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Agosto 18, 2022

L'imprenditore agricolo ha gli occhi puntati sul settore dell'olio d'oliva in Brasile

Il fondatore di Azeite Batalha sta lavorando per promuovere la produzione di olio d'oliva nel Rio Grande do Sul e il consumo in tutto il Brasile.

Agosto 18, 2022

Gli olivicoltori dell'Estremadura si preparano al "peggior raccolto della storia"

L'associazione degli agricoltori locali prevede che la produzione di olio d'oliva e di olive da tavola diminuirร  fino all'85% a causa della siccitร  in corso.

Agosto 16, 2022

Il settore olivicolo francese prevede una perdita del raccolto del 50%.

Le torride temperature estive e la prolungata siccitร  della regione hanno portato a un'allegagione significativamente inferiore in Francia e a un raccolto notevolmente inferiore.

Giu. 25, 2022

L'aumento dei prezzi dell'olio d'oliva non rallenta il consumo in Europa

La crescente domanda da parte delle famiglie e la ripresa del settore della ristorazione sono i principali fattori trainanti dell'aumento delle vendite di olio d'oliva nell'UE

Giu. 25, 2022

In Turchia, padre e figlio riscoprono le radici per creare un EVOO pluripremiato

Il fondatore della Turchia Darvari Gida Tarim onora il passato della sua famiglia andando avanti con un nuovo futuro per la produzione di olio d'oliva.

Giu. 25, 2022

Il piรน grande produttore brasiliano festeggia un raccolto trionfante

Prosperato ha goduto di un raccolto record e ha vinto quattro premi al World Olive Oil Competition.

Giu. 19, 2022

I produttori siciliani e sardi trionfano nella competizione mondiale

I giudici hanno riconosciuto i risultati di un approccio biologico in crescita e di un consolidato know-how dei produttori delle due isole maggiori d'Italia.

Giu. 18, 2022

L'aggiunta di acqua durante la produzione di olio d'oliva riduce la qualitร , scoprono i ricercatori

L'olio extravergine di oliva Arbequina prodotto senza acqua aggiunta presentava livelli piรน elevati di polifenoli e una migliore stabilitร  ossidativa rispetto agli oli prodotti con acqua aggiunta.

Giu. 15, 2022

Il pluripremiato produttore sottolinea l'espansione sostenibile nel deserto del Giordano

L'unico produttore pluripremiato di Jordan al 2022 NYIOOC riflette sul ruolo di preservare l'ambiente sulla qualitร  e prepararsi al mondo post-Covid.

Giu. 13, 2022

Si prevede che la produzione di olio d'oliva diminuirร  in Italia a causa della siccitร  in corso

Dopo un inizio promettente per il 2022, con abbondanza di fiori sugli ulivi, il caldo e il clima secco hanno portato a un calo significativo dei frutti e a un raccolto inferiore al previsto.

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Giu. 13, 2022

Un terzo in meno di oliveti in Italia ora rispetto al 2010, rileva il rapporto

L'aumento dei costi di produzione e l'evoluzione delle dinamiche del settore spiegano la diminuzione del numero di boschetti. La nuova politica agricola comune puรฒ contribuire a invertire la situazione.

Giu. 11, 2022

Le fiamme avvolgono l'antico uliveto di Amfissa

Secondo le stime iniziali, da 30,000 a 40,000 alberi sono stati distrutti negli incendi che hanno colpito alcuni dei piรน antichi uliveti della Grecia.

Giu. 11, 2022

L'olivicoltura รจ la chiave per salvare le foreste del Belucistan

Funzionari e attivisti ambientali ritengono che l'olivicoltura e la produzione di olio potrebbero aiutare a prevenire il disboscamento illegale nelle foreste selvagge.

Giu. 11, 2022

Stime preliminari suggeriscono un calo significativo della produzione in California

La Commissione per l'olio d'oliva della California, che rappresenta il 90 percento della produzione dello stato, ha affermato che i suoi membri produrranno 1.8 milioni di galloni quest'anno.

Giu. 5, 2022

La cura, l'impegno sono alla base del successo dei produttori del Sud Italia a NYIOOC

I produttori calabresi, campani e pugliesi hanno superato la siccitร  e gli incendi per posizionarsi ancora una volta tra gli oli d'oliva di piรน alta qualitร  al mondo a New York.

Giu. 5, 2022

L'Unione Europea espande il territorio del Monte de Etna DOP in Sicilia

L'espansione significa che la produzione potenziale di olio extravergine di oliva Monte de Etna DOP potrebbe raddoppiare.

Giu. 5, 2022

I produttori francesi celebrano la superba mostra a NYIOOC

I produttori della Francia meridionale e della Corsica si sono uniti per guadagnare 11 premi da 26 voci nel 2022 World Olive Oil Competition.

Giu. 5, 2022

I premi per i produttori della California convalidano standard EVOO elevati

I produttori del Golden State hanno ottenuto un record di 88 premi al NYIOOC. Un importante produttore ritiene che gli standard EVOO dello stato lo distinguano.

Piรน