Dicembre 30, 2013
La modestia e la maestria ispirano la nuova immagine Siurana DOP
Dicevano che il loro olio d'oliva era "il miglior olio del mondo" - e lo fanno ancora - ma la Siurana DOP della Catalogna ha un nuovo slogan.
Agosto 21, 2013
La Sierra del Moncayo in Spagna cerca lo status di denominazione di origine protetta
I produttori della Sierra del Moncayo si stanno avvicinando alla fase finale della loro offerta per registrare la loro zona come una delle nuove DOP dell'olio d'oliva della Spagna.
Giu. 10, 2013
La Grecia ottiene la DOP "Agourelio Chalkidikis"
I produttori locali dicono che la distinzione aggiunge valore al loro olio noto per la sua bassa acidità, il colore verde brillante e l'amaro piacevole.
Giu. 13, 2013 World
Giu. 1, 2013 World
Può. 20, 2013 Produzione
Aprile 4, 2013 Produzione
Gennaio 24, 2013 Europa
Dicembre 17, 2012
Nuova legge europea sulle origini dei prodotti agricoli
La precisa provvidenza dell'olio d'oliva può essere garantita attraverso metodi scientifici avanzati ed è ora alla base di un importante strumento di marketing.
Dicembre 4, 2012
Due regioni spagnole di olio d'oliva ottengono protezione in Cina
Un accordo Cina-UE proteggerà dalle imitazioni gli oli d'oliva spagnoli prodotti con i nomi di Sierra Mágina e Priego de Córdoba.
Novembre 27, 2012
Altri due oli extravergini di oliva spagnoli vicini allo stato DOP di clinciatura
Navarra e Lucena sono vicine a rivendicare lo status di denominazione di origine in Europa.
Ottobre 14, 2012
Chiede all'Europa di promuovere l'olio d'oliva in generale
La necessità di una maggiore promozione generica dell'olio d'oliva è stata tra le questioni discusse nel gruppo della Commissione europea sulle olive e l'olio d'oliva.
Ottobre 6, 2012
Altre due regioni greche fanno domanda per le DOP dell'olio d'oliva
Un'etichetta "Denominazione di origine protetta" segnala la qualità verificata dell'olio extravergine di oliva ed è un premio perseguito da molte regioni produttrici di olio della Grecia.
Giu. 25, 2012
Gli oli di oliva vulcanica di Campo de Calatrava
Nella regione spagnola di Campo de Calatrava, nemmeno il passare del tempo, che ha gradualmente mascherato la maggior parte dei segni e dei sintomi, è riuscito a cancellare gli indizi di una storia travagliata.
Giu. 5, 2011
Le denominazioni di origine funzionano per l'olio d'oliva italiano?
Le denominazioni di origine sono utili ai produttori italiani di olio d'oliva? Il Consiglio italiano dell'olio di oliva ha cercato di fornire risposte attraverso un rapporto sulla filiera DOP dell'olio d'oliva italiano.
Giu. 23, 2011
Andalusia promette 40M per i produttori, esclude ulteriori designazioni di origine
Il governo regionale andaluso ha stanziato 40 milioni di euro ($ 56.6m) per fornire prestiti a breve termine in modo che i produttori di olio d'oliva possano evitare di vendere in perdita.
Può. 19, 2011
Aguilera: utilizza le origini per informare i consumatori, aumentare i prezzi
Il governo regionale afferma che la differenziazione attraverso le denominazioni di origine aiuterebbe i consumatori a fare scelte informate nel supermercato.
Può. 5, 2011
Carme Ruscalleda non può immaginare di cucinare senza olio d'oliva
L'unica chef donna al mondo a guadagnare sei stelle Michelin, Carme Ruscalleda è stata sotto i riflettori questa settimana per la sua promozione dell'olio extravergine di oliva.
Marzo 8, 2011
La più grande fattoria in Francia? Prendi la metropolitana
Il Salone internazionale dell'agricoltura di Parigi di quest'anno ha celebrato la collocazione della cucina francese nella lista dei patrimoni culturali dell'umanità dell'UNESCO.
Novembre 15, 2010
I produttori di Trás-os-Montes si concentrano sulla qualità
Si dice che i Trasmontanos siano audaci e laboriosi. Che si tratti di uno stereotipo preciso o meno, qualcosa continua a spingere questa regione al centro dell'attenzione internazionale per l'olio d'oliva di alta qualità.
Novembre 10, 2010
Il Consiglio oleicolo tiene una riunione sulle indicazioni geografiche
Le preoccupazioni sorgono sui criteri di origine, che conferisce le designazioni speciali; e una volta che l'olio d'oliva o l'oliva da tavola hanno la designazione, chi lo protegge e lo controlla.
Ottobre 29, 2010
Regione dell'olio d'oliva in Argentina lancia il programma di certificazione di origine
Il dipartimento di San Juan di Pocito spera che l'iniziativa del certificato di origine aiuti a sostenere l'industria argentina e garantire che i suoi prodotti siano riconosciuti in tutto il mondo.
Settembre 28, 2010
Agricoltura ai margini della zona di comfort di un ulivo
Non troverai molta produzione di olio d'oliva in Italia a nord delle pianure di Cividale dove Franco Diacoli dice che le sue olive Bianchera "non smettono mai di crescere e sviluppano sapori e aromi intensi".