Nuova guida per il consumatore di olio d'oliva in Olanda
Wilma van Grinsven-Padberg vuole rendere i consumatori entusiasti dell'olio d'oliva così com'è.
Certificazione di sommelier completa 31 a New York
Dal miglioramento delle tecniche agricole alla formazione di collaboratori e clienti, questi nuovi sommelier di olio d'oliva tornano a casa per applicare e condividere le loro nuove conoscenze.
La fila in Spagna sui pannelli di degustazione si surriscalda
Due parti del settore spagnolo dell'olio di oliva vogliono che il Ministro dell'agricoltura, della pesca, dell'alimentazione e dell'ambiente decida il futuro dei pannelli di degustazione.
La sesta "ExtraLucca" presenta alcuni dei migliori d'Italia
Il Palazzo Ducale di Lucca ospiterà una mostra di due giorni di selezione italiana extra virgin oli d'oliva.
Programma di degustazione dell'olio di oliva da seguire NYIOOC
Ad aprile 30, il programma di certificazione del sommelier dell'olio di oliva torna a New York International Culinary Center (ICC) per un corso intensivo di 6-day nella valutazione sensoriale dell'olio d'oliva.
Smithsonian esplora i migliori oli d'oliva del mondo
La Smithsonian Institution ospiterà un seminario per esplorare l'alta qualità extra virgin oli d'oliva a febbraio 3.