cultura / pagina 3
Agosto 7, 2023
La produzione di olio d'oliva ritorna a Pompei 2,000 anni dopo l'eruzione vulcanica
I ministri e le organizzazioni agricole hanno assaggiato l'olio extravergine di oliva locale e le olive da tavola promuovendo al contempo una candidatura UNESCO per le cucine italiane.
Giu. 26, 2023
La mostra d'arte riflette sull'impatto devastante di Xylella
Fino al 10 settembre al Museo Sigismondo Castromediano sarร in mostra 'Xylella Studies', che documenta l'interruzione causata dal batterio in Puglia.
Giu. 12, 2023
I nutrizionisti valutano i meriti dell'olio d'oliva Shot TikTok Trend
Sorseggiare olio d'oliva รจ di tendenza su TikTok e Instagram, con gli utenti dei social media che incoraggiano gli altri a sorseggiare olio d'oliva come prima cosa al mattino.
Giu. 10, 2023 Affari
Giu. 5, 2023 Affari
Iniziativa in Italia per ripristinare la coltivazione dell'olivo nell'Appennino
Giu. 26, 2023 World
Canneto Sabino: un'ereditร vivente della tradizione olearia della Sabina
Giu. 20, 2023 Cibo e cucina
Giu. 19, 2023 Notizia Brief
Giu. 12, 2023
Monitoraggio dell'aumento dell'olio d'oliva in Giappone
La crescente quantitร e qualitร della produzione di olio d'oliva in Giappone offre opportunitร sia agli agricoltori locali che agli esportatori europei.
Giu. 8, 2023
Esplorando la storia dell'iconico paesaggio olivicolo della Toscana
Mentre le prove dei primi ulivi nell'iconica regione italiana risalgono al XIV secolo, la proliferazione della cultura dell'olio d'oliva iniziรฒ secoli dopo.
Giu. 4, 2023
Svelare il mistero e la magia che circonda l'Olivo della Strega in Toscana
Ritenuto un luogo di ritrovo di streghe e altre creature mitiche, la datazione al radiocarbonio conferma che l'albero potrebbe non vivere ancora a lungo.
Puรฒ. 30, 2023
Dakos, il meze cretese, sta vivendo un momento
Pomodoro, formaggio feta e olio d'oliva su fette biscottate d'orzo rendono il dakos un piatto estivo a cui pochi possono resistere.
Puรฒ. 23, 2023
La cultura incontra la qualitร a Di Molfetta Pantaleo
I produttori dietro Di Molfetta Pantaleo credono che diffondere la cultura dell'olio d'oliva sia il modo migliore per creare nuovi clienti e valore.
Puรฒ. 16, 2023
Incontra la tribรน dei nativi americani dietro l'olio d'oliva premiato
Nel corso di due decenni, Jim Etters ha contribuito a portare il marchio Sรฉka Hills di Yocha Dehe Wintun Nation a quattro NYIOOC trionfa puntando sulla sostenibilitร .
Puรฒ. 11, 2023
Il progetto mette in mostra il potenziale del settore cinese dell'olio d'oliva
Una cooperativa a Longnan mira a promuovere la cultura dell'olio d'oliva cinese e creare valore per i coltivatori locali.
Puรฒ. 4, 2023
Arriva a Londra l'olio consacrato per l'incoronazione di re Carlo III
L'olio d'oliva utilizzato nell'incoronazione รจ stato prodotto da olive raccolte a mano e benedette da funzionari religiosi a Gerusalemme.
Aprile 5, 2023
Annunciati i finalisti del concorso Oleoturismo
Alla terza edizione del concorso nazionale agriturismi e produttori di olio d'oliva si sfidano per proporre esperienze turistiche in location mozzafiato.
Febbraio 15, 2023
La candidatura all'UNESCO per il Mare degli Ulivi della Spagna va avanti
Quasi 140,000 ettari di terreno di proprietร privata saranno esclusi da un catalogo, che รจ stato un punto critico per avvocati ambientali e sindacati agricoli.
Gennaio 30, 2023
L'UNESCO puรฒ ancora conferire agli ulivi andalusi lo status di patrimonio
In Spagna, le istituzioni locali e nazionali e l'intero settore dell'olio d'oliva locale si sono incontrati per rimettere in carreggiata la prestigiosa candidatura UNESCO degli oliveti andalusi.
Dicembre 29, 2022
L'olio d'oliva รจ l'essenza dei piatti tradizionali greci alla vigilia di Natale
L'olio d'oliva รจ un ingrediente essenziale della cucina greca tutto l'anno e il periodo natalizio non fa eccezione.
Dicembre 20, 2022
Preparare il pranzo di Natale con l'olio d'oliva istriano preferito da Gordon Ramsay
La famiglia Puhar O'Grady non vede l'ora di utilizzare il proprio Olio Nuovo in una gamma di piatti natalizi tradizionali croati e di celebrare un raccolto di successo.
Dicembre 16, 2022
Da Milano alla Puglia, EVOO รจ al centro della cucina natalizia in Italia
Mentre ogni regione in Italia celebra il periodo natalizio in modo diverso, tutte si affidano agli oli extravergine di oliva locali per migliorare i loro pasti.
Dicembre 14, 2022
EVOO brilla nella tradizionale cena della vigilia di Natale dello chef stellato Michelin
Periko Ortega ha lavorato in due ristoranti stellati Michelin prima di aprire il suo, ReComiendo.