DAG tedeschi / australiani e standard PPP

Analisi dell'olio d'oliva discussa all'incontro annuale dei chimici

L'analisi dell'olio d'oliva ha ricevuto oltre i suoi quindici minuti di notorietà alla riunione annuale della American Oil Chemists 'Society a Long Beach, in California.

Aussie Standard Wrapped, Paul Miller Pitches New World Olio d'oliva di qualità 'Alleanza'

Miller guida una nuova alleanza che mira a collegare produttori e consumatori con un sistema di indicizzazione della qualità dell'olio di oliva e ripristinando il "buon marchio" di extra virgin.
Rapporto speciale

Rapporto: più importati Extra Virgin Gli oli d'oliva non lo sono Extra Virgin

La maggior parte degli oli d'oliva etichettati come extra virgin provenienti da diversi supermercati californiani erano scadenti, secondo l'UC Davis Olive Center.