standard di olio d'oliva

Marzo 19, 2020

Le leggi che regolano il settore dell'olio d'oliva in Spagna sono destinate a cambiare

La legislazione aggiornata richiederà l'implementazione di un nuovo sistema di tracciabilità e la modifica dei requisiti di etichettatura.

Febbraio 26, 2020

Il piccolo campionamento in Svezia stimola il dibattito sui pannelli di degustazione

La Svezia ha testato 21 marchi che sospettava potessero essere etichettati erroneamente e ha scoperto che la maggior parte di essi lo era. I produttori e i regolatori stanno discutendo sui metodi dell'indagine.

Settembre 30, 2019

L'industria dell'olio d'oliva della California adotta requisiti di etichettatura più rigorosi

La Commissione per l'olio d'oliva della California ha annunciato nuove regole che si applicheranno ai grandi produttori, tra cui l'aggiunta delle date migliori per tutte le etichette dell'olio d'oliva e il rafforzamento delle regole relative all'etichettatura della provenienza dell'olio d'oliva.

Agosto 19, 2019

I contenitori Bag-in-Box si dimostrano superiori per la conservazione dell'olio d'oliva

I ricercatori hanno trovato contenitori bag-in-box conservati extra virgin standard di qualità più lunghi rispetto ai contenitori in acciaio stagnato.

Giu. 8, 2019

Il Consiglio oleicolo, Europa, collabora sulla limitazione dei contaminanti nell'olio d'oliva

Il CIO ha comunicato all'UE la soglia per poter tranquillamente consumare il prodotto chimico 3-MCPD, che si trova negli oli vegetali raffinati.

Febbraio 27, 2019

Il gruppo commerciale italiano propone una nuova classificazione per Extra Virgin Olio d'oliva

Una proposta per abbassare il valore soglia di acidità del extra virgin l'olio d'oliva da 0.8 a 0.5 per cento è stato presentato dal consorzio di produttori italiani di olio d'oliva in una conferenza a Roma.

Ottobre 15, 2015

Gli agricoltori della California non hanno familiarità con la nuova Commissione per l'olio d'oliva

La Commissione per l'olio d'oliva della California si sta occupando del suo ruolo e delle nuove norme che riguardano i produttori dello stato.

Può. 28, 2015

Due dei tre oli di oliva californiani falliscono i nuovi standard nostrani, i risultati del rapporto

Un gruppo commerciale ha pubblicato due rapporti che sollevano domande sui nuovi standard californiani, che afferma che sono stati sviluppati frettolosamente per evitare problemi legali.

Febbraio 26, 2015

L'eurodeputato croato propone nuove misure di qualità

Il Parlamento europeo ha proposto misure per la valutazione di alta qualità extra virgin oli d'oliva per proteggere consumatori e produttori.

Febbraio 13, 2015

I membri del Consiglio di oliva si incontrano nella sessione 23rd

Il Consiglio oleicolo internazionale (CIO) ha tenuto la sessione 23rd del suo Consiglio dei membri a Madrid.

Febbraio 10, 2015

Il Consiglio delle olive propone modifiche proposte al Codex Standard Hinder Detection

Il Consiglio oleicolo internazionale ha prodotto tre documenti in preparazione per la sessione 24th del Codex Committee on Fats and Oils.

Gennaio 12, 2015

Le regole proposte allinearanno il Marocco agli standard internazionali

Il governo marocchino ha proposto regole che definiranno e regoleranno la qualità dell'olio d'oliva.

Settembre 18, 2014

La California approva gli standard dell'olio di oliva

L'industria petrolifera californiana sta esultando perché lo stato adotta nuovi standard per l'olio d'oliva prodotto nello stato.

Settembre 12, 2013

Relazione della Commissione commerciale sulla ricerca annuale sulla competitività dell'olio d'oliva negli Stati Uniti

I produttori di olio d'oliva, gli importatori e gli operatori di marketing di tutto il mondo stanno setacciare documenti per cercare di valutare in che modo potrebbero influenzare i loro interessi.

Settembre 10, 2013

Il disegno di legge per la creazione della Commissione per l'olio d'oliva californiano cancella il senato

Il Senato ha approvato una misura per istituire una commissione statale per rafforzare la competitività dell'industria petrolifera californiana.

Giu. 13, 2013

Sigilli di qualità dell'olio d'oliva? Fai la tua scelta

I programmi di sigilli di qualità certificano la qualità degli oli d'oliva che espongono i loro adesivi in ​​modo che i consumatori possano acquistare con fiducia.

Può. 7, 2013

L'incontro annuale dei chimici mostra un crescente interesse per l'olio d'oliva

L'olio d'oliva sta guadagnando più attenzione nella comunità scientifica dei chimici del petrolio che si sono incontrati a Montreal la scorsa settimana per il loro incontro annuale.

Marzo 25, 2013

Il Codex vuole più dati sugli oli di soia ingegnerizzati

Giganti di Bioetch Monsanto e DuPont dovranno aspettare due anni per cercare uno standard per l'olio di semi di soia altamente oleico geneticamente modificato.

Marzo 22, 2013

New World non riesce a spingere per aumentare il limite di campesterolo per l'olio d'oliva

I produttori del Nuovo Mondo hanno di nuovo fallito nel tentativo di aumentare il limite per il campesterolo nell'olio d'oliva, che secondo loro agisce come barriera commerciale.

Febbraio 27, 2013

Montatura ad alto livello di olio di oliva dell'olio

La produzione di olio di soia ad alto contenuto di acido oleico aumenterà di 20 in meno di cinque anni e i giganti biotecnologici si aspettano che la domanda cresca rapidamente.

Febbraio 19, 2013

Nuova certificazione per l'olio d'oliva presso l'Università ebraica

Gli studenti della Hebrew University di Gerusalemme possono conseguire una laurea in "specializzazione in olio d'oliva".

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