cucina sana / pagina 4

Ottobre 18, 2011

Pandolea riprende "Bruschetta Tour"

L'Associazione nazionale italiana dell'olio di oliva Women intraprenderà la sua campagna annuale per migliorare le abitudini alimentari dei bambini, mentre attira l'attenzione sulle frodi di olio d'oliva, ha detto il suo presidente, Loriana Abbruzzetti.

Ottobre 18, 2011

La piramide della dieta mediterranea ottiene un restyling

La Mediterranean Diet Foundation ha aggiornato la tradizionale piramide della dieta mediterranea per riflettere e adattarsi allo stile di vita di oggi.

Settembre 26, 2011

L'azienda spagnola presenta l'olio d'oliva per animali domestici

Il produttore di Felicitá dice che può aiutare a prevenire le malattie cardiovascolari e il cancro, ridurre lo spargimento, rafforzare gli artigli e migliorare la digestione.

Agosto 12, 2011

Lathera: una combinazione vincente di verdure e olio d'oliva

Tutti i greci sono cresciuti in questi piatti semplici da cucinare, ma nutrizionalmente complessi che rimangono una parte fondamentale della dieta greca.

Aprile 27, 2011

Pronto per la tua colazione spagnola?

"Il nostro obiettivo è vedere la colazione spagnola incorporata nella cucina offerta dagli stabilimenti di ristorazione di tutto il mondo." - Pedro Barato, Interprofesional del Aceite de Oliva España

Dicembre 22, 2010

La dieta mediterranea rivisitata

Grazie a un corpo sempre crescente di prove che può prevenire tutto, dalle malattie cardiache al cancro, la dieta mediterranea stabilisce uno standard per una lunga vita e una buona salute.

Dicembre 8, 2010

Lo chef chiama l'olio d'oliva "perfetto" per la cucina cinese

Lo chef esecutivo del Great Wall Hotel di Pechino, ha affermato che l'olio d'oliva è perfetto per cucinare il cibo cinese, "in particolare per la cottura in umido, in brasatura e in pentola di terracotta".

Dicembre 7, 2010

Cardiologia interventistica e olio d'oliva

Come il metabolismo anormale che porta alla malattia cardiaca può essere significativamente influenzato da una dieta che include l'olio d'oliva.

Agosto 25, 2010

EVOO Top 10

Ogni giorno sembrano esserci sempre più motivi per cui l'olio extravergine di oliva dovrebbe far parte del programma alimentare di tutti. Se non è già parte del tuo, ecco dieci validi motivi per aggiungerlo al menu.

Può. 3, 2010

L'olio d'oliva protegge dalle ulcere

In uno studio recente quelli con il più alto apporto di acido oleico avevano un rischio 90 inferiore di sviluppare colite ulcerosa.

Aprile 29, 2010

Olio d'oliva, atleta Vai a passo

Non è un caso che gli atleti vincitori dei primi giochi olimpici siano stati incoronati con ghirlande di ulivo. L'olio d'oliva e l'atleta condividono una storia ricca e celebrata.

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