Salute / pagina 28
Marzo 15, 2016
Montoro-Adamuz ottiene ottimi voti per i fenoli
L'olio extra vergine di oliva della Montoro-Adamuz DOP contiene alti livelli di composti bioattivi e sostanze attribuite a benefici per la salute positivi.
Marzo 10, 2016
Ricercatori in Spagna Alla ricerca di modi per ingrassare nel cioccolato e nelle carni Sana
Gli esperti sanitari e l'UE ci spingono a scambiare grassi saturi per grassi mono e polinsaturi. Non è facile rinunciare ai nostri cibi preferiti, quindi la Spagna sta cercando modi per renderli più sani.
Marzo 4, 2016
Benefici dell'olio d'oliva per i neonati a basso peso alla nascita
L'olio extravergine d'oliva associato a comuni interventi nutrizionali per neonati con peso alla nascita molto basso può aumentare l'aumento di peso e ridurre i tempi di ospedalizzazione.
Febbraio 24, 2016 Salute
Dieta Med con olio extra vergine di oliva riduce l'incidenza del cancro al seno invasivo
Febbraio 20, 2016 Salute
Come EVOO esercita attività neuroprotettiva contro l'Alzheimer e il morbo di Parkinson
Febbraio 19, 2016 Salute
Febbraio 18, 2016 Salute
Vantaggi del consumo di olio d'oliva nel trattamento del diabete tipo 2
Febbraio 16, 2016
L'olio extravergine di oliva contiene un composto chimico non tossico chiamato DMB che impedisce ai batteri intestinali di convertire alcuni nutrienti in una sostanza chimica dannosa che influisce negativamente sulla salute del cuore e del cervello.
Febbraio 16, 2016
Il consumo esclusivo di olio d'oliva protegge dalla coronaropatia
Gli studi mostrano risultati promettenti per un effetto protettivo contro la malattia coronarica con il consumo esclusivo di olio d'oliva.
Febbraio 12, 2016
I ricercatori hanno studiato l'effetto della temperatura sulla stabilità dei composti fenolici nell'olio di oliva vergine durante la conservazione a lungo termine.
Febbraio 12, 2016
L'olio d'oliva può essere utile nella chemioprevenzione del cancro al cervello
I composti dell'olio extravergine di oliva inibiscono le molecole proinfiammatorie chiave coinvolte nello sviluppo e nella progressione del cancro al cervello aggressivo.
Febbraio 8, 2016
La dieta mediterranea con EVOO riduce il declino cognitivo in età avanzata
Una dieta mediterranea integrata con olio extravergine di oliva è un intervento dietetico promettente per ridurre il declino cognitivo legato all'età, inclusi l'Alzheimer, la demenza e il lieve deterioramento cognitivo.
Febbraio 8, 2016
Una dieta mediterranea a basso contenuto di carboidrati ritarda l'uso di farmaci e determina un più alto tasso di remissione nel diabete tipo 2 rispetto alla dieta a basso contenuto di grassi.
Febbraio 1, 2016
Ruolo dell'olio d'oliva nei marchi di invecchiamento
Un articolo di recensione esamina il ruolo degli acidi grassi monoinsaturi e dei polifenoli nell'EVOOO sul processo di invecchiamento a livello cellulare e molecolare.
Gennaio 28, 2016
Gli Stati Uniti annunciano nuove linee guida dietetiche
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e il Dipartimento di salute e servizi umani hanno pubblicato l'ottava edizione delle sue linee guida dietetiche per gli americani
Dicembre 29, 2015
EVOO efficace nell'abbassare la pressione alta
Due cucchiai di olio EVO ricco di fenoli possono essere efficaci nell'abbassare la pressione sanguigna, secondo un'analisi della Davis Olive Center dell'Università della California.
Ottobre 27, 2015
Dieta mediterranea associata a un cervello più grande
Coloro che hanno aderito a una dieta mediterranea, hanno scoperto ricercatori della Columbia, hanno mostrato una minore atrofia cerebrale associata al declino cognitivo.
Settembre 30, 2015
Grassi insaturi e carboidrati integrali associati a un basso rischio di CHD
Sostituire i grassi saturi e i carboidrati raffinati con grassi insaturi come l'olio d'oliva e carboidrati integrali può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache.
Settembre 22, 2015
Friggere le verdure in olio extravergine di oliva aggiunge alle qualità antiossidanti del prodotto, secondo un recente studio scientifico spagnolo.
Settembre 17, 2015
La dieta mediterranea con olio extra vergine di oliva riduce il rischio di cancro al seno
I risultati, basati sul follow-up a lungo termine di 4,282 donne, si aggiungono ai benefici del consumo di olio extravergine di oliva e della dieta mediterranea.
Agosto 11, 2015
Il consumo a lungo termine di olio d'oliva riduce il rischio di diabete
Gli infermieri che consumavano olio d'oliva avevano un rischio minore di sviluppare il diabete tipo 2 rispetto a quelli la cui dieta non includeva affatto l'olio d'oliva.
Giu. 21, 2015
Un pasto di tipo mediterraneo integrato con EVOO ha avuto un effetto benefico sul profilo glicemico e lipidico postprandiale diminuendo il glucosio nel sangue, l'LDL e l'LDL ossidato.
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