ricerca sull'olio d'oliva / pagina 5
Agosto 1, 2019
I ricercatori isolano il componente EVOO con potenziali proprietà antiipertensive
Elenolide, un noto agente antipertensivo, è stata trovata nell'80% dei campioni di olio extravergine di oliva analizzati nell'arco di otto anni.
Giu. 29, 2019
Nuovi finanziamenti per la ricerca sulla demenza e su MedDiet
I ricercatori della Swinburne University hanno ricevuto finanziamenti per continuare a studiare i legami trovati tra l'adesione alla dieta mediterranea e un ridotto rischio di demenza.
Giu. 23, 2019
Le donazioni aiutano a finanziare la ricerca e la produzione premiata presso UC Davis
Recenti donazioni hanno permesso al principale centro di ricerca sugli oli d'oliva degli Stati Uniti di investire in nuove attrezzature, espandere i loro oliveti e migliorare la produzione.
Giu. 11, 2019 Notizie in breve
Sonar visto come un nuovo metodo per rilevare l'olio d'oliva fraudolento
Giu. 4, 2019 Affari
La produzione di olio d'oliva fai da te potrebbe arrivare in cucina
Giu. 4, 2019 Notizie in breve
Giu. 3, 2019 Produzione
Studio Trova le olive coltivate ad alte altitudini producono oli di migliore qualità
Può. 21, 2019
Progetto Oregon mira a promuovere il settore dell'olio d'oliva
I coltivatori locali e i ricercatori dell'Oregon State University stanno collaborando per risolvere alcuni dei maggiori problemi che affliggono il settore delle nascenti dello stato.
Aprile 3, 2019
Gli scienziati mappano il rischio di esposizione a Xylella
Lo studio ha mostrato che la Spagna meridionale e altre località temperate tra 40 e 50 in gradi di latitudine sono a maggior rischio di diffusione di Xylella fastidiosa.
Aprile 3, 2019
Il riconoscimento facciale può integrare i test del gusto
I ricercatori stanno sviluppando software di riconoscimento facciale allo scopo di migliorare la precisione dei test panel.
Marzo 18, 2019
Il frequente consumo di olio d'oliva può ridurre il rischio di trombi
In uno studio recente, i partecipanti che hanno consumato più olio d'oliva hanno avuto il minor accumulo di piastrine, che potrebbe portare a malattie cardiache e ictus.
Marzo 11, 2019
Omics assicurano l'autenticità degli oli d'oliva portoghesi
La genomica e la metabolomica sono al centro di uno studio di ricerca per autenticare e tracciare gli oli d'oliva extravergine portoghesi.
Febbraio 28, 2019
L'università riceve la donazione di antiche varietà di olive
Le piantine, che sono state recentemente donate dal Banco Santander, saranno studiate prima di dare nuova vita quando saranno piantate nel campus dell'Università di Rabanales.
Febbraio 19, 2019
Auburn University Raccoglie fondi per l'olio d'oliva e la ricerca sull'Alzheimer
I ricercatori della Auburn University hanno scoperto che un composto nell'olio extravergine di oliva potrebbe essere prezioso per aiutare a prevenire o rallentare la progressione della malattia di Alzheimer.
Gennaio 21, 2019
La modifica genetica alla fotosintesi potrebbe migliorare i raccolti
Mentre il tweak deve ancora essere testato nelle piante commestibili, gli scienziati pensano che ciò potrebbe rivoluzionare la produzione di cibo e la produzione di olive.
Gennaio 10, 2019
Il nuovo studio si sofferma sui meccanismi dietro i benefici per la salute di MedDiet
I ricercatori hanno scoperto che seguire la dieta mediterranea può ridurre il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari in percentuale di 25. Hanno anche alcuni indizi sul motivo per cui questo potrebbe essere il caso.
Gennaio 9, 2019
I ricercatori usano modelli matematici per ottimizzare la produzione di olio d'oliva
Utilizzando la metodologia della superficie di risposta, gli scienziati spagnoli ora possono prevedere l'impatto che le diverse variabili hanno sul processo di produzione dell'olio d'oliva.
Ottobre 29, 2018
Il settore spagnolo dell'olio d'oliva avvia un'ambiziosa ricerca su Xylella
Xylella fastidiosa è una seria preoccupazione per il settore olivicolo spagnolo e il suo organismo interprofessionale sta sostenendo gli sforzi di ricerca per combatterlo.
Ottobre 3, 2018
Conferenza di Yale Olive Oil in corso
Nientemeno che i diffusori 26 che ciascuno aveva tra 20 e 40 minuti oggi in un mix rapido di presentazioni per lo più scientifiche sui meccanismi alla base dei benefici per la salute dell'olio d'oliva.
Settembre 17, 2018
Yale ospiterà la conferenza sull'olio d'oliva, piani per istituire un centro di ricerca
La conferenza riunirà i membri del settore da una serie di discipline per pianificare la formazione di un think tank per l'olio d'oliva.
Settembre 17, 2018
La ricerca esamina gli ingredienti funzionali nella sansa di oliva
Un progetto di ricerca spagnolo sta valutando l'uso della pasta di sansa di oliva per lo sviluppo di nuovi prodotti per la salute.
Agosto 29, 2018
Progetto utilizza i droni per analizzare le esigenze di ogni albero
Tecnolivo persegue la modernizzazione dell'olivicoltura con la creazione di uno strumento tecnologico pionieristico basato sull'agricoltura di precisione.
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