frodi di olio d'oliva
Giu. 22, 2020
82% di olio di avocado adulterato, etichettato in modo errato o di scarsa qualità, reperti di studio
La maggior parte dei prodotti venduti come olio di avocado negli Stati Uniti è etichettata erroneamente o adulterata con oli più economici, hanno scoperto i ricercatori dell'Università della California di Davis.
Giu. 5, 2020
La cooperazione nella lotta contro la frode alimentare cresce tra i paesi dell'UE
L'olio d'oliva è in cima alla lista delle attività congiunte contro la contraffazione, l'adulterazione e le etichette fuorvianti.
Marzo 3, 2020
L'Italia subirà un duro colpo per i "pirati del settore agricolo"
Una nuova legge proteggerebbe l'agricoltura italiana permettendo ai pubblici ministeri di perseguire frodi ovunque nella catena di approvvigionamento.
Febbraio 14, 2020
I controlli di qualità in Europa necessitano di miglioramenti, risultati di studi
L'olio di oliva vergine promosso come extravergine è un'infrazione comune nell'UE, secondo un nuovo studio.
Gennaio 16, 2020
Il produttore tunisino di olio d'oliva utilizzerà la tecnologia Blockchain per combattere la frode
La lotta alle frodi alimentari e la garanzia di autenticità costituiranno una parte importante del successo di un'azienda.
Gennaio 15, 2020
Nuovo approccio chimico a EVOO compromesso
I ricercatori della UC Davis hanno sviluppato un processo più rapido ed economico per determinare l'affidabilità di un prodotto imbottigliato con un'etichetta di olio extravergine di oliva.
Gennaio 14, 2020 Notizie in breve
Il Consiglio Botanico pubblica una panoramica sull'adulterazione dell'olio d'oliva
Ottobre 7, 2019 Mondo
Il nuovo libro di Tom Mueller approfondisce il mondo degli informatori
Può. 21, 2019 Affari
Aprile 1, 2019 Affari
Marzo 11, 2019 Affari
Febbraio 27, 2019
I raccolti poveri portano a una maggiore vigilanza in Canada
L'Agenzia canadese per l'ispezione degli alimenti sta avvertendo i consumatori di essere alla ricerca di un olio d'oliva etichettato in modo fraudolento alla luce del povero raccolto europeo di quest'anno.
Febbraio 4, 2019
I senatori spagnoli chiedono indagini sulle importazioni turche
La ricerca è in corso per determinare se l'olio d'oliva siriano rubato è stato importato in Spagna con il pretesto di "Made in Turkey". Potrebbe essere in arrivo un'indagine criminale.
Gennaio 21, 2019
La tecnologia Blockchain aggiunge trasparenza all'industria olearia spagnola
La controversa tecnologia alla base delle criptovalute è al centro di un nuovo progetto guidato da IBM e altri attori nel settore dell'olio d'oliva spagnolo per garantire la tracciabilità degli oli d'oliva extravergine.
Gennaio 15, 2019
La Turchia ha accusato di vendere olio d'oliva siriano rubato come suo
Diversi gruppi che vanno dai politici alle organizzazioni non governative e le agenzie di stampa hanno documentato il presunto saccheggio di olio d'oliva siriano.
Gennaio 2, 2019
Il nuovo dispositivo rileva l'adulterazione mediante spettroscopia a fluorescenza
Il sensore utilizza una combinazione di diodi laser e algoritmi costruiti al computer per misurare le emissioni luminose da campioni di oli di oliva per determinare se sono correttamente etichettati.
Ottobre 10, 2018
Pratiche di etichettatura ancora non all'altezza in Francia, trova risultati
La recente relazione della direzione generale della concorrenza, dei consumatori e dei controlli della Francia ha rilevato che le informazioni di marketing ingannevoli relative alla vendita di olio d'oliva e prodotti affini richiedono ulteriori regolamentazioni.
Agosto 1, 2018
Dcoop, Pompeian Under Fire per l'etichettatura ingannevole
La cooperativa spagnola è di nuovo in prima pagina per le sue pratiche di esportazione negli Stati Uniti e i suoi membri stanno diventando diffidenti.
Febbraio 24, 2017
Sei condannato al carcere in "Operazione Arbequino"
Francesco Fusi e cinque colleghi sono stati condannati in Italia per frode commerciale e cospirazione criminale per la vendita di oli di oliva "ottenuti con misture illecite".
Febbraio 23, 2017
Indagine aperta in Spagna per l'olio d'oliva adulterato esportato in Italia
La Spagna ha ricevuto una richiesta di cooperazione giudiziaria internazionale dall'Italia dopo che il paese ha condotto diverse indagini che hanno confermato la falsificazione dei prodotti petroliferi dall'Andalusia.
Febbraio 16, 2017
L'Italia arresta 33 accusato di frodi di olio di oliva
Un'operazione italiana ha portato all'arresto di 33 ritenuto parte del clan Piromalli, un'organizzazione che si è presumibilmente infiltrata nel commercio dell'olio d'oliva in Italia e che ha esportato prodotti contraffatti negli Stati Uniti.
Dicembre 13, 2016
Supermercato australiano accusato di utilizzare foglie di oliva come riempitivo in prodotti origano
Diversi grandi supermercati australiani, tra cui la famosa catena Aldi, sono stati presi di mira dopo aver scoperto che stavano imbottendo i loro prodotti di origano con foglie di ulivo.
Dicembre 6, 2016
Gli scienziati usano tecniche forensi per valutare la qualità dell'olio d'oliva, prevenire la frode
Gli scienziati sono riusciti a quantificare il DNA presente nell'olio d'oliva con l'aiuto di tecniche forensi all'avanguardia.
Novembre 22, 2016
Il Portogallo prende l'olio di oliva adulterato in incursione
Gli standard alimentari portoghesi e l'agenzia ASAE hanno sequestrato 6,000 litri di olio d'oliva falso da una società nella città di Penamacor.
Novembre 11, 2016
I ricercatori identificano nuovi indicatori per individuare la frode negli oli raffinati
Un team di ricercatori italiani ha individuato un marker che potrebbe essere utile per identificare l'adulterazione negli oli d'oliva raffinati.
Settembre 20, 2016
L'Autorità Antitrust italiana cancella Colavita di Wrongdoing
L'Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha cancellato Colavita Spa da una precedente accusa di pratiche commerciali sleali a seguito di un rapporto di maggio 2015 della rivista di consumo Il Test Salvagente.
