Italia

Novembre 22, 2021

L'Italia aumenta le critiche sul punteggio nutrizionale mentre incombe la scadenza per il sistema di etichettatura alimentare dell'UE

Il ministro dell'Agricoltura italiano ha continuato a denunciare come Nutri-Score classifica le specialità locali, mentre raccoglie sostegno per un'alternativa.

Novembre 22, 2021

Iniziative di agricoltura sociale in Italia Focus su Ambiente, Inclusione

L'Italia è all'avanguardia nell'olivicoltura sociale con progetti in Toscana e Molise incentrati sulla qualità, sulla tutela della biodiversità e sull'inclusione sociale dei gruppi emarginati.

Novembre 15, 2021

Ripristino degli ulivi abbandonati a casa di Leonardo da Vinci

Una startup focalizzata sul ripristino di uliveti abbandonati ha adottato tre ettari di alberi intorno alla Casa di Leonardo, con piani di ampliamento.

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Novembre 10, 2021

Utilizzo di impronte isotopiche per autenticare l'olio d'oliva, combattere le frodi

In Umbria ricercatori e agricoltori stanno individuando i profili isotopici degli oli extravergine di oliva locali per verificarne la genuinità e il valore aggiunto.

Novembre 10, 2021

Produttori del Sud Italia in crisi mentre aumentano le sfide

Dall'estate calda e secca alla carenza di manodopera alimentata dal Covid e alla diffusione incessante della Xylella fastidiosa, molti agricoltori pugliesi si trovano in una situazione di emergenza.

Novembre 9, 2021

L'Italia dona 30 milioni di euro ai piccoli e medi produttori

La Conferenza Stato-Regioni ha stanziato i fondi per aiutare i produttori a migliorare la qualità e ad aumentare in modo sostenibile la produzione.

Ottobre 21, 2021

Italian Trade Group sostiene regole di tracciabilità paneuropee

Sulla scia della nuova legislazione approvata in Spagna, l'associazione dei produttori italiani ha affermato che è tempo che tutti i paesi europei adottino le stesse pratiche.

Ottobre 4, 2021

Produzione in Italia sostenuta da una forte ripresa nel Sud

La produzione di olio d'oliva dovrebbe riprendersi in Puglia e in altre regioni meridionali, mentre i produttori del Centro e del Nord dovranno affrontare una stagione deludente.

Ottobre 1, 2021

Le esportazioni di olio d'oliva italiano sono raddoppiate negli ultimi 20 anni

L'associazione italiana degli agricoltori Coldiretti ha affermato che un crescente appetito per la dieta mediterranea sta alimentando le esportazioni, ma ha avvertito che un nuovo programma di etichettatura potrebbe portare a battute d'arresto.

Settembre 27, 2021

La nuova proposta di valutazione dell'indice Med cerca di superare il punteggio Nutri e Nutrinform

Un sistema di etichettatura front-of-pack tiene conto dei macro e micronutrienti di un alimento e della sua sostenibilità sociale e ambientale.

Settembre 23, 2021

Produttori pluripremiati del centro Italia si preparano alla vendemmia

Agricoltura sostenibile, molitura all'avanguardia e sinergie tra agricoltori impegnati sono i fattori chiave del successo dei produttori del centro Italia

Settembre 16, 2021

La Brexit porta a un forte calo delle importazioni nel Regno Unito di prodotti alimentari italiani

I funzionari del settore agricolo italiano temono che l'aumento degli ostacoli burocratici possa anche portare a un aumento delle frodi alimentari.

Settembre 16, 2021

Una nuova ricerca rivela il ruolo chiave dell'olio d'oliva nelle antiche diete romane

Utilizzando nuove tecniche di indagine, i ricercatori dell'Università del Kent hanno determinato che l'olio d'oliva costituiva il 20 percento dell'apporto calorico tra i residenti di una città romana.

Giu. 20, 2021

Gli ulivi monumentali della Sicilia offrono una finestra sulla storia dell'isola

Gli ulivi più antichi della Sicilia hanno storie da raccontare. Dagli agricoltori che hanno superato le avversità all'isola che è diventata un centro commerciale, la produzione di olio d'oliva ha svolto un ruolo essenziale.

Giu. 9, 2021

Una vocazione più alta per i produttori pluripremiati in Italia

Impegnati nell'innovazione e nell'ambiente, i vincitori del NYIOCC per la prima volta sanno che il futuro dipende dalle scelte fatte oggi.

Giu. 7, 2021

La nuova PAC offre molte opportunità per gli olivicoltori italiani

Una rinnovata attenzione ai diritti dei lavoratori, il sostegno ai piccoli agricoltori e ai giovani agricoltori e un più facile accesso ai risarcimenti aiuteranno gli olivicoltori italiani.

Giu. 30, 2021

I produttori del sud Italia godono di un altro forte spettacolo alla competizione mondiale

I produttori campani e calabresi hanno superato importanti sfide climatiche per dimostrare ancora una volta la qualità dei loro oli extravergine di oliva al 2021 NYIOOC.

Giu. 29, 2021

Nella competizione mondiale prevalgono i produttori di Sicilia e Sardegna

I produttori siciliani e sardi hanno vinto le sfide della pandemia di Covid-19 per produrre oli pluripremiati ancora una volta nel 2020.

Giu. 24, 2021

I produttori italiani e brasiliani vincono alla grande al 6° EVO Contest

Il concorso guidato da Antonio G. Lauro ha ricevuto il record di 704 iscrizioni, di cui 80 oli aromatizzati.

Giu. 19, 2021

Piani per nuovi uliveti ad altissima densità ricevono finanziamenti in Toscana

Due banche locali continuano a sostenere la scommessa di ArteOlio che gli uliveti ad altissima densità saranno redditizi in Toscana. Altre società stanno prendendo atto.

Giu. 17, 2021

I produttori di olio d'oliva toscani si distinguono alla competizione mondiale

I produttori del centro Italia tra i più premiati al 2021 NYIOOC. Condizioni eccellenti e metodi biologici hanno aiutato molti a vincere l'oro.

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