sostenibilità / pagina 11

Ottobre 17, 2016

Il primo frantoio a impatto zero per produrre energia

Giovanni Cassese ha progettato un sistema costruito da Pieralisi che potrebbe essere solo il primo frantoio completamente ecosostenibile.

Ottobre 5, 2016

Il premiato produttore di olio d'oliva pensa che Weed Control sia per gli uccelli

Un giovane produttore spagnolo di olio d'oliva ha deciso di provare a usare le oche come erbacce negli uliveti della sua famiglia. Così facendo non solo spera di tenere sotto sottobosco, ma si sforza anche di promuovere la sopravvivenza di un'oca spagnola in via di estinzione.

Agosto 10, 2016

Rifiuti non: applicazione innovativa dei rifiuti dei frantoi come antiossidante alimentare

I ricercatori hanno scoperto che lo scolorimento e l'ossidazione dei polpettoni di carne sono stati significativamente ritardati quando sono stati trattati con l'estratto di olive.

Febbraio 29, 2016

Irrigazione con acque reflue non influenzate dalla qualità di EVOO

Uno studio rileva che irrigare gli ulivi con acque reflue trattate potrebbe essere un modo efficace per preservare le risorse senza compromettere la qualità.

Dicembre 10, 2015

La produzione sostenibile di EVOO riutilizza tutti i sottoprodotti

Grazie al grande sviluppo dei digestori per le energie rinnovabili negli ultimi anni, le vinacce umide possono essere utilizzate per la produzione di biogas.

Agosto 3, 2015

A Expo 2015, l'impegno di un produttore di olio d'oliva per la sostenibilità

Coppini Arte Olearia educa i visitatori dell'Expo sui gusti dell'olio d'oliva, sui benefici per la salute e sulla produzione sostenibile.

Può. 11, 2015

Il settore olivicolo tunisino beneficia del progetto di cooperazione giapponese

Un progetto di sviluppo giapponese in corso in Tunisia mira a sostenere lo sviluppo dei prodotti olivicoli e promuovere l'esportazione di olio di oliva tunisino.

Può. 7, 2015

Rajasthan studia la fattibilità del tè verde oliva

Il governo dello stato indiano del Rajasthan sta esplorando la possibilità di produrre il tè con le foglie dell'ulivo.

Aprile 27, 2015

Nuove tecnologie per riciclare le acque reflue

Utilizzando il nuovo sistema di riciclaggio dell'acqua, i produttori di olive utilizzano fino al 90 di acqua in meno, un importante vantaggio per l'ambiente.

Aprile 6, 2015

Dieta mediterranea anche buono per l'ambiente

La dieta predominante nei paesi mediterranei crea un'impronta di carbonio molto più piccola rispetto alle diete standard in paesi come gli Stati Uniti.

Febbraio 9, 2015

Centrale elettrica in Spagna alimentata da rifiuti di olio d'oliva

Una nuova centrale elettrica in Andalusia sta generando elettricità e risparmiando l'ambiente utilizzando i rifiuti derivanti dalla produzione di olio d'oliva come combustibile.

Gennaio 19, 2015

Le olive raggiungono nuove vette in Valtellina

Una delle conseguenze dell'innalzamento delle temperature è che ora è possibile coltivare ulivi dove prima era impensabile.

Dicembre 14, 2014

Il progetto in Algeria trasforma i sottoprodotti in compost

Uno studio ha esaminato in che modo i frantoi nell'Algeria centrale possono utilizzare i sottoprodotti della produzione di olio d'oliva trasformandoli in compost.

Dicembre 10, 2014

Il progetto utilizza rifiuti derivanti dalla produzione di olio d'oliva per alimentare autonomamente il mulino

Un progetto europeo sta studiando la tecnologia per convertire i rifiuti dalla produzione di olio d'oliva in elettricità.

Dicembre 5, 2014

Altri oliveti spianati in Turchia per far posto alle centrali elettriche

Dopo il secondo caso di ulivi che è stato sradicato in questa regione dell'Egeo nelle ultime settimane, un funzionario locale ha chiesto: "Useremo l'elettricità per sfamare le persone?"

Dicembre 1, 2014

Con poca scelta, i siriani cercano gli antichi oliveti per la legna da ardere

Con l'arrivo del freddo inverno, le persone in Siria sono costrette a tagliare i loro ulivi per riscaldare case e rifugi improvvisati.

Novembre 24, 2014

La Sydney Opera House usa anche l'olio d'oliva

L'olio d'oliva è usato per mantenere la Sydney Opera House, come parte della politica ambientale del punto di riferimento che include pratiche di pulizia ecologica.

Ottobre 17, 2014

Trovare dove un produttore umbro lascia la più grande impronta

La conservazione dell'olio d'oliva congelato e del trasporto aereo ha avuto il maggiore impatto ambientale di un produttore in Umbria, in un recente caso di studio.

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