotidiane.

Giu. 17, 2021

Il programma per sommelier di olio d'oliva si dirige in Croazia

Le Olive Oil Times Education LabIl programma di punta del sommelier di cinque giorni sarร  presentato a Postira, in Croazia, in concomitanza con il quarto campionato mondiale annuale di raccolta delle olive e la raccolta locale delle olive questo ottobre.

Marzo 9, 2021

Ryan Seacrest vuole produrre olio d'oliva biologico

La star della televisione americana sta coltivando i suoi ulivi e ha in programma di produrre olio d'oliva. Un esperto suggerisce che Seacrest cerchi la guida di professionisti e faccia qualche ricerca.

Febbraio 17, 2021

Portare il turismo dell'olio d'oliva nell'isola piรน popolare della Grecia

Anita Zachou รจ determinata a trasformare Mykonos in una delle principali destinazioni turistiche dell'olio d'oliva, anche se l'isola non produce olio EVOO proprio.

Febbraio 16, 2021

Olive Oil Times Lancia il portale di formazione a distanza

Video lezioni preregistrate e laboratori interattivi dal vivo trattano argomenti che vanno dalla coltivazione dell'olivo e la produzione di olio alla degustazione, alimentazione e salute.

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Febbraio 6, 2021

Un pannello sensoriale cieco pionieristico in Tunisia

Un gruppo di giovani tunisini ciechi chiede la certificazione del proprio programma di degustazione.

Novembre 20, 2020

Olive Oil Times Premiato per la Notizia Coverage da Gruppo Agricoltura Italiana

Riconosciuto il presidente della Confederazione Italiana Agricoltori Olive Oil Times per il suo โ€œruolo fondamentaleโ€ nel reporting di settore.

Settembre 22, 2020

In Italia gli studenti tornano a studiare tra gli ulivi

Un'aula pionieristica all'aperto presso l'Istituto Agrario Ciuffelli offre agli studenti un ambiente stimolante per riprendere gli studi.

Giu. 8, 2020

La famosa scuola di cucina di New York chiuderร  i battenti

Le International Culinary Center sarร  assorbito dall'Institute for Culinary Education di New York.

Puรฒ. 8, 2020

Il sommelier dell'olio d'oliva unisce produttori di qualitร  in Toscana

Il fondatore di Entimio, Daniel Santini, sta riunendo un gruppo dei migliori produttori di olio d'oliva del Chianti sotto un unico marchio.

Gennaio 29, 2020

Programma di sommelier completo 38 a Londra

Un gruppo diversificato e internazionale di professionisti si รจ riunito nel centro di Londra per un programma completo di cinque giorni sulla qualitร  dell'olio d'oliva.

Gennaio 8, 2020

Olive Oil Times Gira 10, ottiene un nuovo look

Dieci anni e migliaia di articoli dopo, la missione รจ rimasta ferma mentre il design del sito web รจ cambiato con i tempi.

Novembre 7, 2019

Il programma in Puglia promuove scelte alimentari salutari e sostenibilitร 

Attraverso istruzioni pratiche e visite alle fattorie locali, Cinzia Rascazzo aiuta le persone a vivere una vita sana.

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