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profili

Profili del produttore

Dicembre 5, 2019

Gestione ed eccellenza presso la García de la Cruz

Cinque generazioni della famiglia García de la Cruz hanno una mano nel loro pluripremiato marchio de La Mancha.

Profili del produttore

Novembre 21, 2019

A La Mancha, le "famiglie" di 788 sono unite nella qualità

Quaranta anni fa, alcune decine di agricoltori a La Mancha hanno avviato la cooperativa di Valedepeñas. Oggi i soci 788 di Colival guardano al futuro.

Profili del produttore

Ottobre 21, 2019

Pruneti: artigiani di qualità nel cuore del Chianti

In un tratto rurale della Toscana, dominato da vigneti e ulivi, Gionni e Paolo Pruneti combinano secoli di know-how agricolo con le ultime tecnologie di macinazione per produrre extra virgin oli d'oliva sulla terra dei loro antenati.

Europa

Settembre 10, 2019

Il dare e avere dei cultivar francesi

Le varietà di olive locali in Francia sono note per le loro qualità sensoriali, se non per le loro rese.

Europa

Settembre 5, 2019

Fare "Magia" al Domaine de La Vallongue

Vicino a Saint Rémy-de-Provence, il Domaine de La Vallongue coltiva cinque varietà tipiche della Vallée des Baux per creare la sua miscela premiata.

Profili del produttore

Giu. 22, 2019

Trovare l'equilibrio tra le olive

La vita è più lenta nella fattoria dell'imprenditore della moda Joaquim Moreira, che produce il pluripremiato marchio di olio d'oliva Acushla. "La moda è un settore coinvolgente, ma ora mi sento più appassionato di olio d'oliva".

Aprile 24, 2019 Profili del produttore

A Brist, è tutto in famiglia

Aprile 23, 2019 Profili del produttore

In Slovenia, "L'albero deve sembrare bello".

Europa

Novembre 30, 2018

Bona Furtuna: da un viaggio di speranza a una visione per lo sviluppo

La fantastica storia di un extra virgin olio d'oliva dalla Sicilia.

Affari

Novembre 1, 2018

Gli agricoltori della Florida gettano le basi per una crescente industria del sud-est

La River Run Olive Oil Company sta piantando nuovi boschetti in Florida, armati di un'attenzione particolare ai dettagli dell'agricoltura e ai consigli dei colleghi di tutto il paese.

Europa

Settembre 28, 2018

Masía El Altet: Valencia Gold Standard

A quasi X NUMX ft sul livello del mare a Valencia, Masía El Altet si trova nel punto di svolta in cui il clima mediterraneo inizia a ricevere influenze continentali.

Africa / Medio Oriente

Giu. 26, 2018

I produttori tunisini vedono la promessa nel turismo dell'olio d'oliva

I produttori tunisini stanno esplorando come le olive, una delle più grandi risorse naturali del paese, possano potenzialmente attirare un nuovo tipo di turista.

Profili del produttore

Giu. 24, 2018

Oliva estrema in crescita in Valle d'Aosta e Piemonte

Coltivare le olive in Valle d'Aosta, una regione montuosa racchiusa dalle Alpi, sembrava impensabile fino a quando un gruppo di audaci agricoltori decise di provare.

Video

Giu. 17, 2018

A Londra, One-Stop Shop per lampadine, olio d'oliva

La modesta porta di un negozio di forniture elettriche ti porta in un piccolo paradiso per gli amanti dell'olio d'oliva.

Europa

Marzo 27, 2018

Una nuova generazione porta Laconiko all'eccellenza

La famiglia Pierrakos ha sollevato una fattoria in Grecia da una vita di tutti i giorni a un'impresa ispirata che produce oli premiati infusi con la loro visione, passione e scopo

Affari

Gennaio 5, 2017

Colinas de Garzón: Uruguay's Crown Jewel of EVOO

Colinas de Garzón è uno dei principali produttori di vino e olio d'oliva dell'Uruguay, nonché una destinazione popolare per i turisti.

Africa / Medio Oriente

Dicembre 21, 2016

Future Loom Large per il Rio Largo in Sudafrica

Dopo aver portato a casa il premio Best in Class per la loro solida miscela Premium nella 2016 New York International Oil Oil Competition, il Rio Largo in Sudafrica è pronto per un promettente 2017.

Nord America

Novembre 4, 2016

Per questo Master Miller, 'It's All in the Craft'

Il mugnaio Pacific Sun Farms Pablo Voitzuk dice la magia della qualità extra virgin l'olio d'oliva sta nel suo modo di essere.

Europa

Ottobre 28, 2016

Da Golan Heights, Olive Farmer vede nuovi mercati per la sua linea di prodotti per la cura della pelle

Avner Talmon raccoglie i frutti degli ulivi 23,000 per l'olio d'oliva biologico e una serie di cosmetici naturali che vanno dal lavaggio del viso alla crema per i piedi.

Profili del produttore

Ottobre 5, 2016

Il premiato produttore di olio d'oliva pensa che Weed Control sia per gli uccelli

Un giovane produttore spagnolo di olio d'oliva ha deciso di provare a usare le oche come erbacce negli uliveti della sua famiglia. Così facendo non solo spera di tenere sotto sottobosco, ma si sforza anche di promuovere la sopravvivenza di un'oca spagnola in via di estinzione.

Europa

Agosto 16, 2016

Gli agricoltori in Italia sono ottimisti durante la stagione della vendemmia

Dopo un raccolto rovinoso due anni fa, e uno forte l'anno scorso, gli agricoltori italiani rimangono diligenti e ottimisti mentre la raccolta 2016 si avvicina.

Affari

Può. 3, 2016

La vita dopo aver vinto l'oro a New York

Quando l'Esplendido Douro di Sheila Fitzgerald vinse un premio al Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York, le porte iniziarono ad aprirsi. E lei sta appena iniziando.

Profili del produttore

Ottobre 22, 2015

Coltivazione eroica sul lago di Como

La raccolta delle olive sulle ripide colline intorno al Lago di Como è una sfida per Olio Gaiatto. Lo scenario è una ricompensa per il duro lavoro, l'altro è l'olio d'oliva.

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