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Giu. 29, 2017

Una fattoria Gold Standard in Umbria promuove la ricerca su sostenibilità e salute

Castello Monte Vibiano Vecchio ha vinto due Gold Award a NYIOOC 2017 grazie alla costante ricerca di qualità e sostenibilità.

Giu. 16, 2017

Contro tutte le probabilità: il primo olio d'oliva dal Canada

Il primissimo olio extravergine d'oliva canadese al 100% non è stato facile per i pionieri George e Sheri Braun.

Marzo 21, 2017

Cioccolatini ripieni di oliva dalla Spagna

L'ultima offerta di un produttore a conduzione familiare è un bonbon ripieno di olio extravergine di oliva.

Novembre 4, 2016

Per questo Master Miller, 'It's All in the Craft'

Il mugnaio della Pacific Sun Farms Pablo Voitzuk afferma che la magia dell'olio extravergine di oliva di qualità sta nella sua forma.

Ottobre 28, 2016

Da Golan Heights, Olive Farmer vede nuovi mercati per la sua linea di prodotti per la cura della pelle

Avner Talmon raccoglie i frutti degli ulivi 23,000 per l'olio d'oliva biologico e una serie di cosmetici naturali che vanno dal lavaggio del viso alla crema per i piedi.

Ottobre 5, 2016

Il premiato produttore di olio d'oliva pensa che Weed Control sia per gli uccelli

Un giovane produttore spagnolo di olio d'oliva ha deciso di provare a usare le oche come erbacce negli uliveti della sua famiglia. Così facendo non solo spera di tenere sotto sottobosco, ma si sforza anche di promuovere la sopravvivenza di un'oca spagnola in via di estinzione.

Agosto 16, 2016

Gli agricoltori in Italia sono ottimisti durante la stagione della vendemmia

Dopo un raccolto rovinoso due anni fa, e uno forte l'anno scorso, gli agricoltori italiani rimangono diligenti e ottimisti mentre la raccolta 2016 si avvicina.

Può. 3, 2016

La vita dopo aver vinto l'oro a New York

Quando l'Esplendido Douro di Sheila Fitzgerald vinse un premio al Concorso internazionale dell'olio d'oliva di New York, le porte iniziarono ad aprirsi. E lei sta appena iniziando.

Ottobre 22, 2015

Coltivazione eroica sul lago di Como

La raccolta delle olive sulle ripide colline intorno al Lago di Como è una sfida per Olio Gaiatto. Lo scenario è una ricompensa per il duro lavoro, l'altro è l'olio d'oliva.

Agosto 31, 2015

Long View di Gregg Kelley: "La qualità guida il consumo"

Da $ 2 milioni a $ 80 milioni, un negozio a 20,000, Gregg Kelley ha portato California Olive Ranch a diventare il più grande produttore americano di olio d'oliva. E sta appena iniziando.

Agosto 25, 2015

Evo3 supporta i progetti di riforestazione in Africa

Stratis Camatsos si concentra sulla produzione di olio extravergine di oliva biologico di alta qualità e su progetti ambientali con il suo nuovo marchio, evo3.

Agosto 24, 2015

A Dievole, Extra Vergine Senza Confini

In Toscana, il produttore di olio Marco Scanu sta conducendo un ambizioso progetto nella tenuta Dievole, recentemente acquistato da un magnate sudamericano.

Agosto 11, 2015

A Frantoio Franci, Passion Runs in the Family

Con il suo numero sempre crescente di successi e riconoscimenti, Frantoio Franci è una rinomata azienda agricola a conduzione familiare i cui beni principali sono la passione e il lavoro sul campo.

Giu. 20, 2015

La famiglia Muraglia, testardo per scelta

Savino Muraglia ha trasformato l'antica fattoria di famiglia in un'impresa moderna e innovativa.

Giu. 1, 2015

L'Oro del Benàco celebra il meglio del Lago di Garda

Il più grande lago d'Italia ha una grande influenza sul clima sulle sue sponde ed è il cuore della regione di produzione di olio d'oliva più settentrionale del mondo.

Giu. 1, 2015

Agricoltori biologici cautamente ottimisti

I produttori di olio d'oliva biologici in Italia dicono che sperano che le lezioni apprese siano dolorose e che il ciclo della natura porti a una migliore raccolta.

Può. 12, 2015

Nuovi volti tra i vecchi alberi di una cooperativa di Buccheri premiata

Due figli dei fondatori della cooperativa Agrestis a Buccheri stanno portando nuova energia nella casa di alcuni dei migliori oli d'oliva del mondo.

Novembre 14, 2014

Un coltivatore di olive della California lo chiama

Randy Childress ha gestito 184 acri di ulivi più di 100 anni. Oggi sta cercando un lavoro.

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