sostenibilità

60 Anni addietro, Olive Council guarda alle sfide future

Nell'ambito della celebrazione dell'anniversario 60th del CIO, il direttore esecutivo Abdellatif Ghedira ha parlato esclusivamente con Olive Oil Times sulle sfide del settore.

Bioplastiche ecocompatibili create da semi di olivo

L'idea di creare plastiche a base di olive è stata scatenata quando Duygu Yilmaz ha deciso di indagare se l'abitudine del padre di mangiare semi di oliva fosse dannosa per la sua salute.
Rapporto speciale

Le Nazioni Unite e la BERS approvano un maggiore sostegno per il settore olivicolo della Tunisia

La BERS e la FAO sono destinate a continuare a sostenere gli allevatori di olive tunisine aggiungendo valore al petrolio tunisino e rendendo la coltivazione della coltura più sostenibile.

La Rioja conserva il suo patrimonio di olive per migliorare la produzione

Il governo di La Rioja è impegnato in uno sforzo pluriennale che persegue il recupero e la conservazione delle varietà di olive autoctone nel tentativo di sviluppare oli d'oliva unici.
Olive Oil Times Speciale

Lo studio in Spagna conferma l'olivo come coltura strategica per il recupero della biodiversità

Gli uliveti hanno perso molta della loro biodiversità, ma secondo le nuove scoperte di uno studio in Andalusia, ci sono ancora opportunità di recupero.

Il nuovo processo di torrefazione riduce i costi di trasporto per la biomassa

I ricercatori di Fraunhofer IGB hanno sviluppato un processo di torrefazione migliorato per utilizzare la biomassa di oliva.
Rapporto speciale

Agricoltura biodinamica: da qualche parte tra scienza e fede

Gli oliveti della premiata fattoria Marina Palusci sono gestiti secondo la biodinamica, un metodo molto dibattuto ma spesso di successo.

Olive Farm aiuta a salvare i rinoceronti

Il produttore sudafricano di olio d'oliva Rio Largo Olive Estate ha progettato due etichette per finanziare i rinoceronti in via di estinzione.