adulterazione di olio d'oliva

Marzo 10, 2024

I ricercatori utilizzano gli ultrasuoni per rilevare l'olio d'oliva adulterato

Potrebbero rilevare olio extravergine di oliva adulterato con solo l'1% di olio di girasole o olio di oliva raffinato.

Dicembre 12, 2023

Le autoritร  brasiliane sequestrano 9,000 bottiglie di olio d'oliva fraudolento

Il sequestro avviene due settimane dopo un raid separato in cui sono stati distrutti 16,000 litri di prodotto commercializzato come olio extravergine di oliva e ritenuto non idoneo al consumo umano.

Dicembre 7, 2023

La polizia in Spagna e in Italia scopre la frode dell'olio d'oliva

Un'indagine dell'Europol ha portato all'arresto di undici accusati di adulterazione di olio extravergine di oliva con altri prodotti.

Novembre 15, 2023

Il gruppo commerciale annuncia l'iniziativa di test di qualitร  dell'olio d'oliva

Di fronte alla scarsa offerta e ai prezzi elevati, la North American Olive Oil Association afferma di cercare di scoraggiare gli attori disonesti.

Novembre 28, 2022

Bassa disponibilitร  e prezzi in aumento suscitano preoccupazioni per la frode dell'olio d'oliva in Marocco

I prezzi giร  elevati dell'olio d'oliva potrebbero aumentare di un ulteriore 25%, il che metterebbe il prodotto fuori dalla portata di molti consumatori del paese.

Dicembre 15, 2021

Brightland Drops afferma che la maggior parte degli oli d'oliva negli Stati Uniti sono adulterati, rancidi

La societร  con sede in California si รจ offerta volontaria per rimuovere le dichiarazioni dal suo sito Web dopo che la North American Olive Oil Association ha presentato un reclamo.

Gennaio 15, 2020

Nuovo approccio chimico a EVOO compromesso

I ricercatori della UC Davis hanno sviluppato un processo piรน rapido ed economico per determinare l'affidabilitร  di un prodotto imbottigliato con un'etichetta di olio extravergine di oliva.

Gennaio 14, 2020

Il Consiglio Botanico pubblica una panoramica sull'adulterazione dell'olio d'oliva

L'American Botanical Council ha pubblicato un rapporto che descrive in dettaglio le cause dell'adulterazione dell'olio d'oliva e le questioni relative alla contraffazione, all'etichettatura e alla frode dell'olio d'oliva.

Giu. 11, 2019

Sonar visto come un nuovo metodo per rilevare l'olio d'oliva fraudolento

Sonar non รจ solo per trovare sottomarini o mappare il fondo dell'oceano, ma ora puรฒ dirci della purezza del nostro olio d'oliva.

Giu. 17, 2018

Importante cooperativa spagnola sotto tiro per pratiche di importazione ed esportazione

Dcoop si trova di fronte a una multa di 2.8 milioni di euro da parte delle autoritร  spagnole e al controllo del resto del settore per quelle che sono considerate pratiche di mercato anticoncorrenziali.

Giu. 5, 2018

I ricercatori propongono un nuovo strumento contro la frode

Un nuovo approccio appare sensibile al rilevamento di adulterazione con oli di qualitร  inferiore.

Aprile 12, 2018

Greci decisione Lament UE che consente di arricchire gli oli di semi con fenoli

I membri del Parlamento greco hanno criticato una decisione dell'UE che consente l'uso di idrossitirosolo sintetico come additivo per olio di semi.

Novembre 27, 2017

Sette detenute in Grecia per presunte frodi di olio d'oliva

I sospettati usavano una tintura per alterare il colore dell'olio di girasole per apparire come l'olio d'oliva.

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Novembre 18, 2015

Il presidente di Assitol, definendo "residuo" l'adulterazione in Italia, suggerisce la revisione dei test del gusto

Il settore oleario italiano sta vivendo giornate intense. Accuse ampiamente pubblicizzate di frode da parte di famose marche di olio d'oliva venduto nei supermercati italiani hanno rivitalizzato un dibattito ribollente sulle garanzie di autenticitร  dovute ai consumatori e sulle adeguate tutele meritate dai produttori. In un'intervista con Olive Oil Times, il presidente di Assitol, l'italiano

Dicembre 8, 2014

Otto accusati in 3 milioni di euro di vendita di olio d'oliva "italiano" da fonti sconosciute

A seguito del caso di petrolio non rintracciabile sequestrato in Toscana, un altro scandalo derivante dalla scarsitร  di olio d'oliva italiano รจ stato scoperto questa settimana.

Dicembre 5, 2014

In calo la tendenza: perchรฉ i prezzi dell'olio d'oliva in Grecia sono in calo

Gli ultimi rapporti sui prezzi per le vendite all'ingrosso di olio extravergine di oliva in Grecia mostrano un forte calo poichรฉ i prezzi dell'olio d'oliva aumentano altrove. Come puรฒ essere?

Dicembre 3, 2014

3,200 Galloni di olio di oliva non rintracciabile confiscati in Toscana

Il Corpo Forestale dello Stato italiano sequestrรฒ un camion che trasportava galloni 3,200 di olio d'oliva senza un certificato di origine

Ottobre 24, 2014

Dirigente arrestato nello scandalo di olio da cucina di Taiwan

Gli investigatori dicono che una societร  di Taiwan ha mescolato il lardo di maiale e i rifiuti di cucina nei suoi oli da cucina venduti alle scuole e, molto probabilmente, ai mercati di esportazione.

Ottobre 6, 2014

L'Organizzazione degli agricoltori italiani appoggia il registro della qualitร  dell'olio di oliva

Coldiretti Molise ha sostenuto una nuova legislazione volta a prevenire la contraffazione e la frode dell'olio d'oliva.

Giu. 9, 2014

File Kangadis per fallimento in seguito a class action suits

La societร  ha fatto notizia quando la North American Olive Oil Association ha intentato un'azione legale collettiva dichiarando "illecito, ingannevole e ingannevole il branding".

Gennaio 26, 2014

Una lezione "interattiva" sulla frode dell'olio di oliva

L'eccessiva semplificazione di argomenti complicati per brevi periodi di attenzione puรฒ mascherare ciรฒ che รจ, troppo spesso, solo piรน disinformazione.

Piรน