frodi di olio d'oliva

Marzo 3, 2020

L'Italia subirà un duro colpo per i "pirati del settore agricolo"

Una nuova legge proteggerebbe l'agricoltura italiana permettendo ai pubblici ministeri di perseguire frodi ovunque nella catena di approvvigionamento.

Febbraio 14, 2020

I controlli di qualità in Europa necessitano di miglioramenti, risultati di studi

Olio di oliva vergine promosso come extra virgin è una violazione comune nell'UE, secondo un nuovo studio.

Gennaio 16, 2020

Il produttore tunisino di olio d'oliva utilizzerà la tecnologia Blockchain per combattere la frode

La lotta alle frodi alimentari e la garanzia di autenticità costituiranno una parte importante del successo di un'azienda.

Gennaio 15, 2020

Nuovo approccio chimico a EVOO compromesso

I ricercatori di UC Davis hanno sviluppato un processo più rapido ed economico per determinare l'affidabilità di un prodotto imbottigliato con un extra virgin etichetta di olio d'oliva.

Gennaio 14, 2020

Il Consiglio Botanico pubblica una panoramica sull'adulterazione dell'olio d'oliva

L'American Botanical Council ha pubblicato un rapporto che descrive in dettaglio le cause dell'adulterazione dell'olio d'oliva e le questioni relative alla contraffazione, all'etichettatura e alla frode dell'olio d'oliva.

Ottobre 7, 2019

Il nuovo libro di Tom Mueller approfondisce il mondo degli informatori

Mentre gli informatori dominano i titoli negli Stati Uniti, Crisis of Conscience: Whistleblowing in an Age of Fraud fa luce sulla storia degli informatori e delle persone che lo fanno.

Gennaio 21, 2019

La tecnologia Blockchain aggiunge trasparenza all'industria olearia spagnola

La controverso tecnologia alla base delle criptovalute è al centro di un nuovo progetto guidato da IBM e da altri attori nel settore dell'olio d'oliva spagnolo per garantire la tracciabilità di extra virgin oli d'oliva.

Gennaio 15, 2019

La Turchia ha accusato di vendere olio d'oliva siriano rubato come suo

Diversi gruppi che vanno dai politici alle organizzazioni non governative e le agenzie di stampa hanno documentato il presunto saccheggio di olio d'oliva siriano.

Gennaio 2, 2019

Il nuovo dispositivo rileva l'adulterazione mediante spettroscopia a fluorescenza

Il sensore utilizza una combinazione di diodi laser e algoritmi costruiti al computer per misurare le emissioni luminose da campioni di oli di oliva per determinare se sono correttamente etichettati.

Ottobre 10, 2018

Pratiche di etichettatura ancora non all'altezza in Francia, trova risultati

La recente relazione della direzione generale della concorrenza, dei consumatori e dei controlli della Francia ha rilevato che le informazioni di marketing ingannevoli relative alla vendita di olio d'oliva e prodotti affini richiedono ulteriori regolamentazioni.

Agosto 1, 2018

Dcoop, Pompeian Under Fire per l'etichettatura ingannevole

La cooperativa spagnola è di nuovo in prima pagina per le sue pratiche di esportazione negli Stati Uniti e i suoi membri stanno diventando diffidenti.

Giu. 5, 2018

I ricercatori propongono un nuovo strumento contro la frode

Un nuovo approccio appare sensibile al rilevamento di adulterazione con oli di qualità inferiore.

Aprile 9, 2018

Frodi sui prodotti petroliferi scoperti in Cina

La crescente domanda ha anche stimolato operazioni illegali che si estendevano da Pechino a Guangzhou, sfornando l'olio d'oliva etichettato male, inferiore e contraffatto.

Febbraio 16, 2017

L'Italia arresta 33 accusato di frodi di olio di oliva

Un'operazione italiana ha portato all'arresto di 33 ritenuto parte del clan Piromalli, un'organizzazione che si è presumibilmente infiltrata nel commercio dell'olio d'oliva in Italia e che ha esportato prodotti contraffatti negli Stati Uniti.

Dicembre 13, 2016

Supermercato australiano accusato di utilizzare foglie di oliva come riempitivo in prodotti origano

Diversi grandi supermercati australiani, tra cui la famosa catena Aldi, sono stati presi di mira dopo aver scoperto che stavano imbottendo i loro prodotti di origano con foglie di ulivo.

Dicembre 6, 2016

Gli scienziati usano tecniche forensi per valutare la qualità dell'olio d'oliva, prevenire la frode

Gli scienziati sono riusciti a quantificare il DNA presente nell'olio d'oliva con l'aiuto di tecniche forensi all'avanguardia.

Novembre 22, 2016

Il Portogallo prende l'olio di oliva adulterato in incursione

Gli standard alimentari portoghesi e l'agenzia ASAE hanno sequestrato 6,000 litri di olio d'oliva falso da una società nella città di Penamacor.

Novembre 11, 2016

I ricercatori identificano nuovi indicatori per individuare la frode negli oli raffinati

Un team di ricercatori italiani ha individuato un marker che potrebbe essere utile per identificare l'adulterazione negli oli d'oliva raffinati.

Settembre 20, 2016

L'Autorità Antitrust italiana cancella Colavita di Wrongdoing

L'Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha cancellato Colavita Spa da una precedente accusa di pratiche commerciali sleali a seguito di un rapporto di maggio 2015 della rivista di consumo Il Test Salvagente.

Agosto 15, 2016

I truffatori di olio d'oliva sono stati arrestati in Ghana

Quattro marchi sono stati pubblicati dall'agenzia: Kazmor, Pino, Holy Olive Oil e uno chiamato, minacciosamente "Quality Olive Oil".

Agosto 11, 2016

Scandalo dell'olio d'oliva Scoperto in Francia

120 tonnellate di olive spagnole sono state macinate in Provenza e vendute con le prestigiose etichette AOP della regione.

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