olio d'oliva biologico

Agricoltura biologica, alta qualità spesso mano nella mano

Fattorie come Antica Quercia Verde, tra i migliori marchi biologici dell'anno, stanno contribuendo alla leadership italiana nel settore.

I consumatori in Spagna non apprezzano l'EVOO biologico, dicono i ricercatori

La posizione stabilita di convenzionale extra virgin l'olio d'oliva in Spagna lascia poco spazio alla sua versione organica.
Rapporto speciale

La Tunisia ha un'opportunità nella produzione biologica

Il novantacinque per cento degli uliveti tunisini sono allevati con le pratiche tradizionali senza l'uso di pesticidi.

Un'oasi dell'Olimpo premiato a Tabernas

Sergio Leone, il regista italiano, ha scelto la regione desertica di Tabernas come location cinematografica per i suoi Spaghetti Western. Pochi credevano che la zona fosse adatta alla produzione di olio d'oliva.
Olive Oil Times Speciale

Accordo raggiunto sulle nuove norme UE sui prodotti alimentari biologici

Dopo lunghi negoziati, i negoziatori dell'UE hanno concordato nuove regole per i prodotti biologici dell'UE.

Per la Spagna, "La Olivilla", vincitore del premio Top, il recupero della natura va di pari passo

Solo cinque anni fa, un gruppo di agricoltori confinanti nella Sierra de Cazorla, in Spagna, ha deciso di lavorare insieme e produrre olio d'oliva di alta qualità nel rispetto dell'ambiente. Il mese scorso, la loro Dehesa de la Sabina ha guadagnato il primo premio del settore.
Rapporto speciale

Seconda Tunisia tra gli esportatori biologici dell'Africa

Nonostante le difficoltà economiche, alcuni agricoltori biologici hanno sviluppato iniziative di successo per classificare la Tunisia come il secondo maggiore esportatore di prodotti biologici in Africa.

Alcuni dei migliori oli d'oliva sono fatti in Croazia

Questo paese mediterraneo che si affaccia sul Mar Adriatico coltiva da secoli olive da olive, ma solo da poco è diventato un piccolo ma importante produttore di alta qualità extra virgin olio d'oliva.