Giu. 22, 2023
L'Italia registra una crescita significativa del turismo culinario
Il Rapporto sul turismo enogastronomico 2023 ha mostrato un aumento del 37% delle esperienze di viaggio legate al cibo.
Giu. 19, 2023
Pandolea festeggia a Roma i suoi 20 anni
La no profit focalizzata sulla salute e la sostenibilità delle donne ha celebrato l'anniversario con una cerimonia di premiazione e ha lanciato un nuovo progetto.
Giu. 13, 2023
Popolazioni di uccelli europee minacciate dall'allevamento intensivo, risultati di uno studio
L'eliminazione di habitat e prede e il crescente uso di fertilizzanti, pesticidi ed erbicidi hanno contribuito alla drastica diminuzione dell'avifauna europea.
Giu. 13, 2023 Profili del produttore
L'innovazione produce EVOO di classe mondiale dai boschetti restaurati dell'ex monastero
Giu. 8, 2023 I migliori oli d'oliva
I produttori siciliani e sardi attribuiscono la qualità premiata all'innovazione, alla sostenibilità
Giu. 1, 2023 Notizia Brief
Deoleo promuove la sostenibilità nella campagna statunitense
Aprile 17, 2023 Profili del produttore
Per il pluripremiato produttore Aires de Jaén, la sostenibilità è la chiave della qualità
Aprile 11, 2023 Profili del produttore
Aprile 4, 2023
Efficienza idrica e sostenibilità devono andare di pari passo nell'uliveto
I ricercatori affermano che un approccio sostenibile e innovativo all'olivicoltura è l'unico modo per far fronte a un clima che cambia.
Aprile 3, 2023
L'Europa reprime le etichette ecologiche nel tentativo di frenare il greenwashing
La Commissione europea prevede di vietare nuovi marchi di qualità ecologica pubblici e consentire agli Stati membri di approvare marchi di qualità ecologica privati con standard più elevati rispetto a quelli esistenti.
Marzo 27, 2023
La strategia Farm to Fork sotto tiro in vista delle elezioni europee del 2024
I sostenitori della storica strategia di agricoltura sostenibile affermano che Farm to Fork deve essere codificato in legge entro settembre 2023.
Marzo 2, 2023
Le fattorie biologiche producono meno, ma sono più convenienti, secondo uno studio
I ricercatori in Germania hanno evidenziato la differenza tra agricoltura convenzionale e biologica in termini di costi reali e rese.
Febbraio 15, 2023
L'Andalusia amplia gli sforzi per ridurre la CO2 e promuovere la biodiversità
Il governo andaluso ha collaborato con SEO/BirdLife per ridurre l'impronta di carbonio della regione espandendo il progetto Olivares Vivos.
Febbraio 10, 2023
Il progetto per migliorare la sostenibilità delle aziende olivicole algerine dà i suoi frutti
Migliorando le migliori pratiche di raccolta e molitura, PASA cerca di migliorare il potenziale economico della produzione di olio d'oliva.
Febbraio 8, 2023
Olive Council, Università di Jaén lancia il sito per la sostenibilità delle olive
Il nuovo portale bilingue fornisce articoli, collegamenti a ricerche recenti e download educativi gratuiti rivolti a professionisti, studenti e pubblico.
Gennaio 19, 2023
L'esperienza alla base della ricerca sostenibile dell'eccellenza di Tamia
Pietro Re di Tamia produce oli extravergine di oliva di alta qualità e mira a portare nuove tecnologie e pratiche al marchio sostenibile.
Gennaio 18, 2023
Le etichette degli alimenti potrebbero ridurre l'impatto climatico dei fast food statunitensi
JAMA Network Open ha pubblicato una nuova ricerca che descrive il ruolo cruciale che le etichette sull'impatto climatico potrebbero svolgere nell'aumentare le scelte alimentari dei consumatori statunitensi.
Gennaio 17, 2023
Gli ulivi combattono l'inquinamento atmosferico, nuovi spettacoli di ricerca
VegPM, un progetto di ricerca toscano, dimostra che alcune specie arboree possono combattere l'inquinamento atmosferico da particolato (PM) e migliorare la qualità dell'aria negli ambienti urbani.
Gennaio 5, 2023
Le nazioni firmano la COP15 per proteggere il futuro della biodiversità
La conferenza delle Nazioni Unite chiude i battenti dopo oltre dieci giorni di intensi negoziati. L'accordo risultante mira ad aumentare la biodiversità e ripristinare gli ecosistemi.
Gennaio 3, 2023
Una dieta a base di foglie di olivo potrebbe migliorare il formaggio di pecora
Una nuova ricerca rivela che l'aggiunta di foglie di olivo alla dieta di una pecora si traduce in un formaggio più sano.
Dicembre 30, 2022
La tanto attesa riforma del mercato del commercio del carbonio si estende alla maggior parte dei settori economici e fornisce fondi aggiuntivi per gli investimenti verdi.
Dicembre 8, 2022
Nuova ricerca per studiare l'impatto della salute del suolo sulla qualità dell'olio d'oliva
Il progetto cerca di comprendere meglio in che modo l'olivicoltura influisce sulla biodiversità del suolo e sulla funzione ecologica e in che modo la salute del suolo influisce sulla qualità e sulla sicurezza dell'olio d'oliva.
Dicembre 1, 2022
Olive Pit Voli carburante da Siviglia
Il biocarburante da noccioli di olive e altri rifiuti organici ha ridotto di 200 tonnellate le emissioni di anidride carbonica di oltre 200 voli.