adulterazione di olio d'oliva

Giu. 22, 2020

82% di olio di avocado adulterato, etichettato in modo errato o di scarsa qualità, reperti di studio

La maggior parte dei prodotti venduti come olio di avocado negli Stati Uniti è etichettata erroneamente o adulterata con oli più economici, hanno scoperto i ricercatori dell'Università della California di Davis.

Giu. 5, 2020

La cooperazione nella lotta contro la frode alimentare cresce tra i paesi dell'UE

L'olio d'oliva è in cima alla lista delle attività congiunte contro la contraffazione, l'adulterazione e le etichette fuorvianti.

Gennaio 15, 2020

Nuovo approccio chimico a EVOO compromesso

I ricercatori di UC Davis hanno sviluppato un processo più rapido ed economico per determinare l'affidabilità di un prodotto imbottigliato con un extra virgin etichetta di olio d'oliva.

Gennaio 14, 2020

Il Consiglio Botanico pubblica una panoramica sull'adulterazione dell'olio d'oliva

L'American Botanical Council ha pubblicato un rapporto che descrive in dettaglio le cause dell'adulterazione dell'olio d'oliva e le questioni relative alla contraffazione, all'etichettatura e alla frode dell'olio d'oliva.

Giu. 11, 2019

Sonar visto come un nuovo metodo per rilevare l'olio d'oliva fraudolento

Sonar non è solo per trovare sottomarini o mappare il fondo dell'oceano, ma ora può dirci della purezza del nostro olio d'oliva.

Giu. 17, 2018

Importante cooperativa spagnola sotto tiro per pratiche di importazione ed esportazione

Dcoop si trova di fronte a una multa di 2.8 milioni di euro da parte delle autorità spagnole e al controllo del resto del settore per quelle che sono considerate pratiche di mercato anticoncorrenziali.

Aprile 20, 2017

Il Brasile rivela una diffusa frode di olio d'oliva

Il ministero dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'agricoltura del Brasile ha riferito che il sessantaquattro percento dell'olio d'oliva analizzato negli ultimi due anni non ha rispettato gli standard di qualità richiesti dalla loro etichettatura.

Marzo 22, 2017

L'Europa introduce regole di controllo alimentare per combattere le frodi

Nuove norme sulla sicurezza e l'ispezione degli alimenti sono state adottate dal Parlamento europeo per contrastare le pratiche fraudolente nel settore alimentare.

Febbraio 24, 2017

Sei condannato al carcere in "Operazione Arbequino"

Francesco Fusi e cinque colleghi sono stati condannati in Italia per frode commerciale e cospirazione criminale per la vendita di oli di oliva "ottenuti con misture illecite".

Febbraio 23, 2017

Indagine aperta in Spagna per l'olio d'oliva adulterato esportato in Italia

La Spagna ha ricevuto una richiesta di cooperazione giudiziaria internazionale dall'Italia dopo che il paese ha condotto diverse indagini che hanno confermato la falsificazione dei prodotti petroliferi dall'Andalusia.

Novembre 22, 2016

Il Portogallo prende l'olio di oliva adulterato in incursione

Gli standard alimentari portoghesi e l'agenzia ASAE hanno sequestrato 6,000 litri di olio d'oliva falso da una società nella città di Penamacor.

Può. 30, 2016

La guardia civile spagnola sequestra 120 tonnellate di olio d'oliva falso

Gli agricoltori hanno avvertito la polizia che alcune aziende potrebbero aver manipolato l'olio d'oliva con il biodiesel, con l'intenzione di distribuirlo sul mercato come olio d'oliva.

Febbraio 4, 2016

Più olio etichettato e olive colorate pericolose sequestrate nei raid italiani

Un altro grande sequestro di olio d'oliva con etichetta errata è stato annunciato poche ore prima che un altro raid trovasse olive da tavola colorate con una sostanza pericolosa per nascondere le imperfezioni.

Dicembre 31, 2013

Taiwan rifiuta le importazioni di olio di sansa di oliva

Taiwan ha rifiutato le importazioni di olio di sansa di oliva e olio di vinaccioli greggio dall'Europa sostenendo di essere stati adulterati.

Ottobre 21, 2013

L'olio d'oliva in cima all'elenco UE di alimenti a maggior rischio di frode

L'olio d'oliva, il pesce e gli alimenti biologici sono i prodotti più soggetti a frodi alimentari, secondo un progetto di relazione di una commissione del Parlamento europeo che chiede anche pene più rigide.

Giu. 13, 2013

Il workshop di Madrid definisce lo studio internazionale sulla rilevazione delle frodi nell'olio di oliva

Un progetto di ricerca internazionale sull'autenticazione dell'olio d'oliva sarà finanziato dall'Unione europea.

Può. 8, 2013

Il giudice ordina a Kangadis di richiamare o rileggere i prodotti Capatriti

Un giudice ha ordinato a Capatriti di ricordare i suoi prodotti, o di applicare un'etichetta che affermasse che ciò che è all'interno non è affatto olio d'oliva.

Gennaio 22, 2013

L'Australia guida una nuova spinta per aumentare il limite del campesterolo per l'olio d'oliva

I produttori del Nuovo Mondo stanno rinnovando l'offerta di aumentare il limite per il campesterolo nell'olio d'oliva che considerano una barriera commerciale.

Ottobre 2, 2012

La presunta frode colpisce i principali supermercati israeliani

Funzionari del governo hanno fatto irruzione in due fabbriche nel nord di Israele, facendo pressioni su Ramy Levi e Home Center per richiamare migliaia di prodotti petroliferi contenenti presumibilmente olio per lampade.

Settembre 18, 2012

Un nuovo studio trova un po 'di olio di servizio per gli alimenti "non adatto al consumo"

Molti ristoranti e servizio di ristorazione "extra virgin"Gli oli d'oliva sono così cattivi, un pannello di gusto li ha trovati inadatti al consumo umano, secondo un nuovo rapporto dell'UC Davis Olive Center.

Può. 14, 2012

Rischio di adulterazione in quanto l'olio d'oliva guadagna terreno in Cina

Un nuovo rapporto sull'enorme potenziale di vendere più olio d'oliva in Cina arriva anche con un avvertimento: gli opportunisti stanno già incassando vendendo petrolio adulterato.

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