PLoS ONE

Aprile 1, 2014

Il richiedente il brevetto dichiara che i polifenoli di oliva aiutano il controllo dello zucchero nel sangue

Una società neozelandese sta cercando un brevetto internazionale per un estratto di foglie di olivo che dice può aiutare a prevenire o gestire la sensibilità all'insulina.

Marzo 24, 2014

La dieta mediterranea riduce il rischio di malattie cardiache nei vigili del fuoco statunitensi

I vigili del fuoco che hanno seguito una dieta modificata in stile mediterraneo avevano livelli di colesterolo associati a un minor rischio di malattie cardiache.

Agosto 29, 2013

L'olio extra vergine di oliva può prevenire la malattia di Alzheimer

Uno studio suggerisce che i polifenoli dell'olio d'oliva extravergine possono prevenire o ritardare la comparsa della malattia di Alzheimer.

Febbraio 8, 2012

Studio trova benefici di olio d'oliva e albumina per il trattamento delle lesioni spinali

Una nuova ricerca condotta presso l'Ospedale Nazionale dei Paraplegici di Toledo mostra i possibili benefici dell'acido oleico in combinazione con l'albumina nel trattamento delle lesioni spinali.

Gennaio 26, 2011

L'olio d'oliva può proteggere dalla depressione

Una dieta ricca di olio d'oliva può proteggere dalla malattia mentale secondo un nuovo studio condotto da ricercatori dell'Università di Las Palmas de Gran Canaria e dell'Università di Navarra.