Olio d'oliva italiano

Consorzi italiani firmano un accordo importante, scatenando il contraccolpo

Un accordo firmato a Roma da Coldiretti, Unaprol, Federolio e FAI SpA include misure che hanno suscitato proteste tra i rappresentanti del settore olivicolo italiano.

NY Pizza Maker rivisita le sue radici italiane

Salvatore Polizzi si è preso una pausa dalla sua pizzeria Bushwick per riconnettersi alla fattoria di ulivi della sua famiglia e far rivivere le tradizioni.
Rapporto speciale

Le cooperative italiane: forza nei numeri

Le cooperative di olivicoltori italiani hanno raggiunto gli standard più elevati grazie a sistemi di incentivi che funzionano senza intoppi, aiutando nel contempo i produttori di piccole dimensioni ad entrare nel mercato.

EVOO incontra l'arte ai Maestri di Frieze

Frieze Masters ospiterà un evento "Culture of Italian Olive Oil", con produttori italiani appassionati di arte e agricoltura in egual misura.
Olive Oil Times Speciale

Un piano per 'rilanciare' l'Umbria Umbra

I funzionari umbri hanno presentato un progetto per espandere gli sforzi per promuovere l'olio d'oliva locale durante un incontro a cui hanno partecipato le parti interessate.

I segreti di cucina di Planeta

I produttori di vino e olio siciliani hanno lasciato andare le loro ricette di famiglia da vicino.
Rapporto speciale

Una vendemmia allegra "Tonda Iblea" in Sicilia

Daniele Miccione e la sua famiglia hanno avuto un buon raccolto a Buccheri, un piccolo villaggio nella Sicilia sud-orientale, dove nasce la loro pluripremiata Tuttotonda.

Due corsi a Verona per esperti di olio d'oliva aspirante

Due corsi di olio d'oliva a Verona, il prossimo marzo, coincideranno con la competizione internazionale di vini e l'esposizione Vinitaly.