salute dell'olio d'oliva

Gennaio 10, 2020

Un nuovo studio suggerisce che l'estratto di foglie di olivo potrebbe aiutare a trattare il diabete di tipo 2

Un recente studio della Turchia sembra confermare precedenti rapporti secondo cui l'estratto di foglie di olivo potrebbe essere utile per la prevenzione e il trattamento del diabete di tipo 2.

Dicembre 11, 2019

Extra Virgin Il consumo di olio d'oliva può proteggere dalla demenza

Test su topi di laboratorio lo hanno dimostrato extra virgin L'olio d'oliva ritarda l'insorgenza di compromissione cognitiva e demenza.

Ottobre 29, 2019

I ricercatori raccomandano a MedDiet di ripristinare i batteri intestinali

Un team della Manchester Metropolitan University nel Regno Unito sta lavorando per far avanzare la ricerca sulla dieta mediterranea e altre diete sane che promuovono i batteri intestinali sani.

Ottobre 16, 2019

La combinazione di CBD e olio d'oliva può aiutare a lenire alcuni disturbi

Il cannabidiolo, una sostanza chimica presente nella marijuana, viene utilizzato per trattare una serie di disturbi diversi, dall'epilessia all'infiammazione. La combinazione di CBD con olio d'oliva può migliorare la sua efficacia.

Ottobre 15, 2019

Seguire una dieta mediterranea può aiutare a sconfiggere la depressione

Lo studio fa parte di un corpus crescente di ricerche che dimostrano come i piani alimentari salutari abbiano un impatto positivo sulla salute mentale.

Settembre 5, 2019

EVOO assorbe i polifenoli dalle verdure se cotti insieme, i risultati dello studio

I ricercatori hanno scoperto che i polifenoli vengono scambiati tra verdure e olio d'oliva durante la preparazione del sofrito, diventando più accessibili e più facili da assorbire dopo questo tipo di preparazione.

Agosto 21, 2019

Un nuovo studio collega le diete a base vegetale con un ridotto rischio di malattie cardiache

Lo studio, condotto dai ricercatori della Johns Hopkins University, ha anche scoperto che le diete più ricche di prodotti animali e carboidrati raffinati aumentavano il rischio di morte per malattie cardiache fino allo 32 percento.

Agosto 19, 2019

L'olio d'oliva è la chiave per la promozione delle diete dirette verso le piante, afferma il rapporto

Il libro bianco, che è stato pubblicato dal Culinary Institute of America e dall'International Olive Council, afferma anche che è necessario un passaggio alle diete vegetali per raggiungere gli obiettivi climatici globali e promuovere un'alimentazione sana.

Agosto 13, 2019

Lo studio sulla dieta chetogenica sui soldati fornisce risultati sorprendenti sulla perdita di peso

Questo studio di tre mesi sulla dieta cheto, che includeva un rigoroso componente di allenamento fisico, ha portato a un miglioramento complessivo della composizione corporea per i membri attivi del servizio.

Giu. 8, 2019

Il Consiglio oleicolo, Europa, collabora sulla limitazione dei contaminanti nell'olio d'oliva

Il CIO ha comunicato all'UE la soglia per poter tranquillamente consumare il prodotto chimico 3-MCPD, che si trova negli oli vegetali raffinati.

Può. 28, 2019

La dieta mediterranea può ridurre il rischio di depressione a fine vita

Una nuova ricerca ha suggerito che maggiore è l'assunzione di verdure, minore è la probabilità di depressione in tarda età.

Può. 23, 2019

La dieta mediterranea può aiutare a ridurre il grasso del fegato

La ricerca suggerisce che il beneficio della dieta mediterranea di ridurre il grasso epatico può essere collegato alla riduzione dei fattori di rischio per la malattia cronica.

Aprile 8, 2019

L'aggiunta di prodotti lattiero-caseari alla dieta Med riduce il rischio cardiovascolare

Lo studio ha anche scoperto che l'aggiunta di diverse porzioni di latticini a basso contenuto di grassi a MedDiet fornisce maggiori benefici nutrizionali.

Novembre 11, 2014

L'olio d'oliva accelera la guarigione delle ferite nei pazienti ustionati

Un nuovo studio dimostra che mangiare olio d'oliva può accelerare la guarigione delle ferite da ustione.

Ottobre 14, 2014

La dieta mediterranea può invertire la sindrome metabolica

Un nuovo studio rivela che seguendo una dieta mediterranea si può invertire la sindrome metabolica, che affligge fino al 25 percentuale di adulti.

Ottobre 8, 2014

L'UE respinge l'etichettatura nutrizionale "semaforo" del Regno Unito

L'Europa ha respinto il sistema di etichettatura degli alimenti del Regno Unito, che afferma discriminare ingiustamente alimenti salutari come l'olio d'oliva.

Agosto 28, 2014

Fried EVOO un Super Food per alcune donne con diabete

Extra virgin l'olio d'oliva, anche se fritto, può migliorare la salute dei pazienti diabetici.

Giu. 29, 2014

Cereali per colazione? Passa l'EVOO

Alcuni professionisti culinari di alto profilo hanno riempito i loro cereali per la colazione con extra virgin olio d'oliva.

Giu. 8, 2014

I ricercatori danno calcio antiossidante all'olio di oliva per la salute degli occhi

I ricercatori di Jaén stanno sperimentando l'integrazione dell'olio di oliva con la luteina, una sostanza con attività antiossidante che svolge un ruolo nella salute degli occhi.

Giu. 25, 2014

Come l'Hydroxytyrosol composto di olive aiuta a fermare le infezioni

Un composto trovato naturalmente nelle olive aiuta a combattere le infezioni batteriche, secondo una richiesta di brevetto internazionale da parte di scienziati spagnoli.

Può. 20, 2014

Il gruppo respinge il reclamo sulla salute per l'estratto di foglie di olivo

Non ci sono prove sufficienti per sostenere che l'estratto di foglie di olivo aumenta la tolleranza al glucosio, ha rilevato un pannello europeo dell'Autorità per la sicurezza alimentare.

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