varietà di oliva / pagina 2

Può. 21, 2020

Olio Extra Vergine di Oliva di Jaén Concesso IGP

L'olio d'oliva della regione di Jaén è stato approvato dalla Commissione europea per lo status di IGP e aggiunto al registro ufficiale di 1,470 prodotti protetti.

Aprile 21, 2020

IOC, ONU collaborano per far riconoscere Olive come specie prioritarie

Oltre a ottenere il riconoscimento per l'olivo, il CIO ha in programma di investire in banche del germoplasma, assicurando che campioni sani e autentici vengano inseriti e curati.

Febbraio 26, 2020

Polifenoli indicati per avere proprietà antibatteriche distinte

La ricerca sull'attività antibatterica delle varietà di olivo coltivate nell'Italia meridionale mostra risultati promettenti per trattamenti naturali contro E. coli e Pseudomonas aeruginosa.

Può. 29, 2019

Le varietà di olive greche 14 devono essere certificate dallo stato

Le scuole materne greche stanno osservando gli sviluppi che potrebbero soddisfare la loro richiesta da tempo per materiale di propagazione certificato.

Febbraio 18, 2019

Il settore dell'olio di oliva iraniano cresce nonostante le battute d'arresto

L'Iran ha avuto un anno da record in termini di produzione di olio d'oliva. Tuttavia, la cattiva pianificazione e la corruzione del governo stanno vanificando il pieno potenziale del settore.

Novembre 5, 2018

Manzanilla, Olive Gordal di Siviglia Ottieni IGP

Nonostante qualche opposizione, le varietà di oliva Manzanilla e Gordal di Siviglia ricevettero finalmente un'indicazione geografica protetta in Spagna.

Ottobre 31, 2018

La Rioja conserva il suo patrimonio di olive per migliorare la produzione

Il governo di La Rioja è impegnato in uno sforzo pluriennale che persegue il recupero e la conservazione delle varietà di olive autoctone nel tentativo di sviluppare oli d'oliva unici.

Ottobre 1, 2018

Leucocarpa, l'abbagliante oliva bianca della Magna Grecia

Abbiamo chiesto ai ricercatori perché la varietà di olive Leucocarpa sia completamente bianca per tutto il suo ciclo di sviluppo.

Settembre 18, 2018

Montsagre: Picual Perfection Among the Empeltre

Questo è il territorio di Empeltre, un'area che comprende la regione Bajo Aragón, la valle dell'Ebro e la Terra Alta a Tarragona. Ospita anche Albert Barrobés e il premiato Picual della sua famiglia.

Giu. 14, 2018

Progetto di quattro anni per fondare una fondazione per il settore dell'olio di oliva galiziano

Con 2021 Galicia prevede di completare un progetto di ricerca e sviluppo quadriennale che cerca di stabilire solide basi per un'industria olearia galiziana basata su varietà di olive autoctone.

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Aprile 5, 2018

I ricercatori descrivono due varietà di olive galiziane per la prima volta

La ricerca ha classificato le varietà di olive provenienti da una regione emergente della Spagna produttrice di olive. Uno studio concomitante ha rilevato che l'olio di queste cultivar può essere utile per prevenire le malattie neurodegenerative.

Marzo 1, 2018

Gli alberi monumentali di Cipro rappresentano il tentativo di creare una cultivar d'elite

I ricercatori ipotizzano che i primi olivicoltori avessero innestato alberi centenari autoctoni con altri importati dalla Grecia e dal Libano per allevare selettivamente per tratti desiderabili.

Febbraio 26, 2018

Olive di Kalamata da aggiungere all'elenco nazionale greco delle varietà vegetali

Funzionari in Grecia vogliono commercializzare il nome Kalamata per migliorare le prospettive commerciali.

Febbraio 21, 2018

Varietà di olive greche Makri in attesa dello status di DOP UE

Makri è una varietà di oliva greca autoctona coltivata ad Alessandropoli, nel nordest della Grecia, vicino al confine con la Turchia, una regione situata nella parte occidentale della regione geografica e storica conosciuta come Tracia.

Febbraio 12, 2018

In difesa di "Black Fruity"

L'associazione francese Afidol mette in luce il gusto male interpretato dell'olio "fruttato nero" e la controversia dietro la tradizione ancestrale della fermentazione controllata.

Gennaio 10, 2018

Il nuovo progetto in Grecia mira a decifrare le cultivar di olive domestiche

La Grecia cerca di analizzare il genoma delle olive per salvaguardare le sue cultivar e produrre prodotti migliori.

Settembre 28, 2017

A Hacienda Guzman, promuovere la cultura dell'olivo celebrando la sua diversità

Juan Ramón Guillén ha iniziato a riportare piantine di diverse varietà di ulivi dai suoi viaggi. Ora, la sua 'Olivotheque' è tra le più grandi collezioni di cultivar di olive nel mondo.

Settembre 11, 2017

Cosa riserva il futuro agli oli di oliva denocciolati?

Con più produttori che sfruttano i progressi della tecnologia di fresatura, gli oli snocciolati diventeranno più comuni sugli scaffali dei negozi o sono destinati a rimanere un prodotto di nicchia?

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