cultura

Dicembre 1, 2020

In Spagna, alcuni vedono nuove opportunità per il turismo in Pandemic's Wake

Il 2020 ha dato alle attività all'aperto una nuova importanza. Sono in corso sforzi per garantire che l'industria dell'olio d'oliva sia pronta a capitalizzare il cambiamento.

Novembre 29, 2020

Nuove informazioni sulla bottiglia di olio d'oliva più antica del mondo

Dopo una serie di studi, i ricercatori sono stati in grado di confermare che il contenuto di una bottiglia trovata in un sito archeologico vicino al Vesuvio era effettivamente olio d'oliva. La scoperta fa luce sull'evoluzione molecolare dell'olio nel tempo.

Novembre 29, 2020

Nutri-Score danneggerà il commercio di olio d'oliva, sostengono i produttori italiani

I gruppi commerciali temono che l'implementazione diffusa dell'etichetta nutrizionale Nutri-Score diluirà i messaggi sui benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva e danneggerà i produttori italiani.

Novembre 24, 2020

Alleggerisci il Giorno del Ringraziamento con Olio Extra Vergine di Oliva

Sostituire burro e altri grassi con l'olio extravergine di oliva è un ottimo modo per alleggerire il menu delle feste aggiungendo sapori freschi ai classici.

Novembre 20, 2020

Olive Oil Times premiato per la copertura di notizie dal gruppo agricolo italiano

Il presidente della Confederazione Italiana Agricoltori ha riconosciuto Olive Oil Times per il suo “ruolo fondamentale” nella rendicontazione del settore.

Novembre 9, 2020

I volontari danno una mano nella raccolta delle olive in Italia per aiutare i bisognosi

In tutta Italia, studenti e volontari si riversano negli oliveti per aiutare con la raccolta. L'olio d'oliva che aiutano a produrre è destinato a chi ne ha bisogno dalla Sicilia alla Lombardia.

Giu. 29, 2020

Nonostante le sfide, la produzione di sapone continua in Cisgiordania

Mentre la maggior parte delle fabbriche di sapone della Palestina si sono chiuse dopo anni di occupazione e difficoltà economiche, alcune sono riuscite a resistere. Dando una svolta moderna alle pratiche antiche, alcuni produttori non sono ancora pronti a lavarsi le mani.

Giu. 10, 2020

Sopravvissuto all'invasione e alla malattia, ulivo millenario riconosciuto in Spagna

L'Associazione spagnola dei comuni dell'olivo ha nominato un ulivo di 1,100 anni a Maiorca il "miglior olivo monumentale in Spagna".

Giu. 9, 2020

L'evento sportivo più antico del mondo è stato ritardato a causa di forti preoccupazioni

Secondo quanto riferito, il secolare campionato di wrestling di olio d'oliva Kırkpınar non andrà avanti fino alla fine dell'estate o dell'autunno. La decisione è stata presa dagli organizzatori dell'evento dopo aver consultato il Ministero della Salute turco.

Giu. 9, 2020

Fattorie italiane spingono per rivitalizzare il turismo nella scia di Pandemic

Un'associazione di agricoltori italiani avverte che il settore potrebbe perdere 1 miliardo di euro nel 2020. Man mano che il blocco diminuisce, le case coloniche stanno trovando nuovi modi per attirare in sicurezza i turisti.

Marzo 6, 2020

A Minas Gerais, produzione e turismo vanno di pari passo

Tra le piantagioni di frutta e caffè di Minas Gerais, gli ulivi hanno messo radici. Nonostante il clima non convenzionale della regione, i produttori locali stanno creando un nuovo tipo di cultura dell'olio d'oliva in Brasile.

Marzo 4, 2020

Agricoltura di precisione celebrata a Guggenheim

Una mostra al Museo Guggenheim offre un'esperienza stimolante sui modi in cui la tecnologia può influenzare l'agricoltura in tutto il mondo.

Marzo 4, 2020

Il più grande campo finora per il premio letterario dell'olio d'oliva

Sei giovani autori italiani sono stati premiati per il loro lavoro nei campi della scienza, della poesia e della narrativa. Anche la rete per le donne precedentemente proposta per l'olio d'oliva mediterraneo è stata ufficialmente lanciata durante la cerimonia.

Aprile 30, 2019

Il Consiglio dell'UNESCO approva la "Giornata mondiale degli ulivi"

A seguito di una proposta del Libano e della Tunisia, il comitato esecutivo dell'UNESCO ha raccomandato il sostegno a "tutti gli sforzi che portano alla proclamazione della Giornata mondiale dell'olivo".

Aprile 23, 2019

In Slovenia, "L'albero deve sembrare bello".

"Una vite è come un amante", dice Miha Jakovcic. "Se lo trascuri, anche un po ', non ti perdonerà, un ulivo è come una madre, puoi sempre tornare da lei"

Aprile 18, 2019

Addebiti installazione installazione e cause polemiche a Milano

L'installazione di ulivi centenari 16 per celebrare la Design Week di Milano ha portato a mettere in discussione l'origine e il futuro degli alberi. L'artista Sabine Marcelis dice che gli alberi erano eticamente di provenienza.

Aprile 9, 2019

Le donne prendono il Center Stage al Concorso Letterario Italiano EVOO

La cerimonia di premiazione ha visto anche il lancio della Rete delle donne dell'Olio di Oliva Mediterraneo ed è stata un'opportunità per un funzionario dell'agricoltura giordana per mostrare i progressi del suo paese.

Gennaio 22, 2019

Ulivi millenari in Spagna Nominati patrimonio mondiale agricolo

Gli ulivi millenari di Sénia, un territorio che si estende tra Barcellona e Valencia, sono stati formalmente riconosciuti come importante sito del patrimonio agricolo.

Gennaio 14, 2019

Costruire una destinazione per l'olio d'oliva a Úbeda

Il museo dell'olio d'oliva di Úbeda crea un'esperienza interattiva in cui i visitatori possono conoscere la storia del raccolto, il processo di produzione e degustare vari oli locali in un unico posto.

Gennaio 11, 2019

Rinascimento dell'olio d'oliva di Rioja Alavesa

Rioja Alavesa è famosa per la sua produzione di vino. Un nuovo libro descrive la storia dell'olio d'oliva della sub-regione basca mentre i gruppi locali lavorano per rivitalizzare il settore.

Gennaio 2, 2019

Semi di olivo millenari trovati in importanti siti archeologici in Turchia

I semi e gli utensili 4,000 di anni fa sono stati trovati a Oylum Höyük, un tumulo storico situato in una fertile pianura nella provincia di Kilis, nel sud-est della Turchia.

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