Francia / pagina 4
Dicembre 4, 2019
Il produttore della Corsica teme la cultura mediterranea sotto minaccia
I produttori in Corsica sono in balia delle misure politiche per contenere la Xylella fastidiosa sull'isola. Alcuni temono che queste nuove politiche danneggino la cultura olivicola dell'isola.
Ottobre 3, 2019
Olio d'oliva spagnolo nell'elenco finale delle tariffe di ritorsione sulle merci dell'UE
Insieme ad alcuni oli d'oliva spagnoli, anche alcuni tipi di olive da tavola provenienti dalla Francia e dalla Spagna dovranno affrontare un dazio del 25% sulle importazioni statunitensi. Gli oli d'oliva provenienti da Italia, Portogallo e Grecia non saranno interessati.
Settembre 19, 2019
Gli scienziati trovano le prime prove dell'olio d'oliva in Europa centrale
I primi celti nella regione francese della Borgogna importarono olio d'oliva dal Mediterraneo intorno a 500 a.C., secondo un nuovo studio. La scoperta è la prima prova dell'uso dell'olio d'oliva nell'Europa centrale.
Settembre 10, 2019 World
Settembre 8, 2019 Notizia Brief
Settembre 5, 2019 Notizia Brief
Agosto 21, 2019 Affari
Può. 22, 2019 World
Milioni di uccelli uccisi dalle raccolte notturne nel Mediterraneo
Aprile 3, 2019
Coltivazione di olive biologiche in aumento in tutto il mondo
L'area biologica utilizzata per la coltivazione dell'olivo in tutto il mondo è quasi triplicata da 2004.
Aprile 2, 2019
Il recupero degli uliveti tradizionali stimola l'olivicoltura francese
Gli olivicoltori francesi stanno lavorando per recuperare gli oliveti tradizionali come mezzo per rafforzare il settore.
Gennaio 23, 2019
La corte francese vieta l'erbicida popolare
L'erbicida più usato al mondo, sviluppato dalla Monsanto, è ora vietato in Francia.
Ottobre 29, 2018
Event Celebrating New Oils Ritorna a Parigi per la quarta edizione
Produttori, chef e appassionati di olio d'oliva si preparano a riunirsi a Parigi per assaggiare e giudicare alcuni dei migliori oli del raccolto precoce dell'anno.
Ottobre 10, 2018
Pratiche di etichettatura ancora non all'altezza in Francia, trova risultati
La recente relazione della direzione generale della concorrenza, dei consumatori e dei controlli della Francia ha rilevato che le informazioni di marketing ingannevoli relative alla vendita di olio d'oliva e prodotti affini richiedono ulteriori regolamentazioni.
Febbraio 12, 2018
L'associazione francese Afidol mette in luce il gusto male interpretato dell'olio "fruttato nero" e la controversia dietro la tradizione ancestrale della fermentazione controllata.
Gennaio 25, 2018
Paul Bocuse, rinomato chef francese, muore
Il presidente francese Emmanuel Macron ha diretto gli omaggi, dicendo: "Gli chef piangono nelle loro cucine, all'Eliseo e ovunque in Francia, ma continueranno il suo lavoro".
Gennaio 3, 2018
Il migliore chef francese parla di olio d'oliva
Olive Oil Times ha parlato con Mauro Colagreco di Mirazur.
Novembre 27, 2017
Gli agricoltori francesi ottengono un aiuto esterno per "professionalizzare" la produzione di EVOO
Dopo una raccolta delle olive migliorata ma non eccezionale in Francia, gli olivicoltori si rivolgono a una società spagnola per chiedere aiuto.
Giu. 22, 2017
Il settore delle olive francesi chiama la raccolta 2016 "Catastrofica"
Durante la sua assemblea generale, il presidente dell'associazione francese degli olivicoltori ha invitato i membri ad attuare cambiamenti o ad assistere alla morte lenta del settore olivicolo del paese.
Gennaio 3, 2017
Fare l'olio d'oliva in Francia la Via Ancestrale
Miller nella città rurale di Coudoux, in Francia, stanno perpetuando il modo ancestrale di produrre olio d'oliva per offrire un prodotto tradizionale che ha lo stesso sapore di un secolo fa.
Dicembre 1, 2016
Note di Panisse: Early Harvest e 'Fruite Noir'
Il mercante di olio d'oliva di New York Steven Jenkins chiede al suo amico in Provenza degli oli tardivi del raccolto.
Novembre 23, 2016
Un raccolto di olive deludente in Francia
Gli olivicoltori francesi si aspettano che il raccolto 2016 sia deludente quando una grave siccità ha colpito il paese durante i mesi critici dell'estate.
Ottobre 21, 2016
Raccolta delle olive in Francia minacciata dalla siccità
Una prolungata siccità nel dipartimento francese delle Alpi dell'Alta Provenza sta minacciando la raccolta delle olive appena iniziata nella regione.
Agosto 29, 2016
Il premio per la ricompensa della Corsica per le olive raccolte e quelle che sono cadute
Un produttore di olio d'oliva corso temeva per i suoi frutteti dopo che i batteri Xylella fastidiosa si diffondevano sull'isola, ma per il terzo anno consecutivo, Fabienne Maestracci fu premiata per la qualità del suo lavoro.