qualità dell'olio d'oliva / pagina 24

Può. 20, 2020

I produttori australiani ricevono un riconoscimento meritato a World Olive Oil Competition

I produttori australiani hanno portato a casa cinque premi Gold e sei Silver all'edizione 2020 del più prestigioso concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva.

Può. 20, 2020

Vincente NYIOOC una "questione di orgoglio" per i produttori francesi

I marchi francesi hanno ottenuto otto premi da record al 2020 NYIOOC World Olive Oil Competition, tra cui sei ori e due argenti.

Può. 20, 2020

Gli oli d'oliva tunisini raggiungono nuove vette nella competizione mondiale

Nonostante le difficoltà politiche ed economiche, gli oli d'oliva tunisini hanno vinto più premi di qualità quest'anno World Olive Oil Competition rispetto al passato.

Può. 18, 2020

I produttori greci ottengono vittorie record a NYIOOC World Olive Oil Competition

I marchi greci hanno avuto il loro miglior risultato di sempre, guadagnando un record di tutti i tempi di 69 dei più ambiti premi per la qualità dell'olio d'oliva al mondo.

Può. 15, 2020

I premiati produttori portoghesi reagiscono all'iniziale NYIOOC Risultati

Con 16 premi finora, i produttori portoghesi hanno sfruttato le loro prestazioni tradizionalmente forti al più prestigioso concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva, sottolineando la diversità delle offerte della regione.

Può. 15, 2020

Svelati i migliori oli d'oliva al mondo per il 2020

Le NYIOOC World Olive Oil Competition ha pubblicato la sua lista annuale dei vincitori del premio, ampiamente considerata l'autorevole guida ai migliori oli extravergine di oliva dell'anno.

Può. 13, 2020

Produttori spagnoli tra i primi vincitori al 2020 NYIOOC

Con 25 premi finora, Spagna e Italia sono in testa alla classifica di quest'anno al più prestigioso concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva, che sta svelando i risultati nel corso della settimana.

Può. 13, 2020

Anno d'oro per i produttori toscani NYIOOC Risultati spiegati

Mentre i risultati del più prestigioso concorso mondiale sulla qualità dell'olio d'oliva continuano a svolgersi online, i produttori toscani hanno già ottenuto l'oro.

Può. 11, 2020

World Olive Oil Competition Svolge i vincitori del 2020

La rivelazione dei migliori oli extravergine di oliva di quest'anno è iniziata alle 9:00, ora di New York, e continuerà ogni giorno questa settimana.

Può. 8, 2020

Il sommelier dell'olio d'oliva unisce produttori di qualità in Toscana

Il fondatore di Entimio, Daniel Santini, sta riunendo un gruppo dei migliori produttori di olio d'oliva del Chianti sotto un unico marchio.

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Può. 1, 2020

Giudicare in corso all'ottavo NYIOOC, I risultati saranno svelati l'11 maggio

Giudici esperti iniziano ad analizzare oltre 850 voci nelle loro case e uffici mentre la competizione di olio d'oliva più prestigiosa del mondo inizia durante il blocco del coronavirus.

Aprile 8, 2020

Il 27 ° "Golds of Lazio" annuncia i vincitori del 2020

I vincitori del 27 ° Orii del Lazio sono stati svelati, in previsione dell'Ercole Olivario, riprogrammati al più presto possibile.

Marzo 26, 2020

NYIOOC Passa alla valutazione remota tra le restrizioni di viaggio

Per la prima volta, la valutazione per la più grande competizione mondiale di olio d'oliva sarà condotta da remoto.

Marzo 19, 2020

Le leggi che regolano il settore dell'olio d'oliva in Spagna sono destinate a cambiare

La legislazione aggiornata richiederà l'implementazione di un nuovo sistema di tracciabilità e la modifica dei requisiti di etichettatura.

Febbraio 14, 2020

I controlli di qualità in Europa necessitano di miglioramenti, risultati di studi

L'olio di oliva vergine promosso come extravergine è un'infrazione comune nell'UE, secondo un nuovo studio.

Febbraio 6, 2020

Casas de Hualdo: Nel mondo di Don Chisciotte

Pensavo che un buon olio potesse essere prodotto solo in piccole quantità, come una buona tazza di caffè. Casas de Hualdo rappresenta un mix stimolante di quantità e qualità.

Gennaio 29, 2020

Perché non ci sarà un "gala di premiazione" al 2020 NYIOOC

È stata una festa costosa pagata da 1,000 produttori, ma goduta da pochissimi di essi.

Ottobre 28, 2019

La tecnologia a impulsi elettrici aumenta la resa e la qualità, i risultati dello studio

Uno studio dell'Università di Perugia conferma che la tecnologia del campo elettrico pulsato aumenta sia la qualità che la resa per tre diverse cultivar di olive.

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