Giu. 26, 2012
Condisci la tua insalata in olio d'oliva per ottenere il massimo dai nutrienti
Una nuova ricerca mostra che l'olio d'oliva potrebbe essere la scelta migliore per condire l'insalata quando si tratta di assorbire i nutrienti dalle verdure.
Puรฒ. 25, 2012
'Aggiorna' la tua dieta con olio d'oliva
L'olio d'oliva non รจ solo un grasso sano, ma una fonte di componenti che interagiscono con altri nutrienti migliorando il profilo nutrizionale di un pasto.
Puรฒ. 20, 2012
Michelle Obama ha premiato un ulivo secolare 1,400
La First Lady Michelle Obama sarร premiata con un ulivo secolare 1,400 chiamato "La Regina" nel Salento per il suo impegno per uno stile di vita sano.
Gennaio 19, 2012 Saluto
Gli ospedali di Madrid inizieranno la giornata con una "colazione spagnola"
Dicembre 22, 2011 Saluto
Dicembre 19, 2011 Europa
Dicembre 15, 2011 Saluto
Il premio del giornalismo di Oldways celebra la dieta mediterranea
Novembre 30, 2011 Saluto
Novembre 21, 2011
Una dieta ricca di olio d'oliva รจ migliore per il cuore
Una dieta di stile mediterraneo ricca di grassi monoinsaturi da olio d'oliva, avocado e noci migliora la salute del cuore anche se la dieta non รจ accompagnata da perdita di peso.
Novembre 17, 2011
Cosa ha da fare la moda con l'olio d'oliva?
Tutto ciรฒ che รจ senza tempo trascende le tendenze e la moda, ed รจ l'approccio piรน moderno alla vita. L'olio d'oliva per me รจ il dono di Dio per il nostro pianeta.
Novembre 9, 2011
L'olio d'oliva trova la sua strada nelle cucine dell'India del Nord
L'olio d'oliva sembra penetrare nelle cucine di una delle cittร piรน moderne del nord dell'India, Chandigarh, dove il suo uso sta aumentando nella tradizionale parantha.
Ottobre 18, 2011
Pandolea riprende "Bruschetta Tour"
L'Associazione nazionale italiana dell'olio di oliva Women intraprenderร la sua campagna annuale per migliorare le abitudini alimentari dei bambini, mentre attira l'attenzione sulle frodi di olio d'oliva, ha detto il suo presidente, Loriana Abbruzzetti.
Ottobre 18, 2011
La piramide della dieta mediterranea ottiene un restyling
La Mediterranean Diet Foundation ha aggiornato la tradizionale piramide della dieta mediterranea per riflettere e adattarsi allo stile di vita di oggi.
Settembre 26, 2011
L'azienda spagnola presenta l'olio d'oliva per animali domestici
Il produttore di Felicitรก dice che puรฒ aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari e il cancro, ridurre lo spargimento, rafforzare gli artigli e migliorare la digestione.
Settembre 15, 2011
Harvard raccomanda l'olio d'oliva nella nuova guida alimentare Salutey
Un nuovo "Salutey Eating Plate" dell'Universitร di Harvard si discosta dalla guida "MyPlate" dell'USDA incoraggiando i consumatori a utilizzare oli di oliva, colza e altri oli vegetali in cucina, sulle insalate e a tavola.
Settembre 13, 2011
L'olio d'oliva aromatizzato aggiunge Zing ai piatti tradizionali indiani
I cuochi indiani usano tradizionalmente l'arachide o l'olio di mandorle per aggiungere sapori diversi ai loro piatti fatti in casa. Ora l'olio d'oliva รจ la stella nascente creando piatti indiani piรน chic.
Settembre 6, 2011
Nuova Zona: la dieta della zona italiana dice "Sรฌ" all'olio d'oliva e alla pasta
C'รจ una nuova dieta sul mercato che รจ simile alla dieta a zona inventata negli Stati Uniti, ma con molto piรน sapore: la pasta e l'olio d'oliva sono consentiti.
Agosto 31, 2011
L'aggiunta di fenoli dell'olio d'oliva agli oli di semi riduce i rischi della frittura
I ricercatori spagnoli hanno sviluppato un modo per aggiungere i composti fenolici dell'olio d'oliva agli oli ottenuti dai semi, come l'olio di girasole, in modo da formare meno composti tossici quando fritti con.
Agosto 29, 2011
I consumatori considerano l'olio d'oliva piรน salutare, ma non sono sicuri del perchรฉ
In un recente sondaggio, l'olio d'oliva รจ considerato l'olio da cucina piรน salutare, ma i consumatori erano confusi riguardo alla salubritร dei grassi mono- e polinsaturi.
Agosto 12, 2011
Lathera: una combinazione vincente di verdure e olio d'oliva
Tutti i greci sono cresciuti in questi piatti semplici da cucinare, ma nutrizionalmente complessi che rimangono una parte fondamentale della dieta greca.
Aprile 27, 2011
Pronto per la tua colazione spagnola?
"Il nostro obiettivo รจ vedere la colazione spagnola incorporata nella cucina offerta dagli stabilimenti di ristorazione di tutto il mondo." - Pedro Barato, Interprofesional del Aceite de Oliva Espaรฑa
Dicembre 22, 2010
La dieta mediterranea rivisitata
Grazie a un corpo sempre crescente di prove che puรฒ prevenire tutto, dalle malattie cardiache al cancro, la dieta mediterranea stabilisce uno standard per una lunga vita e una buona salute.
Dicembre 8, 2010
Lo chef chiama l'olio d'oliva "perfetto" per la cucina cinese
Lo chef esecutivo del Great Wall Hotel di Pechino, ha affermato che l'olio d'oliva รจ perfetto per cucinare il cibo cinese, "in particolare per la cottura in umido, in brasatura e in pentola di terracotta".