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Agosto 28, 2019

I produttori californiani prevedono un ritorno ai rendimenti normali in questa stagione

Il California Olive Oil Council stima che olive oil prola produzione raggiungerà circa 4.0 milioni di galloni quest'anno, un aumento del 135% rispetto al misero raccolto dell'anno scorso.

Agosto 27, 2019

Riscoprire antiche varietà per affrontare le sfide di oggi

Le antiche cultivar di olive recuperate sembrano fornire una buona risposta alle sfide odierne come quelle poste dai cambiamenti climatici, dalle temperature estreme e dai parassiti.

Agosto 21, 2019

Gruppo commerciale francese rinominato

Mentre il nome dell'associazione nazionale francese di olio d'oliva sta cambiando, la missione rimane sostanzialmente la stessa; promuovere le varietà locali e mantenere gli oliveti abbastanza produttivi da mantenere i piccoli agricoltori.

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Giu. 23, 2019

Gli esperti offrono suggerimenti su come prepararsi per la stagione calda negli oliveti biologici

La stagione calda corrisponde a fasi cruciali per gli ulivi. Due esperti hanno fornito i loro suggerimenti per la riuscita gestione dell'oliveto biologico in queste condizioni.

Giu. 23, 2019

Le donazioni aiutano a finanziare la ricerca e la produzione premiata presso UC Davis

Recenti donazioni hanno permesso al principale centro di ricerca sugli oli d'oliva degli Stati Uniti di investire in nuove attrezzature, espandere i loro oliveti e migliorare la produzione.

Giu. 16, 2019

Uso di Dimetoato da vietare in UE

La Commissione europea non rinnoverà una precedente approvazione della sostanza attiva dimetoato.

Giu. 15, 2019

Qualità e tradizione a Valpaços

La Cooperativa de Olivicultores de Valpacos, uno dei più rinomati produttori portoghesi, ha oltre 2,200 soci della città di Valpaços e della vicina Mirandela.

Giu. 11, 2019

Sonar visto come un nuovo metodo per rilevare l'olio d'oliva fraudolento

Sonar non è solo per trovare sottomarini o mappare il fondo dell'oceano, ma ora può dirci della purezza del nostro olio d'oliva.

Giu. 9, 2019

Olive Oil Proproduttori in Argentina sperano di seguire l'esempio di Malbec

Migliorare la qualità è il modo migliore per migliorare la posizione internazionale dell'Argentina, hanno detto i produttori di piccole e grandi dimensioni in un video documentario prodotto do olive oil Times quello ha debuttato oggi.

Giu. 3, 2019

Prime stime per il mondo 2019/2020 Olive Oil Produzione Rilasciato in Spagna

Il raccolto spagnolo probabilmente diminuirà, ma in Italia e in Grecia si prevedono rese migliori e un aumento della produzione globale globale.

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Giu. 25, 2019

I produttori italiani spiegano cosa serve per avere successo in una campagna difficile

La raccolta al momento giusto, la corretta gestione del territorio, l'attenzione ai dettagli, il lavoro di squadra, la perseveranza e la passione erano tutti elencati dai produttori italiani pluripremiati come le ragioni del loro successo.

Giu. 11, 2019

L'Europa aggiorna la valutazione del rischio di Xylella

Un aggiornamento della valutazione 2015 dell'EFSA conclude che la malattia delle piante non è stata eradicata, ma le misure di controllo ne hanno contenuto la diffusione.

Giu. 10, 2019

Rapporto prevede Mediocre Harvest in Andalusia

Il rapporto cita temperature insolitamente calde e una mancanza di pioggia come i motivi principali del calo, che potrebbe vedere cali di produzione fino al 50% in certe aree

Giu. 10, 2019

I produttori italiani aprono la strada al quarto EVO COI

Durante una cerimonia di premiazione sulla Violet Coast in Italia, i produttori della nazione d'origine hanno vinto la serata, portando a casa i premi 121. La Grecia e la Spagna terminarono in un distinto secondo e terzo.

Giu. 6, 2019

Vincere a New York apre le porte, incoraggia l'innovazione a dire i produttori

Vincitori del premio dal 2019 World Olive Oil Competition hanno condiviso le loro opinioni su cosa significhi per i loro marchi.

Giu. 4, 2019

Fai da te Olive Oil Production potrebbe arrivare nella tua cucina

Il dispositivo consentirà agli utenti di aggiungere olive tritate in uno scomparto nella parte superiore di Olimaker e di produrre il proprio olio d'oliva a casa entro 30 minuti.

Giu. 4, 2019

Un nuovo progetto potrebbe trasformare i sottoprodotti dell'olio di oliva in un flusso di entrate

Le vinacce e le acque reflue dell'olio d'oliva sono suddivise in isolati proteici e fenolici, che possono essere utilizzati in varie applicazioni industriali dagli alimenti per animali domestici ai cosmetici.

Giu. 3, 2019

Studio Trova le olive coltivate ad alte altitudini producono oli di migliore qualità

Uno studio condotto dall'università di Jerash ha rilevato che gli oli prodotti dalle zone di altitudine in Giordania avevano una durata di conservazione più lunga e valori nutrizionali più elevati.

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