storia dell'olio d'oliva
Dicembre 9, 2021
Centonze, un'azienda agricola lungimirante radicata nella storia della Sicilia
Nella Valle del Belice, nella Sicilia occidentale, Centonze produce olio extravergine di oliva pluripremiato, celebrando la terra e la storia, puntando su sostenibilità e innovazione.
Dicembre 6, 2021
Gli archeologi si riuniscono online per celebrare la storia della dieta mediterranea
La dieta mediterranea risale a migliaia di anni. Gli archeologi vogliono assicurarsi che la sua storia sia sempre preservata.
Novembre 15, 2021
Ripristino degli ulivi abbandonati a casa di Leonardo da Vinci
Una startup focalizzata sul ripristino di uliveti abbandonati ha adottato tre ettari di alberi intorno alla Casa di Leonardo, con piani di ampliamento.
Settembre 16, 2021
Una nuova ricerca rivela il ruolo chiave dell'olio d'oliva nelle antiche diete romane
Utilizzando nuove tecniche di indagine, i ricercatori dell'Università del Kent hanno determinato che l'olio d'oliva costituiva il 20 percento dell'apporto calorico tra i residenti di una città romana.
Agosto 10, 2021
Brač cerca la sesta certificazione DOP della Croazia
L'olio d'oliva ha svolto un ruolo fondamentale nello sviluppo culturale, ecologico ed economico dell'isola dalmata.
Giu. 20, 2021
Gli ulivi monumentali della Sicilia offrono una finestra sulla storia dell'isola
Gli ulivi più antichi della Sicilia hanno storie da raccontare. Dagli agricoltori che superano le avversità all'isola che diventa un centro commerciale, olive oil produzione ha svolto un ruolo essenziale.
Giu. 24, 2021 Europa
Frammenti di ceramica in Croazia rivelano l'olio d'oliva romano e la storia militare
Può. 27, 2021 Affari
Il turismo dell'olio d'oliva ritorna al Colosseo mentre l'Italia riapre
Può. 20, 2021 Africa / Medio Oriente
La scoperta della fabbrica di sapone del IX secolo in Israele fa luce sul commercio antico
Aprile 8, 2021 Europa
Nuovi sforzi per promuovere la varietà di olive bianche rare in Calabria
Febbraio 12, 2021 Europa
Gennaio 6, 2021
Antico Olive Oil ProManufatto di duzione trovato nel Getsemani
Gli archeologi hanno trovato un bagno rituale di 2,000 anni, noto come Mikveh. La scoperta sottolinea l'importanza di olive oil produzione nel Getsemani al tempo di Cristo.
Gennaio 5, 2021
Coltivare la cultura dell'olio d'oliva attraverso il riconoscimento degli alberi del patrimonio
Identificando gli ulivi centenari, gli organizzatori di Sudoliva sperano di promuovere la cultura dell'olio d'oliva nelle Americhe e aiutare i produttori lungo la strada.
Dicembre 9, 2020
Pittore greco dedica un murale di Atene alla storia di Olive Oil Produzione
Nel suo ultimo lavoro, Stelios Faitakib cerca di mostrare la lunga e leggendaria storia del greco olive oil produzione attraverso un mezzo unicamente greco.
Novembre 29, 2020
Nuove informazioni sulla bottiglia di olio d'oliva più antica del mondo
Dopo una serie di studi, i ricercatori sono stati in grado di confermare che il contenuto di una bottiglia trovata in un sito archeologico vicino al Vesuvio era effettivamente olio d'oliva. La scoperta fa luce sull'evoluzione molecolare dell'olio nel tempo.
Agosto 12, 2020
Gli archeologi riportano in vita la villa romana a Malta
Utilizzando la tecnologia di modellazione 3D, archeologi e ricercatori hanno creato una replica virtuale dell'antica villa romana e del suo frantoio. I turisti digitali possono ora esplorare il sito e assistere a millenni olive oil produzione da casa.
Febbraio 4, 2020
La Grecia rinnova la richiesta di parti del Partenone dopo la Brexit
Alla luce della Brexit, la Grecia intensificherà gli sforzi per riportare i frontoni del Partenone nella loro casa originale.
Settembre 19, 2019
Gli scienziati trovano le prime prove dell'olio d'oliva in Europa centrale
I primi celti nella regione francese della Borgogna importarono olio d'oliva dal Mediterraneo intorno a 500 a.C., secondo un nuovo studio. La scoperta è la prima prova dell'uso dell'olio d'oliva nell'Europa centrale.
Gennaio 22, 2015
Monte Testaccio: Resti di un antico commercio
Uno dei ricordi più vividi del fiorente commercio di olio d'oliva nell'antichità è il Monte Testaccio a Roma.
Gennaio 15, 2015
I ricercatori tracciano l'origine della dieta mediterranea nell'antica medicina greca
La dieta mediterranea potrebbe essere stata concepita dai primi medici come una forma di trattamento medicinale.
Gennaio 1, 2015
Sensore a becco d'anatra Olive Oil Produzione in Tunisia
Nonostante il suo posto in ascesa nella classifica internazionale, i produttori tunisini sono ancora fortemente legati alle antiche tradizioni.
Dicembre 29, 2014
Trova ceramiche olio d'oliva utilizzato in Israele 8,000 anni fa
Nuove prove suggeriscono che l'olio d'oliva è stato usato in Israele e forse nel bacino del Mediterraneo già da 8,000 anni fa.
Dicembre 15, 2014
Il villaggio sommerso potrebbe essere la sede dei primi oleifici
Gli archeologi stanno scavando in un villaggio sottomarino di 7,500 anni che potrebbe essere stato il più antico olive oil procentro di produzione nel mondo.
Settembre 25, 2013
Commercianti antichi di olio d'oliva
Nei tempi antichi, la vendita di olio d'oliva in anfore era un'attività svolta da vari tipi di commercianti.
Febbraio 19, 2013
Testaccio e etichettatura olio d'oliva
Uno sguardo a una discarica ecologica e cosa rappresenta, per capire le reali dimensioni di olive oil produzione nell'antica Roma.
Febbraio 13, 2013
Origini di ulivo domestico addomesticato
Un nuovo studio identifica la transizione dagli ulivi selvatici ai loro discendenti coltivati nel tempo e nello spazio.
