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Può. 16, 2022
La ricerca della qualità dietro i risultati pluripremiati di un produttore israeliano
Sulle rive del fiume Giordano i produttori di KeremZait sperimentano e innovano per produrre oli d'oliva eccezionali.
Può. 10, 2022
Agri-Olive Shodoshima Blazes Trail con NYIOOC Win
L'approccio rispettoso dell'ambiente e l'attenzione ai dettagli dell'azienda stanno contribuendo a creare una cultura della produzione e del consumo di olio d'oliva su un'isola giapponese.
Può. 10, 2022
Il pluripremiato produttore è tornato ad Ancestral Groves per continuare una tradizione di famiglia
Ante Šišak crede che il suo primo in assoluto NYIOOC premio convalida il suo lavoro e spera di espandersi. Tuttavia, deve affrontare diversi ostacoli.
Può. 3, 2022 Profili del produttore
Studenti e insegnanti della scuola elementare croata festeggiano NYIOOC Storie Di
Aprile 28, 2022 Profili del produttore
Protezione degli ulivi sull'isola di Pag con muretti a secco
Aprile 11, 2022 Profili del produttore
Unire palestinesi e israeliani attraverso la produzione di olio d'oliva
Aprile 7, 2022 Profili del produttore
Marzo 25, 2022 Profili del produttore
Marzo 23, 2022
I produttori dietro San Giuliano perseguono la qualità attraverso l'innovazione
In Sardegna, Pasquale e Domenico Manca producono oli extravergine di oliva biologici in modo sostenibile utilizzando tecnologie all'avanguardia.
Marzo 23, 2022
Come il clima fa e rompe la vendemmia di un produttore pluripremiato
La famiglia dietro la fattoria Turinela crede che il clima in Istria sia perfetto per la produzione di olio d'oliva pluripremiato. Tuttavia, il clima estremo è il loro più grande ostacolo.
Marzo 16, 2022
Come uno scherzo pratico ha portato all'olio d'oliva pluripremiato
Per capriccio, due cugini di Zagabria hanno iniziato a coltivare olive 15 anni fa. Ora stanno entrando nel NYIOOC ancora una volta e sperando in Gold.
Marzo 11, 2022
La crisi ha spinto l'olio d'oliva spartano a forgiare un futuro più luminoso
Dopo la crisi finanziaria del 2008, un greco-americano è tornato in patria per dare nuova vita a una cultura dell'olio d'oliva secolare.
Marzo 7, 2022
Dallo Champagne all'EVOO: un pluripremiato produttore italiano abbraccia la sua eredità francese
Vazart & Sons combinano scala con tecnologia e tradizione per continuare la loro lunga generazione di ricerca dell'eccellenza nella produzione agricola.
Marzo 3, 2022
Incontra il pluripremiato produttore croato che invecchia il suo olio d'oliva
I produttori di vino invecchiano i loro vini sotto il mare da anni. Denis Plastić ha deciso di provarlo con l'olio d'oliva e i primi risultati sono promettenti
Marzo 2, 2022
L'ex pilota di caccia guida Loopline Olives sul palcoscenico mondiale
Nell'Isola del Nord della Nuova Zelanda, Stephen Davies Howard ha approfittato del clima mediterraneo per produrre oli d'oliva pluripremiati.
Febbraio 16, 2022
Oliva: come le favole antiche diventano oli d'oliva pluripremiati
L'unione di varietà locali di alberi secolari e giovani con pratiche biologiche e terroir siciliano fa risaltare gli oli di Francesca Oliva.
Gennaio 26, 2022
A Sciacca, in Sicilia, Bonolio trova la miscela perfetta
Bonolio collabora con più di cinquecento piccoli agricoltori che coltivano cultivar tipiche di antiche tradizioni siciliane.
Dicembre 9, 2021
Centonze, un'azienda agricola lungimirante radicata nella storia della Sicilia
Nella Valle del Belice, nella Sicilia occidentale, Centonze produce olio extravergine di oliva pluripremiato, celebrando la terra e la storia, puntando su sostenibilità e innovazione.
Dicembre 7, 2021
A Victoria, Taralinga Estate celebra la tradizione abbracciando l'innovazione
Salvatore Tarascio ha iniziato a coltivare olive in Australia nel 2015, 85 anni dopo che suo nonno le aveva coltivate per la prima volta in Sicilia. Ora è uno dei migliori produttori del paese.
Dicembre 1, 2021
Il pluripremiato produttore francese guarda al passato per affrontare le sfide del futuro
Il mantenimento dei metodi di agricoltura biologica e la sperimentazione di antiche varietà di olive sono il modo in cui Château d'Estoublon mantiene viva la sua storia di produzione di olio d'oliva di 500 anni.
Novembre 29, 2021
Il figlio di produttori di vino pionieristici dell'Oregon apre la strada all'olio d'oliva
Il proprietario dell'unico frantoio commerciale dello stato riflette sulle sfide della produzione di olio d'oliva pluripremiato in Oregon.
Novembre 1, 2021
La coppia dalmata condivide un Oblica pluripremiato con il mondo
Martina Radovčić e Marko Murtić hanno fondato il loro uliveto otto anni fa. Partendo da un'enfasi sulle cultivar locali, la coppia spera di mostrare al mondo un assaggio della Dalmazia.
Ottobre 27, 2021
Sostenibilità, innovazione guida questo pluripremiato produttore pugliese
Dalla sperimentazione di nuovi metodi di produzione alla trasformazione dei rifiuti in energia rinnovabile, i produttori del Frantoio Muraglia hanno trovato una combinazione vincente.