cultura

Dicembre 17, 2021

In corso nuovi sforzi per ripristinare gli uliveti abbandonati in Sardegna

Filiera Olivicola Sardegna sta raccogliendo fondi per formare e assumere gente del posto per ripristinare uliveti abbandonati nel nord-ovest della seconda isola più grande del Mediterraneo.

Dicembre 9, 2021

Centonze, un'azienda agricola lungimirante radicata nella storia della Sicilia

Nella Valle del Belice, nella Sicilia occidentale, Centonze produce olio extravergine di oliva pluripremiato, celebrando la terra e la storia, puntando su sostenibilità e innovazione.

Dicembre 8, 2021

In Italia una Nuova Birra alle Foglie di Olivo

La Birra Olea è prodotta con foglie di olivo locali, che secondo il birraio conferiscono un sapore affumicato e antiossidanti.

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Dicembre 6, 2021

Gli archeologi si riuniscono online per celebrare la storia della dieta mediterranea

La dieta mediterranea risale a migliaia di anni. Gli archeologi vogliono assicurarsi che la sua storia sia sempre preservata.

Novembre 30, 2021

L'Egitto prevede una produzione inferiore dopo che le condizioni meteorologiche estreme hanno danneggiato i boschi

In molte parti dell'Egitto, i rendimenti dovrebbero essere tra il 50 e l'80% al di sotto della media. Tuttavia, i produttori sono ottimisti per il futuro.

Novembre 22, 2021

Iniziative di agricoltura sociale in Italia Focus su Ambiente, Inclusione

L'Italia è all'avanguardia nell'olivicoltura sociale con progetti in Toscana e Molise incentrati sulla qualità, sulla tutela della biodiversità e sull'inclusione sociale dei gruppi emarginati.

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Agosto 12, 2021

Le persone qui usano più olio d'oliva che altrove nel mondo

I sammarinesi consumano in media 22 chilogrammi di olio d'oliva ogni anno, ovvero circa un litro ogni due settimane.

Agosto 10, 2021

Brač cerca la sesta certificazione DOP della Croazia

L'olio d'oliva ha svolto un ruolo fondamentale nello sviluppo culturale, ecologico ed economico dell'isola dalmata.

Agosto 4, 2021

Piccoli agricoltori e produttori in Italia si organizzano per promuovere gli oli artigianali

La Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti si propone di promuovere la cultura dei piccoli e medi olivicoltori e delle varietà autoctone.

Giu. 30, 2021

Proprio quando il turismo dell'olio d'oliva era di tendenza in Turchia, la pandemia ha colpito

La pandemia di Covid-19 ha decimato la nascente industria del turismo dell'olio d'oliva in Turchia. Tuttavia, i produttori ritengono che l'agriturismo sia il futuro del settore.

Giu. 30, 2021

Produttori biologici e DOP al centro dell'ultima iniziativa italiana sull'oleoturismo

Un nuovo consorzio turistico cerca di aiutare i produttori a lavorare più a stretto contatto con le agenzie turistiche per promuovere i loro oli extravergine di oliva.

Giu. 20, 2021

Gli ulivi monumentali della Sicilia offrono una finestra sulla storia dell'isola

Gli ulivi più antichi della Sicilia hanno storie da raccontare. Dagli agricoltori che superano le avversità all'isola che diventa un centro commerciale, olive oil produzione ha svolto un ruolo essenziale.

Giu. 12, 2021

Ali Gürbüz rivendica il quarto titolo al 660 ° Kırkpınar

Gürbüz ha sconfitto Koç per guadagnare il suo secondo titolo consecutivo come capo wrestler della Turchia. Ha trionfato su altri 2,160 partecipanti, che sono venuti da tutto il paese nella città nord-occidentale di Edirne per competere nel torneo secolare.

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Gennaio 5, 2021

Coltivare la cultura dell'olio d'oliva attraverso il riconoscimento degli alberi del patrimonio

Identificando gli ulivi centenari, gli organizzatori di Sudoliva sperano di promuovere la cultura dell'olio d'oliva nelle Americhe e aiutare i produttori lungo la strada.

Dicembre 21, 2020

Sulle rive del Lago di Garda, i volontari raccolgono alberi abbandonati per beneficenza

I volontari di Toscolano Maderno stanno dimostrando il valore economico e sociale degli ulivi abbandonati.

Dicembre 9, 2020

Pittore greco dedica un murale di Atene alla storia di Olive Oil Produzione

Nel suo ultimo lavoro, Stelios Faitakib cerca di mostrare la lunga e leggendaria storia del greco olive oil produzione attraverso un mezzo unicamente greco.

Dicembre 1, 2020

In Spagna, alcuni vedono nuove opportunità per il turismo in Pandemic's Wake

Il 2020 ha dato alle attività all'aperto una nuova importanza. Sono in corso sforzi per garantire che l'industria dell'olio d'oliva sia pronta a capitalizzare il cambiamento.

Novembre 29, 2020

Nuove informazioni sulla bottiglia di olio d'oliva più antica del mondo

Dopo una serie di studi, i ricercatori sono stati in grado di confermare che il contenuto di una bottiglia trovata in un sito archeologico vicino al Vesuvio era effettivamente olio d'oliva. La scoperta fa luce sull'evoluzione molecolare dell'olio nel tempo.

Novembre 29, 2020

Nutri-Score danneggerà il commercio di olio d'oliva, sostengono i produttori italiani

I gruppi commerciali temono che l'implementazione diffusa dell'etichetta nutrizionale Nutri-Score diluirà i messaggi sui benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva e danneggerà i produttori italiani.

Novembre 20, 2020

Olive Oil Times Premiato per la copertura giornalistica da Italian Agriculture Group

Riconosciuto il presidente della Confederazione Italiana Agricoltori Olive Oil Times per il suo “ruolo fondamentale” nel reporting di settore.

Novembre 9, 2020

I volontari danno una mano nella raccolta delle olive in Italia per aiutare i bisognosi

In tutta Italia, studenti e volontari si riversano negli oliveti per aiutare con la raccolta. L'olio d'oliva che aiutano a produrre è destinato a chi ne ha bisogno dalla Sicilia alla Lombardia.

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