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Febbraio 16, 2022

Oliva: come le favole antiche diventano oli d'oliva pluripremiati

L'unione di varietร  locali di alberi secolari e giovani con pratiche biologiche e terroir siciliano fa risaltare gli oli di Francesca Oliva.

Febbraio 8, 2022

I funzionari sperano che risultati vincenti stimolino la produzione di olive in Erzegovina

La Bosnia ed Erzegovina ha registrato una crescita piรน rapida nella coltivazione dell'olivo rispetto a qualsiasi altro paese europeo dal 1977. Anche la qualitร  รจ migliorata.

Febbraio 8, 2022

I conservazionisti sperano di replicare il successo del progetto sulla biodiversitร  nel nord-est della Spagna

SEO/BirdLife sta lavorando con gli agricoltori in Aragona per promuovere la biodiversitร  nei loro boschetti centenari e aggiungere valore alle loro varietร  tradizionali.

Gennaio 10, 2022

I parassiti pestano le olive selvatiche sull'isola croata mentre i produttori rimangono fermi

Il piralide, la mosca e la falena hanno danneggiato gli ulivi sull'isola di Pag. I produttori insistono sul fatto che riusciranno comunque a produrre oli pluripremiati.

Dicembre 22, 2021

Co-fondatore di Boundary Bend: qualitร  e investimenti sono la chiave per il futuro dell'olio d'oliva

Rob McGavin ha affermato che l'industria deve lavorare insieme per avere successo a lungo termine, dalle soluzioni basate sulla tecnologia all'enfasi sui benefici per la salute dell'olio extravergine di oliva.

Dicembre 16, 2021

Le crisi politiche ed economiche complicano il raccolto in Libano

L'aumento dei costi di produzione e una valuta locale debole hanno ostacolato la raccolta degli olivicoltori.

Dicembre 16, 2021

La Commissione europea prevede una tendenza al rialzo della produzione dopo la battuta d'arresto di quest'anno

La produzione e le esportazioni dovrebbero aumentare in Spagna e Portogallo. L'Italia vedrร  incrementi di produzione modesti e minori importazioni. Si prevede che la produzione in Grecia diminuirร .

Dicembre 16, 2021

Il raccolto si svolge con risultati contrastanti in Grecia

Si prevede una resa modesta nella maggior parte delle regioni produttrici del paese, con molti produttori che ripongono le proprie speranze sulla qualitร .

Dicembre 15, 2021

Le esportazioni di olio d'oliva supereranno 1 milione di tonnellate entro il 2030, previsioni dell'UE

Nonostante le notizie commerciali positive, il cambiamento climatico e il calo dei consumi rappresentano sfide per il settore nel prossimo decennio.

Dicembre 10, 2021

Vendemmia in corso in Francia con aspettative diverse

Le sfide create dal gelo primaverile e dalla siccitร  estiva hanno portato a previsioni di raccolto incerte, con previsioni di produzione che vanno da 3,000 a 5,000 tonnellate.

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Dicembre 9, 2021

Centonze, un'azienda agricola lungimirante radicata nella storia della Sicilia

Nella Valle del Belice, nella Sicilia occidentale, Centonze produce olio extravergine di oliva pluripremiato, celebrando la terra e la storia, puntando su sostenibilitร  e innovazione.

Dicembre 7, 2021

A Victoria, Taralinga Estate celebra la tradizione abbracciando l'innovazione

Salvatore Tarascio ha iniziato a coltivare olive in Australia nel 2015, 85 anni dopo che suo nonno le aveva coltivate per la prima volta in Sicilia. Ora รจ uno dei migliori produttori del paese.

Dicembre 7, 2021

I produttori di Creta guardano all'analisi del DNA per aggiungere valore

I produttori locali hanno unito le forze con gli scienziati a Chania, Creta, per identificare, analizzare e trasferire l'identitร  del DNA dell'olio d'oliva dal campo alla bottiglia, ottenendo autenticitร  e tracciabilitร  per i loro prodotti locali.

Dicembre 6, 2021

La produzione globale di olio d'oliva raggiungerร  le 4.4 milioni di tonnellate entro il 2050, progetti di esperti

I boschetti intensivi supereranno in numero le fattorie tradizionali tra trent'anni e il numero di paesi produttori di olio d'oliva salirร  a 80, afferma Juan Vilar.

Dicembre 6, 2021

Estremi climatici, conflitto complicato raccolto in Palestina

I combattimenti in Cisgiordania stanno paralizzando il raccolto, mentre il cambiamento climatico รจ accusato di minori raccolti nella Striscia di Gaza.

Dicembre 6, 2021

Studio: gli uliveti tradizionali assorbono piรน carbonio di quelli intensivi

Uno studio dell'Universitร  di Jaรฉn mostra che gli uliveti tradizionali combattono direttamente i cambiamenti climatici e causano molti meno danni ambientali rispetto ai metodi di coltivazione intensiva.

Dicembre 1, 2021

Il pluripremiato produttore francese guarda al passato per affrontare le sfide del futuro

Il mantenimento dei metodi di agricoltura biologica e la sperimentazione di antiche varietร  di olive sono il modo in cui Chรขteau d'Estoublon mantiene viva la sua storia di produzione di olio d'oliva di 500 anni.

Dicembre 1, 2021

Nuovi ulivi vengono piantati nella Puglia devastata da Xylella

Una nuova legge in Italia ha modificato le operazioni di monitoraggio e rimozione nelle aree colpite da Xylella. I fondi vengono utilizzati per ripiantare alberi e risarcire i mugnai.

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