sostenibilità / pagina 2

Settembre 26, 2023

In che modo gli oli d'oliva monovarietali promuovono l'agricoltura ecologica e salvaguardano i paesaggi

La produzione di olio extravergine di oliva monovarietale promuove le varietà endemiche, che richiedono meno interventi fitosanitari, preservano i paesaggi e promuovono la biodiversità.

Settembre 26, 2023

Uno studio rivela profondi difetti nei crediti di carbonio; Gli ulivi possono presentare una soluzione

Mentre alcuni progetti di conservazione delle foreste generano milioni di crediti di carbonio in più di quanto dovrebbero, gli olivicoltori tradizionali stanno perdendo un potenziale flusso di entrate.

Settembre 25, 2023

Il capo dell’UE promette un dialogo strategico con gli agricoltori

Nonostante l’impegno, gli analisti sottolineano che Ursula von der Leyen nel suo discorso non ha espresso alcuna intenzione chiara di rafforzare le iniziative dell’UE sulla sostenibilità e la neutralità climatica.

Settembre 6, 2023

L'arte della permacultura nell'Italia centrale

Il consiglio di un vicino amichevole ha ispirato i fondatori dell'azienda italiana Carma a scegliere un percorso sostenibile verso il successo.

Settembre 6, 2023

Il pluripremiato produttore greco coltiva le olive Soil Salute e Patrini

Spiridon Anangnostopoulos di Ranis ha utilizzato la sua esperienza per creare il substrato di terreno ideale per i suoi ulivi, facendo uscire dall'oscurità una varietà di olivo locale.

Agosto 17, 2023

L'Europa approva misure controverse per ripristinare la natura

La nuova legge, approvata con un margine sottile come un rasoio, richiede agli Stati membri di introdurre misure per ripristinare il venti per cento di terra e mare entro il 2030.

Agosto 14, 2023

L'Italia ha deciso di investire 100 milioni di euro per gli aggiornamenti del frantoio

A partire dal 2026, i fondi saranno distribuiti ai mugnai di tutto il paese per aggiornare attrezzature e tecnologie.

Agosto 10, 2023

Asfalto realizzato con sottoprodotti dell'olio d'oliva utilizzato per pavimentare un'autostrada in Spagna

I funzionari locali hanno affermato che l'asfalto sperimentale è più ecologico da produrre, più sicuro per i lavoratori e potrebbe fornire nuove entrate ai produttori.

Agosto 2, 2023

L'agricoltura sostenibile è la chiave per la qualità mentre la California diventa più calda e secca

Investire in energia rinnovabile, irrigazione a goccia e pratiche biologiche aiuta i produttori di Spanish Oaks Ranch a ottenere una qualità pluripremiata.

Giu. 13, 2023

Un aumento del marketing sostenibile nel settore dell'olio d'oliva

Le aziende stanno investendo di più nel marketing della sostenibilità e i consumatori prestano attenzione.

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Giu. 13, 2023

Le nuove attrezzature per la pulizia dei frantoi fanno risparmiare acqua, denaro, reperti di studio

La pulizia con un sistema SILAC, che utilizza un detergente a base di schiuma e pressione dell'aria, riduce il tempo necessario per pulire le attrezzature di fresatura e fa risparmiare acqua e denaro.

Giu. 5, 2023

Promuovere la biodiversità e migliorare la salute del suolo sono fondamentali per affrontare la crisi idrica globale

I ricercatori in Italia sostengono che la costruzione di più serbatoi non è sufficiente per combattere la crisi idrica globale; le soluzioni devono essere trovate lungo tutto il ciclo idrologico.

Giu. 28, 2023

Trade Group evidenzia la sostenibilità al Manhattan Tasting Event

La North American Olive Oil Association ha cercato di educare rivenditori, produttori e consumatori sui vantaggi ambientali della produzione di olio d'oliva rispetto ad altre opzioni.

Giu. 22, 2023

Bere acqua di frutta di oliva può aiutare l'efficienza dell'esercizio, suggerisce la ricerca

L'acqua del frutto dell'oliva è un sottoprodotto tipicamente buttato via durante la produzione dell'olio d'oliva. Tuttavia, i suoi antiossidanti possono apportare benefici agli atleti ricreativi.

Giu. 22, 2023

L'Italia registra una crescita significativa del turismo culinario

Il Rapporto sul turismo enogastronomico 2023 ha mostrato un aumento del 37% delle esperienze di viaggio legate al cibo.

Giu. 19, 2023

Pandolea festeggia a Roma i suoi 20 anni

La no profit focalizzata sulla salute e la sostenibilità delle donne ha celebrato l'anniversario con una cerimonia di premiazione e ha lanciato un nuovo progetto.

Giu. 13, 2023

Popolazioni di uccelli europee minacciate dall'allevamento intensivo, risultati di uno studio

L'eliminazione di habitat e prede e il crescente uso di fertilizzanti, pesticidi ed erbicidi hanno contribuito alla drastica diminuzione dell'avifauna europea.

Giu. 13, 2023

L'innovazione produce EVOO di classe mondiale dai boschetti restaurati dell'ex monastero

Zero rifiuti, suolo sano, agricoltura rigenerativa e produzione pluripremiata di olio d'oliva sono gli obiettivi di Cultura Viva.

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