Salute / pagina 33

Marzo 26, 2015

L'indice predice l'attività antiossidante di EVOO

I ricercatori hanno studiato la relazione tra alcuni parametri chimici dell'olio extravergine di oliva e l'attività antiossidante.

Marzo 18, 2015

Stile di vita mediterraneo vivo e bene a Creta

Sicuramente anche qui c'è molto cibo spazzatura, ma Creta è ancora uno dei posti migliori al mondo per immergersi nella dieta e nello stile di vita mediterraneo.

Febbraio 18, 2015

La componente in EVOO uccide le cellule tumorali

Oleocanthal in EVOO provoca una rottura delle cellule cancerogene, rilasciando enzimi e causando la morte delle cellule, senza danneggiare le cellule sane.

Gennaio 12, 2015

L'olio d'oliva funziona a meraviglia per i bambini

I medici in Italia raccomandano di usare l'olio d'oliva nei solidi per i bambini che vengono svezzati dal latte materno, a causa dei molti benefici per la salute comuni.

Gennaio 12, 2015

Aggiungi olio d'oliva alla tua pelle

Proprio come l'olio d'oliva è una parte salutare della tua dieta, è anche una degna aggiunta alla tua routine di cura della pelle.

Dicembre 11, 2014

I fenoli nell'olio extra vergine di oliva inibiscono la crescita delle cellule tumorali del colon

Uno studio recente ha dimostrato che gli estratti fenolici di EVOO hanno un effetto antiproliferativo sulle cellule tumorali del colon umano.

Dicembre 3, 2014

Dieta mediterranea associata alla longevità

I ricercatori di Harvard forniscono ulteriori prove del fatto che una dieta mediterranea è associata a una vita più lunga.

Dicembre 1, 2014

I fenoli di olio d'oliva aiutano a proteggere la massa ossea

I fenoli in EVOO forniscono protezione contro le malattie cardiovascolari, alcuni tipi di cancro e il processo di invecchiamento. Possono anche prevenire la perdita di massa ossea.

Novembre 28, 2014

Fondazione internazionale per promuovere la dieta mediterranea

Una fondazione internazionale riunirà conoscenze e competenze multidisciplinari dedicate alla promozione della dieta mediterranea.

Novembre 22, 2014

L'olio d'oliva migliora la salute del cuore

Il consumo regolare di olio d'oliva può migliorare la salute del cuore anche in coloro che non seguono una dieta mediterranea, secondo un nuovo studio.

Novembre 20, 2014

La dieta mediterranea può ridurre il rischio di malattie renali

I modelli dietetici che assomigliavano da vicino alla dieta mediterranea erano legati a un rischio ridotto di 50 per lo sviluppo di malattia renale cronica.

Novembre 17, 2014

Ricercatore per condividere i dettagli di "Scoperta entusiasmante"

Gary Beauchamp, direttore del Monell Chemical Senses Center di Philadelphia, sarà in Spagna per discutere della sua famosa scoperta della molecola oleocantale.

Novembre 11, 2014

L'olio d'oliva accelera la guarigione delle ferite nei pazienti ustionati

Un nuovo studio dimostra che mangiare olio d'oliva può accelerare la guarigione delle ferite da ustione.

Ottobre 30, 2014

L'olio di mais abbassa il colesterolo: tutti possiamo tornare a casa

L'olio di mais Mazola riduce il colesterolo. È ora di mettere tutto in ordine e finalmente iniziare a giocare a golf come volevo fare.

Ottobre 27, 2014

Usa l'olio d'oliva per friggere

Un nuovo studio dimostra che l'olio d'oliva resiste meglio al riscaldamento ripetuto e può essere la scelta migliore per friggere.

Ottobre 22, 2014

Non una dieta mediterranea per studenti universitari in Spagna

Uno studio recente rivela che la maggior parte degli studenti universitari spagnoli optano per una dieta ad alto contenuto di carne e latticini, ma povera di frutta e verdura.

Ottobre 14, 2014

La dieta mediterranea può invertire la sindrome metabolica

Un nuovo studio rivela che seguendo una dieta mediterranea si può invertire la sindrome metabolica, che affligge fino al 25 percentuale di adulti.

Ottobre 8, 2014

L'UE respinge l'etichettatura nutrizionale "semaforo" del Regno Unito

L'Europa ha respinto il sistema di etichettatura degli alimenti del Regno Unito, che afferma discriminare ingiustamente alimenti salutari come l'olio d'oliva.

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