frodi di olio d'oliva

Ottobre 21, 2021

Italian Trade Group sostiene regole di tracciabilità paneuropee

Sulla scia della nuova legislazione approvata in Spagna, l'associazione dei produttori italiani ha affermato che è tempo che tutti i paesi europei adottino le stesse pratiche.

Settembre 16, 2021

La Brexit porta a un forte calo delle importazioni nel Regno Unito di prodotti alimentari italiani

I funzionari del settore agricolo italiano temono che l'aumento degli ostacoli burocratici possa anche portare a un aumento delle frodi alimentari.

Agosto 9, 2021

Test rapido sviluppato per verificare la qualità e l'autenticità dell'olio d'oliva

Utilizzando la spettroscopia di risonanza magnetica nucleare, i ricercatori sono stati in grado di identificare i singoli composti nei campioni di olio d'oliva e determinarne la provenienza.

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Aprile 1, 2021

I ricercatori identificano i principali tipi di frode all'olio d'oliva, propongono soluzioni

Una revisione scientifica ha identificato i tipi più diffusi di frode all'olio d'oliva e ha proposto contromisure tra cui una maggiore cooperazione tra gli organismi di regolamentazione.

Marzo 9, 2021

Oleum sviluppa nuovi strumenti per l'analisi EVOO, l'autenticazione

Secondo i ricercatori, gli strumenti di analisi influenzeranno il modo in cui vengono prodotte le miscele, la qualità dell'olio d'oliva e la durata di conservazione.

Febbraio 6, 2021

L'olio di oliva del dottor Gundry: controverso lanciatore spaccia una dose di inganno

Un video pubblicitario su YouTube mostra un medico di Beverly Hills che afferma discutibili di vendere il suo olio d'oliva marocchino per quasi $ 200 al litro.

Gennaio 15, 2020

Nuovo approccio chimico a EVOO compromesso

I ricercatori della UC Davis hanno sviluppato un processo più rapido ed economico per determinare l'affidabilità di un prodotto imbottigliato con un'etichetta di olio extravergine di oliva.

Gennaio 14, 2020

Il Consiglio Botanico pubblica una panoramica sull'adulterazione dell'olio d'oliva

L'American Botanical Council ha pubblicato un rapporto che descrive in dettaglio le cause dell'adulterazione dell'olio d'oliva e le questioni relative alla contraffazione, all'etichettatura e alla frode dell'olio d'oliva.

Ottobre 7, 2019

Il nuovo libro di Tom Mueller approfondisce il mondo degli informatori

Mentre gli informatori dominano i titoli negli Stati Uniti, Crisis of Conscience: Whistleblowing in an Age of Fraud fa luce sulla storia degli informatori e delle persone che lo fanno.

Può. 21, 2019

150,000 Litri di olio fraudolento sequestrato da Europol

L'organizzazione criminale responsabile dei truffatori di olio d'oliva intascava quasi $ 9 milioni ogni anno dalle loro attività illecite.

Aprile 1, 2019

Segnala Warns of White Collar Crimes e 'Mafia 3.0'

Le minacce al settore dell'olio d'oliva stanno cambiando mentre i crimini dei colletti bianchi diventano più diffusi, hanno detto i funzionari.

Marzo 11, 2019

Omics assicurano l'autenticità degli oli d'oliva portoghesi

La genomica e la metabolomica sono al centro di uno studio di ricerca per autenticare e tracciare gli oli d'oliva extravergine portoghesi.

Febbraio 27, 2019

I raccolti poveri portano a una maggiore vigilanza in Canada

L'Agenzia canadese per l'ispezione degli alimenti sta avvertendo i consumatori di essere alla ricerca di un olio d'oliva etichettato in modo fraudolento alla luce del povero raccolto europeo di quest'anno.

Giu. 29, 2017

Lo studio di Taiwan aggiunge poche misure di differenziazione, afferma il CIO

Mentre la FDA di Taiwan punta agli esteri nei loro sforzi per aiutare nella differenziazione, il Consiglio oleicolo internazionale ha affermato che un recente studio contribuisce poco alla causa.

Giu. 13, 2017

La tecnologia nucleare alimenta le armi portatili per combattere la frode alimentare

I dispositivi portatili hanno dimostrato il potenziale di armi veloci ed efficaci nella battaglia per eliminare le frodi alimentari.

Può. 9, 2017

$ 250M di alimenti falsi e scadenti sequestrati nell'operazione globale

In Danimarca, l'operazione si è concentrata su campioni di oli d'oliva venduti nei supermercati per verificarne la conformità alle normative sull'etichettatura. I risultati hanno mostrato che molti degli "oli di oliva vergini" testati erano miscele o lampante olio.

Aprile 20, 2017

Il Brasile rivela una diffusa frode di olio d'oliva

Il ministero dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'agricoltura del Brasile ha riferito che il sessantaquattro percento dell'olio d'oliva analizzato negli ultimi due anni non ha rispettato gli standard di qualità richiesti dalla loro etichettatura.

Marzo 31, 2017

Quinta relazione sui crimini agro-alimentari in Italia

La relazione annuale sulla criminalità organizzata in agricoltura ha confermato l'efficienza delle forze dell'ordine italiane con una maggiore cooperazione internazionale.

Marzo 22, 2017

L'Europa introduce regole di controllo alimentare per combattere le frodi

Nuove norme sulla sicurezza e l'ispezione degli alimenti sono state adottate dal Parlamento europeo per contrastare le pratiche fraudolente nel settore alimentare.

Febbraio 24, 2017

Sei condannato al carcere in "Operazione Arbequino"

Francesco Fusi e cinque colleghi sono stati condannati in Italia per frode commerciale e cospirazione criminale per la vendita di oli di oliva "ottenuti con misture illecite".

Febbraio 23, 2017

Indagine aperta in Spagna per l'olio d'oliva adulterato esportato in Italia

La Spagna ha ricevuto una richiesta di cooperazione giudiziaria internazionale dall'Italia dopo che il paese ha condotto diverse indagini che hanno confermato la falsificazione dei prodotti petroliferi dall'Andalusia.

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