Consiglio oleicolo internazionale (CIO) / pagina 26

Giu. 15, 2010

Studio di UC Davis Interrogato

Sono state sollevate domande riguardo al campione utilizzato per supportare una constatazione che il 10 percento degli oli d'oliva della California testati non ha soddisfatto gli standard per l'olio d'oliva extravergine. Successivamente, un errore di battitura è stato accusato della discrepanza.

Giu. 14, 2010

Rapporto: gli oli extra vergine di oliva più importati non sono extra vergini

La maggior parte degli oli d'oliva etichettati come extravergine provenienti da diversi supermercati della California erano inferiori alla media, secondo l'UC Davis Olive Center.

Giu. 5, 2010

L'industria è arrivata fino in Argentina per ospitare il Forum sull'olio di oliva

I leader del settore sono desiderosi di sfruttare il nascente mercato argentino che è destinato a diventare un produttore rispettato di olio di oliva di qualità.

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